洛陽七夕有什么好玩的地方
七夕節(jié)被譽(yù)為是中國的情人節(jié),是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。你知道洛陽七夕好玩的地方嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你洛陽七夕好玩的地方,一起看看吧!
洛陽七夕好玩的地方1、龍門石窟
龍門石窟位于洛陽市區(qū)南12公里處,是與大同云崗石窟、敦煌千佛洞石窟齊名的我國三大石窟之一,國家5A景區(qū)。龍門是一個風(fēng)景秀麗的地方,這里有東、西兩座青山對峙,伊水緩緩北流。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,猶如一座天然門闕,所以古稱“伊闕”。“伊闕”,自古以來,已成為游龍門的第一景觀。唐詩人白居易曾說過:“洛陽四郊山水之勝,龍門首焉”。龍門石窟始鑿于北魏孝文帝遷都洛陽(公元494年)前后,后來,歷經(jīng)東魏、北齊、北周,到隋唐至宋等朝代又連續(xù)大規(guī)模營造達(dá)400余年之久。密布于伊水東西兩山的峭壁上,南北長達(dá)1公里,共有97000余尊佛像,1300多個石窟。現(xiàn)存窟龕2345個,題記和碑刻3600余品,佛塔50余座,造像10萬余尊。其中最大的佛像高達(dá)17.14米,最小的僅有2厘米。這些都體現(xiàn)出了我國古代勞動人民很高的藝術(shù)造詣。奉先寺是龍門唐代石窟中最大的一個石窟,長寬各30余米。據(jù)碑文記載,此窟開鑿于唐代武則天時期。
洛陽七夕好玩的地方2、洛陽白云山
境內(nèi)海拔1500米以上的山峰37座,其中玉皇頂海拔2216米,為中原第一峰,是看日出觀云海的最佳處。這里奇峰俊秀,白云悠悠,瀑布飛跌,林深谷幽。主要景觀有:有以中原第一峰玉皇頂、雞角曼、仙人橋為代表的奇石險峰景觀。
洛陽七夕好玩的地方3、白馬寺
據(jù)史料記載,東漢永平十年(公元67年)的某天晚上,漢明帝劉莊做了一個夢,夢見一位神仙,金色的身體有光環(huán)繞,輕盈飄蕩從遠(yuǎn)方飛來,降落在御殿前。漢明帝非常高興。第二天一早上朝,他把自己的夢告訴群臣,并詢問是何方神圣。太史傅毅博學(xué)多才,他告訴漢明帝:聽說西方天竺(印度)有位得道的神,號稱佛,能夠飛身于虛幻中,全身放射著光芒,君王您夢見的大概是佛吧!于是明帝派使者羽林郎中秦景、博士弟子王遵等13人去西域,訪求佛道。三年后,他們同兩位印度僧人迦葉摩騰和竺法蘭回到洛陽,帶回一批經(jīng)書和佛像,并開始翻譯了一部分佛經(jīng),相傳《四十二章經(jīng)》就是其中之一。
洛陽七夕節(jié)美食
NO.1 驢肉湯: ★★★★ ★★★★
流行指數(shù):★★★★,湯中佼佼者,非它莫數(shù),憑著“天上的龍肉地下的驢肉”的美譽(yù),近些年來流行指數(shù)一路看漲。
制作工藝:簡單,一般說來,以廣東人的煲湯技術(shù)來說確實如此!但是能把清湯煲成奶白色的,那才是上乘功夫!
選用材料:驢骨,聽著怪怪的,但是以湯頭的角度說,肉一般是煲不出真正的湯味來的!蒜,是真正能把驢肉湯的美味發(fā)揮到及至的不可或缺的一味(也可用蒜黃來代替)。
特色傳說:東關(guān)大石橋的驢肉湯最負(fù)盛名,雖不知確切年代,但由人們口中傳出的傳說才是最有價值的傳說。而由于城市改造,大石橋的驢肉湯館搬到九都路了,但是酒香不怕巷子深,驢肉湯現(xiàn)今依然是客源滾滾,猶如黃河之水滔滔不絕!
口感指數(shù):★★★★,有別于牛、羊肉湯的獨特口感,難以形容,只有親自品嘗才能體驗個中滋味。
競爭對手:雖然,牛羊肉湯不是它的對手,但是因牛羊肉湯有一批終極死士為它們效忠,所以很難一網(wǎng)打盡!“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”
風(fēng)味推薦:洛陽東關(guān)大石橋的驢肉湯
NO.2 胡辣湯 ★★★★ ★★★☆
流行指數(shù):★★★★,無與倫比的美味是我們頭兒推薦的最佳洛陽特產(chǎn),再加上讓人眼紅的低廉價位,不掏錢就覺得虧!
制作工藝:先將紅薯粉條和切碎的肉放入鐵鍋里燉(一般湯類都少不了的工序)同時加入準(zhǔn)備好的材料 。待八成熟后勾入適量精粉,注意攪拌。然后兌入配好的調(diào)料及花椒、胡椒、茴香、精鹽和醬油,略加食糖少許,一鍋色香味俱佳的胡辣湯就做成了。
選用材料:粉條、肉、花生仁、芋頭、山藥、金針、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等主料,芡粉,花椒,茴香,精鹽,醬油,食糖,香油等輔料。
特色傳說:胡辣源于清代中葉,大興于民國初年,之后花樣不斷翻新。至今若行走在洛陽大街小巷口,隨處都能見到它的身影(只限早上)。
口感指數(shù):★★★☆,麻,辣,酸,香
競爭對手:豆腐腦,同樣的時間出攤,不一較高下才怪,而且豆腐腦還有個胡辣湯無法達(dá)到的境界,那就是豆腐腦更受廣大童叟的歡迎!但也有顧客為緩和兩者之間矛盾的,點上一份兩摻(俗語)-----即一半胡辣湯一半豆腐腦兩邊都不惹,中立。
風(fēng)味推薦:沒有特別推薦地點,只要是賣胡辣湯的都可,不然哪里會有客源!
評語:胡辣湯以極低的價位,和豐富的材料贏得了廣大愛好辣子的朋友的心,當(dāng)然也包括我們的頭兒,但是它也存在著一個致命的弱點,就是它只在早晨才有的賣呀!午餐,晚餐讓人到哪里解決呢?
NO 3.餛飩 ★★★★ ★★★
流行指數(shù):★★★,價位低廉,大街小巷拐彎就能找到,方便!但因現(xiàn)今競爭激烈,特別是與餃子的較量,最后兩敗俱傷反而讓沙鍋面漁翁得利,流行指數(shù)有所下降,幸其制作及口感,所以下降幅度不大!秋、冬季有緩沖跡象!
制作工藝:皮兒買來便是,餡兒一般用純?nèi)猓旌锨嗖说酿W兒目的是去除油膩感!
選用材料:白面、肉餡兒、薄雞蛋餅、嚇仁、水粉絲、榨菜等為主料,以大油、胡椒、醬油、雞湯、豬肉湯、陳醋等為輔料,冬天配韭黃、大蔥,春天配嫩韭。
特色傳說:相傳據(jù)一本書上所稱,餛飩=餃子=所有面食類的東西。年餃子和面食類的東西沒名沒份,只得靠在餛飩這棵大樹下乘涼,餛飩在不同的地方上也有不同的稱呼,四川稱“抄手”,廣東稱“云吞”,湖北稱“包面”,江西稱“清湯”,“便食”,江蘇謂“淮餃”,新疆名“曲曲”。
口感指數(shù):★★★★ 配以湯料十足的湯頭,肥而不膩,噴香適口,酸辣適宜!
競爭對手:餃子,雖然做工相似,但因在材料及吃法上的不同,所以成為競相較量的對象!
風(fēng)味推薦:在洛陽最具盛名的就是張記餛飩,又稱“馬蹄街餛飩”,經(jīng)對配料和品種的創(chuàng)新和改進(jìn),在洛陽已是家喻戶曉。
評語:價位低廉,在大街上隨處可見,但有些店家應(yīng)該多注意一下衛(wèi)生方面的薄弱環(huán)節(jié),如此可以吸引更多的顧客!
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