霜降節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
霜降節(jié)氣應(yīng)該如何養(yǎng)生
霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣。古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō)：“氣肅而霜降，陰始凝也”?？梢?jiàn)“霜降”表示天氣逐漸變冷，露水凝結(jié)成霜。霜降時(shí)節(jié)，養(yǎng)生保健尤為重要，民間有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)人們的影響。所以，養(yǎng)生真的很重要。
霜降時(shí)節(jié)，如何養(yǎng)生?
霜降時(shí)節(jié)人體易出現(xiàn)的問(wèn)題
1、過(guò)敏性哮喘發(fā)作
2、嘴唇干裂
3、關(guān)節(jié)炎“老寒腿”發(fā)作
4、胃病、胃潰瘍等脾胃問(wèn)題反復(fù)
霜降之保護(hù)呼吸道
霜降時(shí)節(jié)，天氣變化明顯，特別是當(dāng)有冷空氣過(guò)境時(shí)，更要提早預(yù)防，做到有備無(wú)患。要及時(shí)增加衣被，避免受涼，早晚出門最好能戴上口罩，以減少冷空氣的直接刺激。當(dāng)然，過(guò)敏性哮喘除了天氣變化引起外，還有一個(gè)重要的因素，那就是過(guò)敏原。秋季的溫度和濕度都明顯低于夏季，空氣中的浮塵增多，塵螨也在家里到處滋生，花草樹(shù)木開(kāi)始了新一輪的新陳代謝，家庭中的寵物同時(shí)也開(kāi)始換季前的換毛，這些都是非常容易過(guò)敏的物質(zhì)。少數(shù)秋季常吃的食品同樣也會(huì)引起過(guò)敏癥狀，如：螃蟹、桃子、羊肉等。
霜降之護(hù)唇潤(rùn)唇
隨著霜降節(jié)氣的到來(lái)，秋冬交接也就開(kāi)始了，在這個(gè)季節(jié)交替的時(shí)候，干燥多風(fēng)，很多人都會(huì)覺(jué)得嘴唇發(fā)干，甚至出現(xiàn)皸裂的情況。即使喝了很多水也不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。然后就會(huì)不自覺(jué)地舔唇，但結(jié)果常常適得其反，嘴唇的干燥癥狀反而加重，甚至導(dǎo)致唇部腫脹、結(jié)血痂。建議多吃新鮮蔬菜，新鮮蔬菜中含有的豐富維生素B2和維生素A能夠迅速補(bǔ)充因缺乏維生素而引起的嘴唇干裂，推薦黃豆芽、油菜、白菜、白蘿卜等。及時(shí)補(bǔ)充水分，隨身攜帶潤(rùn)唇膏，改掉舔嘴唇的壞習(xí)慣。
霜降之保護(hù)“老寒腿”
寒冷的天氣特別容易導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎(老寒腿)復(fù)發(fā)?！∫虼?，霜降時(shí)節(jié)做好保暖工作至關(guān)重要。尤其是那些抵抗力較弱的老人要格外注意保暖。最好是每天都關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，根據(jù)氣溫高低，適時(shí)適量地增減衣物。另外，老年人除了注意膝關(guān)節(jié)的保暖防寒，也要進(jìn)行合理的體育鍛煉。有些老年人經(jīng)常以半蹲姿勢(shì)做膝關(guān)節(jié)前后左右搖晃動(dòng)作進(jìn)行鍛煉，因半蹲時(shí)髕骨壓力最大，搖晃則會(huì)加重磨損，致使膝關(guān)節(jié)骨性關(guān)節(jié)炎發(fā)生。
霜降之護(hù)好腸胃
此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能易發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律也易被擾亂;人體新陳代謝增強(qiáng)，食欲改善，食量增加，必然會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響已有潰瘍的修復(fù)。深秋外出，氣溫較低，且難免吞入一些冷空氣，可以引起胃腸黏膜血管收縮，致使胃腸黏膜缺血缺氧，破壞了胃腸黏膜的防御屏障，對(duì)潰瘍的修復(fù)不利，還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。此時(shí)節(jié)應(yīng)多吃一些白色食物健脾養(yǎng)胃。對(duì)于體質(zhì)虛弱者、陽(yáng)氣不足的老年人，建議用黃芪、當(dāng)歸、淮山藥等煲藥膳湯，既營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，又利于吸收，可增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防和減少疾病。
霜降養(yǎng)生吃什么
霜降時(shí)節(jié)很適合進(jìn)補(bǔ)，但是霜降進(jìn)補(bǔ)并不適合大補(bǔ)，在食材上要選擇補(bǔ)氣、滋陰養(yǎng)腎的食物，諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說(shuō)法，而且應(yīng)先“補(bǔ)重陽(yáng)”后“補(bǔ)霜降”，認(rèn)為“秋補(bǔ)”比“補(bǔ)冬”更要緊。民間也有諺語(yǔ)“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見(jiàn)這個(gè)節(jié)氣對(duì)我們調(diào)養(yǎng)身體的重要性，尤其是調(diào)整脾胃的最佳時(shí)節(jié)。
推薦粥類
1、銀耳白果粥
材料：香糯米150克、銀耳20克、白果50克、枸杞、精鹽少許。
做法：將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過(guò)切成兩半。文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開(kāi)即成。
功效：具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益肺止咳的功效。適合秋季保健及慢性支氣管炎、干咳少痰的人群食用。
2、紅棗花生山藥粥
材料：紅棗10枚，花生45克，山藥1段，大米100克。
做法：山藥洗凈去皮切塊，花生、紅棗洗凈。加水適量，先把山藥、花生、紅棗煮開(kāi)，然后把大米放進(jìn)去，用勺子攪拌一下，防止粘鍋。煮10來(lái)分鐘就好了。
功效：紅棗具有補(bǔ)氣血、健睥胃的作用;花生連紅衣一起食用不僅健脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣，還可以補(bǔ)血;山藥補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣。本粥養(yǎng)脾補(bǔ)血，滋養(yǎng)容顏。
3、黑豆柿餅粥
材料：黑皮青豆25克，大黑棗5個(gè)，柿餅1個(gè)，糯米30克。
做法：黑皮青豆慢火燒至黑皮裂開(kāi)，黑棗去核，柿餅切片，糯米洗凈。先將黑豆、黑棗、柿餅同放入鍋內(nèi)，加適量清水，慢火煎30分鐘，然后加入糯米煲粥。粥成后便可食用。
功效：此粥可補(bǔ)脾、益肺。治肺虛久咳。
推薦湯類
銀耳銀杏烏雞湯
材料：烏雞半只，銀杏20克，大棗4粒，銀耳30克，精鹽、姜片、香菜末各適量。
做法：烏雞斬去頭、腳，從脊背刮開(kāi)，去內(nèi)臟，洗凈切塊。烏雞塊放入沸水鍋中焯水，除去血污，撈出后再?zèng)_洗干凈，瀝凈水。銀耳用清水浸透，撕成小朵。大棗、銀杏分別洗凈。湯鍋內(nèi)加適量清水燒開(kāi)，放入烏雞、姜片慢火煲2小時(shí)，再放入銀杏、銀耳、大棗煲40分鐘，加精鹽調(diào)味，撒少許香菜末即成。
功效：滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)肺養(yǎng)胃、美容養(yǎng)顏。
猴頭菇雞湯
材料：猴頭菇三顆，雞半只，枸杞，姜，鹽，料酒，火腿幾片。
做法：猴頭菇用溫水泡六個(gè)小時(shí)，用手抓一下，洗干凈。雞放到沸騰的鍋里焯水，加兩片姜，一些酒去腥，焯水完畢撈出來(lái)沖洗干凈。雞切塊，火腿切片，把雞，火腿，猴頭菇和姜片一起放進(jìn)電燉紫砂鍋里，一次加足冷水，燉四個(gè)小時(shí)。最后還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候加枸杞，喝前加鹽調(diào)味。
功效：補(bǔ)脾益氣，助消化。適用于脾胃虛弱、消化不良、食欲不振等癥。
板栗老鴨湯
材料：鴨半只、板栗250克、食鹽5克，陳皮10克，水適量。
做法：陳皮洗凈、老姜洗凈切片，老鴨洗凈，斬成大小適中的塊，放入沸水中焯燙去除血沫。板栗用刀在表殼劃一道口子，放入滾水中浸泡約3分鐘，趁熱撈出剝?nèi)ネ鈿?。將老鴨、陳皮、姜片一同放入湯煲中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮2個(gè)小時(shí)。最后放入板栗繼續(xù)燉煮1個(gè)小時(shí)，喝時(shí)根據(jù)口味加鹽調(diào)味即可。
功效：板栗有養(yǎng)胃健脾的功效，老鴨性偏涼，有滋五臟之陽(yáng)、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。板栗與老鴨同燉可以益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、和胃潤(rùn)肺。
推薦茶飲
菊花枸杞茶
菊花10朵、枸杞30克。先將枸杞放入3~5杯水一起煮開(kāi)10分鐘，然后加入菊花再煮2~3分鐘。煮好之后，過(guò)濾掉材料，剩下的汁液裝入保溫瓶中，分成3~4次，一天內(nèi)喝完即可。菊花枸杞茶對(duì)各種的眼病均有不錯(cuò)的防治作用。
百合茶
百合性微寒、味甘苦，可入心經(jīng)、肺經(jīng)，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效，適合有長(zhǎng)期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢(mèng)、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養(yǎng)癥狀的失眠患者服用。取百合15~20克，用水煎后服用。
桑葉枇杷葉茶
若入秋后常干咳、有輕微便秘，可取桑葉、枇杷葉各5克。先將中藥材置入茶包袋，用500毫升熱開(kāi)水沖泡，悶約10分鐘后，再加入適量蜂蜜調(diào)味即可飲用。桑葉潤(rùn)肺、止咳，枇杷葉清肺、化痰、止咳，蜂蜜潤(rùn)燥、改善便秘。1天可喝1杯、無(wú)特別禁忌。
老中醫(yī)【枸杞紅棗茶】
老中醫(yī)枸杞紅棗茶甄選上等紅棗、枸杞，經(jīng)過(guò)精細(xì)科學(xué)配比，天然營(yíng)養(yǎng)，無(wú)任何添加劑，口感純正自然。具有養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺滋陰、補(bǔ)血益氣之功效，是養(yǎng)顏的首選飲品。
二十四節(jié)氣養(yǎng)生【霜降】養(yǎng)生方
霜降養(yǎng)生方
“霜降一過(guò)百草枯”，所以中國(guó)的古語(yǔ)說(shuō)：“霜降無(wú)霜，主來(lái)歲饑荒。”霜降這一天如果沒(méi)有霜，來(lái)歲的收成就不太好了，這個(gè)時(shí)候用平補(bǔ)的方法比較好?？梢杂密蜍呤?，大棗三粒，當(dāng)歸三克，枸杞子十克來(lái)煎水喝。茯苓能夠滲濕利水，能夠健脾。松樹(shù)邊上挖下去，往往就能夠找到茯苓，它是松樹(shù)的精氣凝結(jié)形成的，如果把表皮全部削掉，里面的核心部分就叫做茯神，那個(gè)藥就是安神，能夠養(yǎng)心，藥效是不同的。
霜降養(yǎng)生重點(diǎn)
在我國(guó)的北方，每逢霜降時(shí)節(jié)，空氣中的水汽在夜晚溫度降低時(shí)遇到地面上的物體，就會(huì)附著于其表面凝結(jié)成霜。清晨在太陽(yáng)出來(lái)前，我們時(shí)常能看到包裹在干枯樹(shù)枝上的霧凇，這是大自然在提醒我們，冬天快要到來(lái)了。而在我國(guó)南方地區(qū)，此節(jié)氣后正進(jìn)入了秋收秋種的大忙時(shí)段。
“霜降見(jiàn)霜， 米谷滿倉(cāng)”的農(nóng)諺正反映出了勞動(dòng)人民對(duì)這個(gè)節(jié)氣的重視。
七十二候中關(guān)于霜降的有“三候”。“初候豺乃祭獸”，是說(shuō)豺這類動(dòng)物從霜降開(kāi)始要為過(guò)冬儲(chǔ)備食物;“二候草木黃落”，此時(shí)節(jié)草木枯黃，落葉滿地;“三候蟄蟲(chóng)咸俯”，準(zhǔn)備冬眠的動(dòng)物開(kāi)始藏在洞穴中過(guò)冬了。此時(shí)節(jié)大自然都處在一個(gè)向冬天過(guò)渡的階段，我們?nèi)祟愐矐?yīng)該把“秋凍”放在一邊，為健康地度過(guò)寒冷的冬天做些準(zhǔn)備了。
秋末時(shí)節(jié)，是呼吸道疾病的高發(fā)期，多吃生津潤(rùn)燥、宣肺止咳作用的梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥(持戒的不能吃)、芥菜、蘿卜等食物，搓揉迎香穴鼻翼兩側(cè)，練練呬“嘶”音字功等，都有助于我們預(yù)防呼吸道疾病。
天氣逐漸變冷，身體局部保暖不當(dāng)或人體為適應(yīng)寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因，使得慢性胃病、“老寒腿”等疾病的發(fā)病隨之增多。尤其是有消化道潰瘍病史的人，要特別注意自我保養(yǎng)，一定要堅(jiān)持醫(yī)生的指導(dǎo)治療，避免服用對(duì)胃腸黏膜刺激性大的食物和藥物。
“霜葉紅于二月花”。霜降過(guò)后，楓樹(shù)、黃櫨樹(shù)等樹(shù)木在秋霜的撫慰下，開(kāi)始漫山遍野地變成紅黃色，如火似錦，非常壯觀。大家在外出登山、欣賞美景的時(shí)候，一定要注意保暖，尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié)，切不可運(yùn)動(dòng)過(guò)量。膝關(guān)節(jié)在遇到寒冷刺激時(shí)，血管收縮，血液循環(huán)變差，往往使疼痛加重，故在天冷時(shí)應(yīng)注意保暖，必要時(shí)戴上護(hù)膝。老年人運(yùn)動(dòng)時(shí)，不宜做屈膝動(dòng)作時(shí)間較長(zhǎng)的運(yùn)動(dòng)，要盡量減少膝關(guān)節(jié)的負(fù)重。
霜降養(yǎng)生知識(shí)
栗子具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，是這時(shí)的進(jìn)補(bǔ)佳品。霜遍布在草木土石上，俗稱打霜，而經(jīng)過(guò)霜覆蓋的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起來(lái)味道特別鮮美，霜打過(guò)的水果，如葡萄就很甜。閩臺(tái)民間在霜降這天，要進(jìn)食補(bǔ)品，閩南有句諺語(yǔ)“一年補(bǔ)通通，不如補(bǔ)霜降”。 一些地方要吃紅柿，認(rèn)為這樣可以御寒，能補(bǔ)筋骨。而泉州老人的說(shuō)法是：霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕。有些地方的說(shuō)法是：霜降這天要吃杮子，不然整個(gè)冬天嘴唇都會(huì)裂開(kāi)。
霜降含有天氣漸冷、開(kāi)始降霜的意思，二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣。在公歷10月23日或24日，太陽(yáng)位于黃經(jīng)210°時(shí)為霜降，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。霜降是指初霜，《月令七十二候集解》中說(shuō)：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。”此時(shí)氣溫降至0度以下，空氣中的水汽在地面凝結(jié)成白色結(jié)晶體，稱為霜。這時(shí)中國(guó)黃河流域一般出現(xiàn)初霜，大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物，不耐寒的植物將停止生長(zhǎng)，呈現(xiàn)一片深秋景象，為欣賞楓葉的好時(shí)機(jī)。
《逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降。”
《國(guó)語(yǔ)·周語(yǔ)中》：“火見(jiàn)而清風(fēng)戒寒。”三國(guó)吳韋昭注：“謂霜降之后，清風(fēng)先至，所以戒人為寒備也。”
魏巍《東方》第一部第十五章：“論節(jié)氣，還不到霜降，這里已經(jīng)下了好幾場(chǎng)霜。”
霜降宜進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)上有句古話叫“脾是生痰之源，肺是儲(chǔ)痰之器”，痰濕產(chǎn)生的根源在于脾胃功能失調(diào)。為什么脾是生痰之源?就在于它是管濕氣的。濕氣多了化不出去就變成痰飲了，所以從根本上祛濕就要健脾。另外，中醫(yī)里還有句話叫“脾為氣之源，腎為氣之根”，就是說(shuō)氣雖出于肺，但卻是根于腎的，霜降進(jìn)補(bǔ)，調(diào)養(yǎng)肝局是關(guān)健。諺語(yǔ)有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。艾灸風(fēng)門，風(fēng)池，肺俞，腎俞，中脘，天樞，足三里可化痰祛濕。親們一定要記得做艾灸哦，祛寒濕散穢濁，扶陽(yáng)養(yǎng)正，固本培元!
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