雨水節(jié)氣的民間傳說是什么
雨水表示降水開始,雨量逐步增多。每年2月18日前后,太陽到達黃經(jīng)330度,為“雨水”節(jié)氣。雨水,表示兩層意思,一是天氣回暖,降水量逐漸增多了,二是在降水形式上,雪漸少了,雨漸多了。那么,關(guān)于雨水的民間傳說是什么?下面是小編為大家精心推薦的雨水民間傳說,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
民間傳說
二月二,古代稱之為中和節(jié),俗稱龍?zhí)ь^。民間傳說,每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,從此以后,雨水會逐漸增多起來。所謂"龍?zhí)ь^"指的是經(jīng)過冬眠,百蟲開始蘇醒。所以俗話說"二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣都露頭。"因此,這天也叫"春龍節(jié)"。
農(nóng)歷二月初二還是"驚蟄"前后,大地開始解凍,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,春回大地,萬物復蘇,蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸,將從冬眠中醒來,傳說中的龍也從沉睡中醒來,農(nóng)民告別農(nóng)閑,開始下地勞作了。所以,古時也把"二月二"又叫做"上二日"。因此,盛行于我國民間的春龍節(jié),在古時又稱"春耕節(jié)"。據(jù)說,這一天如果還沒有醒的話,那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。
在北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日、春龍節(jié)、農(nóng)頭節(jié)。廣泛的流傳著"二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流。"的民諺。在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。依據(jù)氣候規(guī)律,農(nóng)歷二月二之時,我國大部分地區(qū)受季風氣候影響,溫度回升,日照時數(shù)增加,雨水也逐漸增多,光、溫、水條件已能滿足農(nóng)作物的生長,所以二月二也是南方農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。大約從唐朝開始,中國人就有過二月二的習俗。
民間習俗
一、回娘家。
出嫁的女兒帶著郎君,去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,這稱為“接壽”,意思是祝父母長命百歲。另外一個就是“罐罐肉”:用沙鍋燉了豬腳和大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給父母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的父母表示感謝和敬意。如果是新婚夫婦,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
二、拉保保(找干爹)。
以前人們都有一個為自己兒女求神問卦的習慣,看看自己兒女命相如何,需不需要找個干爹。而找干爹的目的,則是為了讓兒子或女兒順利,健康的成長。雨水節(jié)拉干爹,意取“雨露滋潤易生長”之意。特別是在川西的民間,這天有個特定的拉干爹的場所。這天不管天晴下雨,要拉干爹的父母手提裝好酒菜香蠟紙錢的篼篼、帶著孩子在人群中穿來穿去找準干爹。如果希望孩子長大有知識就拉一個文人做干爹;如果孩子身體瘦弱就拉一個身材高大強壯的人作干爹。一旦有人被拉著當“干爹”,有的能掙掉就跑了,有的扯也扯不脫身,大多都會爽快的答應,也就認為這是別人信任自己,因而自己的命運也會好起來的。
三、占稻色
占稻色,就是通過爆炒糯谷米花,來占卜當年稻谷收獲的豐歉。“成色”的好壞,就看爆出的糯米花多少,爆出來白花花的糯米越多,則是收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著收成不好,米價將貴。
四、送雨水
四川成都東山客家雨水節(jié)上,有個民俗是女兒給父母、女婿給岳父母送節(jié)。女婿送節(jié)的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,稱為“接壽”,祈求岳父母長命百歲。女兒則是燉了豬腳、雞湯,用紅紙、紅繩封了罐口,由女婿給岳父母送去。這是女婿對辛苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父母表示感恩。如果是新婚女婿送節(jié),岳父母還要回贈雨傘,女婿出門奔波可以遮風擋雨,祝福女婿人生旅途順利平安。
五、接壽
在我國有些地區(qū),雨水這一天女婿、女兒要去給岳父岳母送節(jié)。送禮的禮品通常是一丈二尺長的紅棉帶,這稱為“接壽”,意思是希望岳父岳母“壽緣” 長,長命百歲。
傳統(tǒng)食物
爆米花
雨水節(jié)氣客家還有一個習俗就是“占稻色”。所謂“占稻色”就是通過爆炒糯谷米花,來占卜是年稻獲的豐歉,即預測稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn),成色不足則意味著產(chǎn)量低。而“成色”的好壞,就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多,則是年稻獲的收成越好;而爆出來的米花越少,則意味著是年收成不好,米價將貴。后來爆糯谷占卜收成的習俗,在大多數(shù)地方開始漸漸淡化,因此演變成年底爆米花作煎堆餡習俗。清代屈大均《廣東新語》記載:“廣州之俗,歲終以烈火爆開糯谷,名曰炮谷。以為煎堆心餡。煎堆者,以糯粉為大小圓,入油煎之。”爆米花即“炮谷”,贛南客家多稱之為“米炮”,現(xiàn)在已是客家人過年必備的一種應節(jié)食物。這其中 “花”與“發(fā)”語音相似,有發(fā)財?shù)念A兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官玉帝與土地社官,以祈求天地和美,風調(diào)雨順,家家戶戶五谷豐登。
紅棗等養(yǎng)脾甜食
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
蜂蜜
中醫(yī)認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經(jīng),能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變,天氣乍寒還暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。
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