福建中秋有什么習(xí)俗
福建中秋有什么習(xí)俗
農(nóng)歷八月十五,是一年秋季的中期,所以稱為“中秋”。你知道福建中秋習(xí)俗嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你介紹的福建中秋習(xí)俗,歡迎閱讀。
福建中秋習(xí)俗
在福建晉江,中秋節(jié)這天,家家戶戶要烹蒸一鍋番薯芋頭,供全家人食用。據(jù)民間傳說,土地公和土地婆在探討世間事物時(shí),土地公主張?zhí)煜氯巳素S衣足食。土地婆卻說:如果天下人人豐衣足食,將來女要出嫁,誰來替她抬轎子?土地婆主張?zhí)煜赂坏母簧咸?,窮的窮寸鐵。土地公認(rèn)為這樣做太過份,民以食為天,就賜給窮人番薯芋頭抵半年糧。人們感謝土地公的恩德,逢年過節(jié)都要用番薯芋頭祭祀他。
福建人還喜于水上賞月。泉州人于此夕蕩舟筍江。廈門也有駕舟于鷺江中流賞月之俗。福州閩江更是中秋觀燈賞月的泛舟之處。萬壽橋下,水上居民常集中在一起賞月、“盤詩(shī)”。明代曹學(xué)佺《泛舟江上觀塔燈》詩(shī)云:“浮邱塔夜放花燈,江上看時(shí)倍幾層。向月金莖承沆瀣,中天玉柱勢(shì)憑陵。繞枝鵲駭珠彈落,照水犀燃寶藏興。舟子亦知功德事,指予回顧兩三僧。”
中秋也有拜月的習(xí)俗,不過全為女子之事,即所謂“男不拜月,女不拜灶”。在政和,中秋夜女子陳設(shè)香案置月餅、瓜果之類,未嫁者多就案前拜之,稱“拜月”。連城民間稱月神為“月光媽”,賞月時(shí)也有拜月的習(xí)俗。漳州、上杭等地則稱“請(qǐng)?jiān)鹿?rdquo;。上杭之俗更奇,請(qǐng)?jiān)鹿脮r(shí),將一小筐放在盤中,據(jù)說月神降臨,筐便會(huì)自動(dòng)上升,并有剝啄聲,女子便計(jì)其數(shù)以卜災(zāi)祥。在建寧,中秋夜有的婦女對(duì)月問吉兇,俗稱“請(qǐng)木杓神”。泰寧、永定一帶,婦女不但“請(qǐng)?jiān)鹿?rdquo;,而且還“等月華”。“等月華”又稱“待月華”,民間傳說中秋夜嫦娥倍思人間,便把月宮中的一些寶貝撒下,誰能拾到,就能得到幸福。這一習(xí)俗在福州地區(qū)、莆田、仙游一帶也有。據(jù)乾隆版《仙游縣志•邑肇志•風(fēng)俗》(卷8)載:“中秋望月,宴飲達(dá)曙,笙歌載路,謂之‘待月華’。”廈門、金門一帶,婦女拈香于墻壁間,聽人語(yǔ),以占休咎(吉兇),俗稱“聽香”。建寧、建甌、浦城等地,有中秋夜乞嗣(求生男孩)之俗。浦城的一些地方還有于月下祈長(zhǎng)壽的。在莆田,出嫁的女子在中秋夜應(yīng)具飲食饋送父母,稱為“佐秋”。以上習(xí)俗,今大多不存。
在莆田,“中秋,士人家置酒酣燕,玩月為樂,每至夜分乃止。”(清·乾隆《莆田縣志》卷2《輿地》)在詔安,讀書人于是夜置酒書齋,為賞月之宴。
杭州中秋的習(xí)俗
杭州中秋節(jié),亦為較隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。在城市其內(nèi)容主要有:一是從節(jié)前半月開始,舉行大規(guī)模月餅展銷活動(dòng),居民紛紛購(gòu)買,相互送贈(zèng),以省港月餅為名貴;二是中秋之夜賞月活動(dòng),主要在全市各大公園或游樂場(chǎng)所,大部分居民均涌向各活動(dòng)場(chǎng)所,或三五個(gè)青年人,或全家人一組燒烤、吃月餅賞月,小孩則時(shí)興手提小燈籠玩耍,幾乎通宵達(dá)旦。
在鄉(xiāng)村,村民們則是吃月餅、甜薯、芋子、豆糖之類,亦有年輕女子月下玩“浮針”,取一碗清水置于八仙桌上,拿新針輕放水面,觀察針的浮沉情況,預(yù)測(cè)婚姻。杭州的中秋節(jié)還有燒斗香的習(xí)俗。
杭州的莼菜鱸魚燴之所以成為中秋家宴上的菜肴,不僅僅是因?yàn)檫@一時(shí)節(jié)的莼菜、鱸魚好吃,更是因?yàn)闀x代張翰借思鄉(xiāng)的“莼菜、鱸魚”,棄官返回故里的故事,使莼菜成為思鄉(xiāng)的象征。
莼菜是中秋家宴和八月時(shí)令菜羹。莼菜又稱馬蹄草、水菜,是水生宿根生葉草植物。莼菜的根、莖、葉不僅碧綠清香、鮮嫩可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。莼菜在春、秋二季皆可摘取,但以秋莼為多為好。
西湖月景:杭州中秋賞月有個(gè)自古聞名好去處——西湖。明代就有了中秋夜到西湖觀賞月色、游玩娛樂的習(xí)俗。西湖十景中有三個(gè)是月景,即“平湖秋月”、“三潭映月”、“月巖望月”,可見西湖賞月習(xí)盛。
錢塘江觀潮:每年中秋時(shí)期,特別是農(nóng)歷八月十五,杭州、紹興、余杭、海寧等錢塘江附近的人們,有到錢塘江下游觀潮的習(xí)慣。
浙江省山區(qū)流行“搶瓜”習(xí)俗。青年和孩子們分別在白天或晚上舉行搶瓜比賽,看誰最先搶到瓜。勝者,意味幸福吉祥,還可得到獎(jiǎng)勵(lì)。
中秋節(jié)的笑話
字母過中秋
個(gè)字母也聚在了一起過中秋節(jié),它們開始爭(zhēng)論誰長(zhǎng)得像月餅。
O:我長(zhǎng)得最像月餅。
C:我也是月餅,只是被人咬了一口。
D:我也是月餅,只是被人切了一刀。
Q:我也是月餅,嗯……只是露了點(diǎn)兒餡。
浪漫的中秋
中秋佳節(jié),皓月當(dāng)頭,庭院流水邊,虞姬小鳥依人地靠在霸王項(xiàng)羽的胸口。
在這如畫般的景色里,一片烏云飄過,夜色變得朦朧。佳人轉(zhuǎn)頭看著身旁的霸王,囈語(yǔ)著:“項(xiàng)郎,這樣的美景,讓人不自覺得會(huì)做很多傻事啊!”
項(xiàng)羽聞言,深有體會(huì)地贊同說:“是啊……去年向你求婚時(shí)的月光比現(xiàn)在還要朦朧。”
月餅被拒
愛月餅愛上饅頭,拼命追求,饅頭誓死不從。
月餅難過地問:你為什么不能接受我,這是為了什么呀?
饅頭:“俺娘說啦,你肚子里都是花花腸子,不安全。”
蚯蚓餡月
餅中秋節(jié),小魚纏著媽媽要吃肉餡月餅。魚媽媽不耐煩地說:“吃什么吃,你姐姐的教訓(xùn)還不大嗎?非要吃蚯蚓餡的月餅,結(jié)果怎么樣?被漁夫釣上去了吧!”
“中秋日餅”
有位店主在產(chǎn)品名牌上把“中秋月餅”誤寫成“中秋日餅。”
一個(gè)顧客對(duì)他說:“這月餅的‘月’字,寫的是個(gè)白字。”
店主一本正經(jīng)地說:“哪里是‘白’字?‘白’字上頭還有一撇哩!”
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