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中秋節(jié)吃月餅最初的興起是為了什么

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  中秋節(jié)吃月餅最初的興起的原因

  明代起有大量關(guān)于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而 且只在中秋節(jié)吃,是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品?!兜劬┚拔锫浴吩唬?ldquo;八月十五祭月,其祭果餅必圓。”“家設(shè)月光位于月所出方,向月而拜,則 焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果,戚屬饋相報,餅有徑二尺者。

  當(dāng)時,中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝廷官兵搜查的十分嚴(yán) 密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計劃,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十 五日晚上起義響應(yīng)。

  到了起義的那天,各路義軍一起響應(yīng),起義軍如星火燎原。 很快,徐達(dá)就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節(jié),讓全體將士與民同樂,并將當(dāng)年起兵時以秘密傳遞信息的 “月餅”,作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后,“月餅”制作越來越精細(xì),品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。一些 地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。

  中秋節(jié)吃月餅起源

  中秋吃月餅起源于唐代

  月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。據(jù)說起源于唐代。《洛中見聞》曾記載:中秋節(jié)新科進(jìn)士曲江宴時,唐僖宗令人送月餅賞賜進(jìn)士。

  中秋吃月餅的習(xí)俗據(jù)傳最早還是在唐代,唐太宗在貞觀四年時,征討突厥得勝并生擒其頭領(lǐng),八月十五凱旋回京。為慶賀勝利,京城長安通宵狂歡。當(dāng)時有個經(jīng)商的吐蕃人向唐太宗獻(xiàn)餅祝捷。李世民接過華麗的禮盒,拿出胡餅笑指天上明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(即月亮)”,隨之把胡餅分給群臣食之,這胡餅就是后來的月餅。

  中秋節(jié)吃月餅的發(fā)展

  北宋之時,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。后來演變成圓形,寓意團(tuán)圓美好,反映了人們對家人團(tuán)聚的美好愿望,也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡”。

  南宋吳自牧的《夢粱錄》一書,已有“月餅”一詞,但對中秋賞月,吃月餅 的描述,是明代的《西湖游覽志會》才有記載:“八月十五日謂之中秋,民間以月餅相遺,取團(tuán)圓之義”。到了清代,關(guān)于月餅的記載就多起來了,而且制作越來越精細(xì)。宋代的文學(xué)家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。

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中秋節(jié)吃月餅最初的興起是為了什么

提起中秋節(jié)大家都會想起兩件事,一是吃月餅,二是放假。你知道中秋節(jié)吃月餅最初的興起的原因嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了中秋節(jié)吃月餅最初的興起的原因的相關(guān)資料,希望可以幫到你! 中秋節(jié)吃月餅最初的興起的原因 明代起有大量關(guān)于月餅
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