中秋節(jié)古代人是如何稱(chēng)呼的
中秋節(jié)古代人是如何稱(chēng)呼的
農(nóng)歷八月十五中秋節(jié),是中韓兩國(guó)共同的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一。你知道中秋古代人的叫法嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就告訴你中秋古代人的叫法，一起看看吧!
中秋古代人的叫法
1、仲秋節(jié)
八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。在中國(guó)的農(nóng)歷里，一年分為四季，每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分，所以我國(guó)古歷法把處在秋季中間的八月，稱(chēng)謂“仲秋”，所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。
2、八月節(jié)
仡佬族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日莫過(guò)于八月節(jié)(八月十五至二十日)。節(jié)日的頭天，全族老少都要穿上新裝，齊集在寨子的地坪上。據(jù)說(shuō)，青年男女的歌舞活動(dòng)一直延續(xù)到節(jié)日的最后一天。
3、女兒節(jié)
民間拜月，每當(dāng)圓月升起的時(shí)候，各家在庭院中迎著月光陳設(shè)香案，按習(xí)俗多為全家婦女拜祭，即使是回娘家暫住的媳婦屆時(shí)也必須返回婆家過(guò)中秋，北方民間還流傳著“男不拜月，女不祭灶”的諺語(yǔ)，所以又把中秋節(jié)叫做女兒節(jié)。
4、兔爺節(jié)
老北京中秋節(jié)祭月有供兔爺?shù)牧?xí)俗，京城里的老少爺們兒也把這天叫做“兔爺節(jié)”。兔爺是北京獨(dú)有的民間神 ，崇文門(mén)外花市大街的灶君廟被認(rèn)為是兔兒爺?shù)睦细C，一到農(nóng)歷八月，買(mǎi)兔爺?shù)娜藗儽憬j(luò)繹不絕。
5、月夕
古人以仲春二月十五日為“花朝”，與之相應(yīng)，又稱(chēng)仲秋八月十五日為“月夕”，八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓，更明亮，這也是叫“月夕”的原因之一。
6、玩月節(jié)
是日，古代有月下游玩、設(shè)宴賞月的習(xí)俗，所以被稱(chēng)為“玩月節(jié)”。北宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》“中秋”條稱(chēng)，“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月”。當(dāng)時(shí)的皇家還會(huì)舉辦“中秋晚會(huì)”。民間也不會(huì)早早休息，連小孩都不肯睡，“閭里兒童，連宵嬉戲。夜市駢闐，至于通曉。”
7、拜月節(jié)
我國(guó)人民在古代就有“秋暮夕月”的習(xí)俗。夕月，即祭拜月神。相傳古代齊國(guó)丑女無(wú)鹽，幼年時(shí)曾虔誠(chéng)拜月，長(zhǎng)大后，以超群品德入宮，但未被寵幸。某年八月十五賞月，天子在月光下見(jiàn)到她，覺(jué)得她美麗出眾，后立她為皇后，中秋拜月由此而來(lái)。月中嫦娥，以美貌著稱(chēng)，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。
8、八月會(huì)
八月會(huì)亦稱(chēng)“調(diào)聲節(jié)”。漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。流行于海南省儋州市。每年農(nóng)歷八月十五舉行。這天，種植男女青年匯集鎮(zhèn)上，互贈(zèng)香糕、月餅、花巾、彩扇、背心等。成群結(jié)隊(duì)，川流過(guò)市。晚上擁出村口。到預(yù)定集合場(chǎng)地，進(jìn)行規(guī)模盛大的調(diào)聲對(duì)歌活動(dòng)。
古代中秋節(jié)習(xí)俗
一、吃月餅
《洛中記聞》記載，唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，感覺(jué)味道極美，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們。這可能是我們能夠看到的最早關(guān)于月餅的記載。到了宋代，月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱(chēng)，其制作方法也更加精致。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō)：“小餅如嚼月，中有酥與飴。”酥是油酥，飴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
宋以后，制作月餅不僅講究味道，而且在餅面上設(shè)計(jì)了各種各樣與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案。餅面上的圖案，起初大概是先畫(huà)在紙上然后粘貼在餅面上，后來(lái)干脆用面模壓制在月餅之上。滿(mǎn)月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月，用它贈(zèng)送親友。
傳說(shuō)，元朝初年，元蒙統(tǒng)治者懼怕民眾起來(lái)反抗，采取每十家派一名士兵監(jiān)視，十家只許用一把菜刀的高壓政策。人民忍無(wú)可忍，便乘八月十五中秋節(jié)互贈(zèng)月餅之機(jī)，在月餅里放一個(gè)蠟丸，蠟丸中裹著紙，紙上寫(xiě)著誓言，餅底還貼一張紙做暗示，以此互相號(hào)召反蒙復(fù)國(guó)。浙江溫州一帶稱(chēng)這種月餅為“三錦”，按當(dāng)?shù)胤窖缘闹C音就是“殺緊”。這大概就是今天月餅外常貼上一張紙的由來(lái)。
二、燃燈
中秋之夜，天清如水，月明如鏡，可謂良辰美景，美不勝收。然而對(duì)此人們并未滿(mǎn)足，于是便有“燃燈”以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)事》一文說(shuō)：廣東張燈最盛，各家于節(jié)前十幾天，就用竹條扎燈籠，做果品、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及“慶賀中秋”等字樣，上糊色紙，繪各種顏色。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺(tái)上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱(chēng)“樹(shù)中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂(lè)，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個(gè)，也自取其樂(lè)。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界?？磥?lái)從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
三、觀潮
“定知玉兔十分圓，已作霜風(fēng)九月寒。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰，夜潮留向月中看。”這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)的《八月十五日看潮》詩(shī)。在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來(lái)已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當(dāng)詳盡的記述。漢以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀潮記載。這兩書(shū)所記述的觀潮盛況，說(shuō)明在宋代中秋觀潮之事達(dá)到了巔峰。
四、玩兔兒爺
近人金易、沈義羚所著的《宮女談往錄》中，記述了一位叫榮兒的宮女講述的故事。當(dāng)時(shí)正是八國(guó)聯(lián)軍進(jìn)北京的那一年，慈禧太后逃出了京都，在逃亡的路上恰逢中秋，這位太后慌亂之中亦未忘舊禮古俗，便在寄寓的忻州貢院中舉行了祭月之禮。
故事說(shuō)，晚飯后按著宮里的習(xí)慣，要由皇后去祭祀“太陰君”。這大概是沿襲東北的習(xí)慣“男不拜兔，女不祭灶”吧，“太陰君”是由每家的主婦來(lái)祭的。在庭院的東南角上，擺上供桌，請(qǐng)出神碼來(lái)(一張紙上印一個(gè)大兔子在月宮里搗藥)，插在香壇里。香壇是一個(gè)方斗，晉北的斗不是圓的，是方的。街上有時(shí)偶然聽(tīng)到晉北人唱“圓不過(guò)月亮方不過(guò)斗，甜不過(guò)尕妹妹的溫柔。”可見(jiàn)，晉北的斗全是方的了。斗里盛滿(mǎn)新高粱，斗口糊上黃紙，供桌上四碟水果，四盤(pán)月餅，月餅疊起來(lái)有半尺高。
另外，中間一個(gè)大木盤(pán)，放著直徑有一尺長(zhǎng)的圓月餅，這是專(zhuān)為祭兔時(shí)做的。四碗清茶，是把茶葉放在碗里用涼水沖一下。宮女榮兒說(shuō)：“就這樣，由皇后帶著妃子、格格和我們大家行完禮，就算禮成。我們都是逃跑在外的，非常迷信，唯恐有一點(diǎn)禮儀不周，得罪了神鬼，給自己降下災(zāi)難。所以一有給神鬼磕頭的機(jī)會(huì)，都是爭(zhēng)著參加。”這個(gè)故事講的是清代宮廷中祭拜月兔的規(guī)矩，雖說(shuō)是在逃難之中，香壇只好用晉北的方斗來(lái)替代，但從心理角度說(shuō)，因?yàn)樵陔y中，所以對(duì)神則更為敬畏虔誠(chéng)。
從這個(gè)故事看，清代宮廷是把月中的玉兔稱(chēng)做太陰君的。然而民間則不同，百姓們稱(chēng)它為玉兔兒爺，這種稱(chēng)呼雖不如稱(chēng)太陰君嚴(yán)肅莊重，但卻顯得更為親切。而在北京一帶的民俗中，中秋節(jié)祭兔兒爺實(shí)是莊重不足而游戲有余，盡管略顯得對(duì)神不大尊敬，但卻反映了民間敬神心理的變化。
古代中秋節(jié)食俗
1、桂花糕
桂花酒，八月桂花香，的確，中秋之際正是桂花飄香的時(shí)候。中秋節(jié)時(shí)許多人家都會(huì)用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無(wú)論是桂花糕還是桂花酒都無(wú)一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。
2、田螺
在廣東許多地方，中秋節(jié)還會(huì)有吃螺螄的習(xí)慣。中秋前后，是田螺空懷的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小螺。因此，肉質(zhì)特別肥美，是食口螺的最佳時(shí)節(jié)。而且螺肉營(yíng)養(yǎng)豐富，所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質(zhì)。
3、月餅
月餅是久負(fù)盛名的中國(guó)傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國(guó)南北各地的人們所喜愛(ài)。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開(kāi)始。
4、鴨肉
元末時(shí)期，蒙古統(tǒng)治者欺壓漢人，漢人決定推翻元人。但當(dāng)時(shí)統(tǒng)制嚴(yán)厲，不能明著組織斗爭(zhēng)，就用暗語(yǔ)。當(dāng)時(shí)漢人稱(chēng)蒙古人為“噠子”，就取諧音“鴨子”。大家約定，中秋節(jié)吃鴨子，就是中秋節(jié)大家一起采取行動(dòng)，推翻元人統(tǒng)治。而且，八月份的鴨子整好肥瘦適宜，口感很好，有滋陰補(bǔ)血的功效。
猜你喜歡：
2.中秋古代叫什么