2021處暑節(jié)氣的民俗諺語大全
處暑是我國二十四節(jié)氣其中一個節(jié)氣,并且處暑當(dāng)中也形成了許多的文化,包括詩詞文化,諺語等等,那么暑節(jié)氣的諺語是什么呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于2021處暑節(jié)氣的民俗諺語大全_處暑節(jié)氣2021是什么意思,歡迎大家來閱讀。
處暑節(jié)氣的諺語
1、處暑天不暑,炎熱在中午
這個農(nóng)諺的意思是處暑雖然帶有暑字,但其實(shí)已經(jīng)不是暑天了,因此是“處暑天不暑”。盡管如此,中午依舊還是比較炎熱,民間經(jīng)?!扒锢匣ⅰ钡姆Q謂,其實(shí)很多時候就是指的處暑時節(jié)中午炎熱的氣候,此時戶外活動要盡量避免在中午的時候進(jìn)行。
這個時候要注意補(bǔ)充水分,因?yàn)殡m然不是暑天,但是炎熱的中午依舊容易出現(xiàn)水分的缺失,建議煲湯或做粥時可以多用百合、蓮子、薏米、北沙參、玉竹等清補(bǔ)之類的滋補(bǔ)之品,一則清熱健脾,二則滋肺潤燥。
2、處暑天還暑,好似秋老虎
這句俗語的意思是說,處暑節(jié)氣以后天氣依然還是會炎熱,就像秋老虎來襲一樣。不過,相比于三伏天的悶熱不一樣了,處暑以后的天氣特點(diǎn)是白天熱,早晚比較涼快了,晝夜溫差大,而且降水也要明顯減少了,空氣中的濕度也要低很多。類似的俗語還有“處暑天不暑,炎熱在中午”、“處暑處暑,熱死老鼠”等,由此可見,處暑天氣依然還是很酷熱。
3、處暑十八盆,白露勿露身
這句俗語的意思就是說白露的天氣變化是非常明顯的,在處暑的時候,天氣是早晚清涼,而白天是非常的炎熱,但是在白露時期變得最明顯的就是晚上的氣溫了,在白露過后,天氣是一夜比一夜寒冷,但是白天還是照樣炎熱,所以大家在忙完農(nóng)活之后一定要記住洗澡水的溫度,在早晚的時候也不能隨便赤膊露體了,因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致生病。
4、處暑谷漸黃,大風(fēng)要提防
處暑時節(jié),正所謂“處暑十日忙割谷”。此時稻谷已熟,農(nóng)民們已經(jīng)忙著收割稻谷,但此時已經(jīng)是“一場秋雨一場寒”,大雨過后會有陣陣的涼意,而且早晚已經(jīng)是比較涼爽,因此要提防大風(fēng)來襲,況且由于早晚溫差較大,因而不少肺功能比較弱的人對夏秋之交的冷熱變化很不適應(yīng),很容易引發(fā)呼吸系統(tǒng)的疾病,如鼻塞、感冒、咳嗽、哮喘等。
對于這種肺功能比較弱的患者建議多用蟲草花系列湯劑燉瘦肉、排骨、老鴨等,另外也可以用豬肺燉湯增加肺臟功能,以適應(yīng)季節(jié)交替的變化,正所謂“正氣存內(nèi),邪不可干”,因此要抵御“大風(fēng)”,一則早晚添加衣物,二則增強(qiáng)肺臟功能。
5、處暑就把白菜移,十年準(zhǔn)有九不離
處暑不只是收獲的季節(jié),還是秋種的好時節(jié)。而這句俗語的意思是說,處暑的時候可以移栽白菜了,一般十年中有九年都是在處暑的時節(jié)移栽白菜。類似的俗語還有“處暑栽,白露追,秋分放大水”、“七月半,栽早蒜”、“七芫,八菠”和“芫荽不熱不種,不冷不弄”等。
6、處暑雷唱歌,陰雨天氣多
這同樣是在東北地區(qū)的一句經(jīng)典民諺,說的是處暑當(dāng)天打雷的話,那接下來的一段時間雨水比較多。在東北地區(qū)類似的俗語還有“處暑一聲雷,秋里大雨來”。但是東北的農(nóng)民朋友都不希望處暑下雨,因?yàn)樵诋?dāng)?shù)剡€有著“處暑有雨十八江、處暑無雨干斷江”的說法。處暑以后雨水多,那就會影響農(nóng)作物的收獲。
7、處暑滿地黃,家家修廩倉
“廩倉”也就是糧倉,在以前農(nóng)村里家家戶戶都有一個專門放糧食的倉庫。而這句俗語的意思是說,處暑以后,山上、田野里的糧食都變得金黃了,意味著秋收就要開始了,農(nóng)民朋友要開始把糧倉修好,等待著大豐收。除了這句俗語以外還有“處暑高粱遍地紅”、“七月棗,八月梨,九月柿子紅了皮”、“處暑十日忙割谷”等,都是提醒這處暑以后各種農(nóng)作物要開始豐收了。
8、處暑落了雨、秋季雨水多
通過處暑當(dāng)天的天氣,還可以預(yù)測一下接下來秋季的氣候好壞。而這句就是東北地區(qū)普遍流傳的民諺,其意思是說處暑當(dāng)天如果下雨,那么接下來的秋季雨水就比較多。不過,農(nóng)民朋友并不希望處暑時節(jié)下雨,在皖、魯、鄂等地有著“立秋下雨人歡樂,處暑下雨萬人愁”的說法。因?yàn)榱⑶锏臅r候下雨,對農(nóng)作物的生長是有利的,而處暑時節(jié)農(nóng)作物快要收獲了,一般處暑下雨接下啦的日子就雨水多,而這明顯對農(nóng)作物的收獲不利,所以農(nóng)民朋友才會在處暑的時候下雨發(fā)愁。
9、七月半,石榴當(dāng)飯
處暑節(jié)氣意味著天氣由熱轉(zhuǎn)涼,秋燥更加明顯。此時就應(yīng)該多吃水分含量比較多的食物,比如新鮮水果等,而石榴就是這個時節(jié)的應(yīng)季水果,它營養(yǎng)豐富,維生素C含量比較高,而且果粒酸甜可口多汁,可補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需的能量和熱量。
中醫(yī)認(rèn)為,石榴具清熱、解毒、平肝、止血和止瀉功效。江西經(jīng)常用石榴根皮或花來治療鼻出血、牙齦紅腫或潰爛疼痛、鼻前庭炎及鼻前庭濕疹。
處暑節(jié)氣是什么
處暑,是二十四節(jié)氣之第十四個節(jié)氣。斗指戊(西南方);太陽黃經(jīng)為150°;于每年公歷8月22~24日交節(jié)。此時,太陽直射點(diǎn)已經(jīng)由“夏至”那天的北緯23°26′,向南移動到北緯11°28′。北京城區(qū),正午太陽高度也由夏至的73°32′降低至61°34′,人們可以明顯感覺到太陽開始偏南了。隨著太陽高度的繼續(xù)降低,所帶來的熱力也隨之減弱。
處暑節(jié)氣的民俗文化
放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個鬼節(jié);死了的怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非常苦,想托生,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生。”
開漁節(jié)
對于沿海的漁民來說,處暑以后是漁業(yè)收獲的一個大好時節(jié),每年處暑節(jié)氣,在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。
開漁節(jié)時候,原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面,瞬間成為機(jī)器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發(fā)的活躍場景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會專場、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動。
祭祖、迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“七月半”或者是“中元節(jié)”。
舊時,民間從七月初一開始,就有開鬼門的儀式,一直要到月底關(guān)鬼門才結(jié)束,在這期間都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。
拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
吃鴨子
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用,適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)等。烏骨鴨藥用價值更大,結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補(bǔ)虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補(bǔ)益作用。
煎藥茶
此習(xí)俗自唐代以來已盛行。每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀(jì)六七十年代,市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進(jìn)木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。
處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
吃龍眼配稀飯
老福州的生活習(xí)俗是,在處暑的時候要吃龍眼配稀飯,因?yàn)橄奶斓臅r候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補(bǔ)充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血,有滋補(bǔ)養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實(shí)就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成小小的一粒一粒,煮湯,加點(diǎn)糖,味道清甜,既可補(bǔ)充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
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