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處暑應(yīng)該怎么養(yǎng)生

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處暑的時候,也是秋意漸濃時,處暑期間的習(xí)俗活動還是較為豐富多彩的,首先是祭祖和迎秋活動,祭祀活動源于希望祖先保佑新的一年闔家幸福,豐收碩果。下面是小編為大家整理的處暑應(yīng)該怎么養(yǎng)生,希望對您有所幫助!

處暑應(yīng)該怎么養(yǎng)生

處暑應(yīng)該怎么養(yǎng)生

1、遠(yuǎn)離秋乏:茄子、西紅柿、馬鈴薯

“春困秋乏夏打盹”,在秋天,飲食上應(yīng)多增加一些含維生素的堿性食物,如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等,能幫助人體克服疲倦。

茄子含豐富的維生素P,有軟化血管、降血壓的作用。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,有助于身體血液循環(huán)正常,降低膽固醇。此外,茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用。

西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸,能消除疲勞物質(zhì)乳酸,防止其在體內(nèi)蓄積。番茄紅素不僅能清除活性氧,有助消除疲勞,還可以促進(jìn)人體代謝、清除腸道殘渣。

“解疲乏”來點兒鉀。在20多種最經(jīng)常食用的新鮮蔬菜和水果中,馬鈴薯是鉀含量的佼佼者。馬鈴薯鉀含量最高,一個中等大小的帶皮土豆(148克)含有620毫克鉀元素。因此,想要保持精力旺盛,時刻充滿能量,那就多吃土豆吧!

2、養(yǎng)胃健脾:胡蘿卜、鴨肉、糯米粥

胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒,補中安臟之功效。秋季天氣干燥,多食胡蘿卜,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進(jìn)血液循環(huán),使膚色紅潤、胃腸暢通??崭购群}卜汁還能消除汗腺污垢、調(diào)整體溫。

鴨肉味甘、咸、性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用。老母鴨能補虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。秋季進(jìn)補可以適當(dāng)吃些鴨肉,可以減輕潮熱、咳嗽等癥。

糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效。秋季喝糯米粥,可以補脾胃、益肺氣,潤燥養(yǎng)陰。

3、遠(yuǎn)離秋燥:蜂蜜、南瓜、山藥

秋季天氣干燥,養(yǎng)生的首要任務(wù)就是潤肺防燥?!侗静菥V目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”蜂蜜富含氨基酸和多種維生素,可以起到潤肺、養(yǎng)肺的作用,是解決秋燥的能手,此外還有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用。

南瓜性溫,味甘無毒,含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,健脾益胃;富含維生素A及維生素D,能夠有效促進(jìn)鈣質(zhì)吸收。秋季適量多食用南瓜,可以潤肺益氣,化痰排膿,治咳止喘。不夠,食用南瓜,每天不要超過一頓主食的量,否則可能患上胡蘿卜素黃皮癥。

山藥,營養(yǎng)豐富,含皂甙、黏液質(zhì),有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,益肺止咳,是物美價廉的補虛佳品,非常適合糖尿病人食用,可以降低血糖。

處暑養(yǎng)生飲食原則

飲食清潔,不宜偏嗜

處暑是夏秋轉(zhuǎn)換的時機,暑氣仍有余威,食物易于變質(zhì)。俗話說“病從口入”,進(jìn)食不清潔的食物或腐敗變質(zhì)的食物,可引起胃腸疾病或腸道寄生蟲病,必須注意飲食衛(wèi)生。飯菜做適量,力求不剩飯。糕點等不可放置過久,嚴(yán)防蟑螂、蒼蠅的叮咬。生吃瓜果時,一定要洗凈。飲食不宜偏嗜,宜多樣化,才能起到全面營養(yǎng)人體的作用。

少食肥甘,清淡為宜

肥甘是泛指肥膩甘美的厚味食物,如動物脂肪、甜膩食品、煎炸之物等。這類食品雖味美香甜,但不可多食?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實,過食肥甘厚味是引起老年人高血壓、動脈硬化、冠心病以及糖尿病的重要因素之一。處暑時此類病更要注意預(yù)防。中醫(yī)主張飲食宜清淡。從古到今的養(yǎng)生經(jīng)驗說明,飲食清淡是長壽的重要原因。

冷熱適中,軟硬適宜

食物的溫度也要適當(dāng)。人對飲食冷熱的要求不盡相同,一般說,陽性體質(zhì)者喜冷飲,陰性體質(zhì)者喜熱飲。隨人所好,可適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食的溫度,但切不可過冷過熱。食物寒溫失宜,不僅會對胃腸道產(chǎn)生不良刺激,而且會損傷人體陰陽之氣。

對食物的軟硬要求也不同。脾胃虛弱者及老年人、小兒宜進(jìn)半流食,如面條、稀粥類;也可根據(jù)情況進(jìn)軟食,如餛飩、饅頭、熟軟的米飯等。特別是老年人,臟腑衰弱,牙齒不利,食物稍硬就不易消化。普通人食物也不可過硬,但過軟也會影響食欲,所以軟硬適當(dāng)。

處暑養(yǎng)生飲食

一要補充足夠的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝取量要比其他季節(jié)增加1%—15%,以魚類、肉類、蛋、奶類和豆類食品為佳。

二要補充適量的維生素和礦物質(zhì)。新鮮水果中西紅柿、西瓜、桃、李等含維生素C豐富,維生素B族和礦物質(zhì)在谷類、豆類、玉米、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多,人們可適量補充。

三要補充水和無機鹽。機體大量出汗,不但水分丟失,還流失大量的鉀、鈉。應(yīng)適量增加含鉀較高的食物,如香蕉、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、大蔥、芹菜、毛豆、綠茶、海帶等。

四要補充清熱、利濕的食物。長夏多濕既傷腎氣又困脾胃,所以要補充既清熱又利濕的食物,如西瓜、苦瓜、冬瓜、黃瓜、草莓、西紅柿、絲瓜、苦菜、芥藍(lán)、蓮藕、綠豆等。

五不可過貪冷食。過量食入冷食會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,影響食欲。

六要飲食有節(jié)。飲食適時、適量、適溫、營養(yǎng)適中;粗細(xì)搭配、葷素搭配合理;因人而異,因地制宜,合理選食多樣化的天然食品。少食油炸、腌制、臘味品;不喝高度酒。

處暑的來歷

《月令七十二候集解》說:“處,去也,暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思,表示炎熱即將過去,暑氣將于這一天結(jié)束,我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣,它是代表氣溫由炎熱向寒冷過渡的節(jié)氣。節(jié)令到了處暑,氣溫進(jìn)入了顯著變化階段,逐日下降,已不再暑氣逼人。

處暑代表著什么

處暑代表著暑熱終止

chǔshǔ 處暑,是暑氣結(jié)束的時節(jié),“處”含有躲藏、終止的意思,顧名思義,處暑表明暑天將近結(jié)束。

《月令十二集解》曰:“七月中,處,止也,暑氣至此而止矣。”這時的三伏天氣已過或接近尾聲,所以稱“暑氣至此而止矣”。

全國各地也都有“處暑寒來”的諺語,說明夏天的暑氣逐漸消退。但天氣還未出現(xiàn)真正意義上的秋涼,此時晴天下午的炎熱亦不亞于暑夏之季,這也就是人們常講的“秋老虎,毒如虎”的說法。這也提醒人們,秋天還會有熱天氣的時候,也可將此視為夏天的回光返照。

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