大雪節(jié)氣的由來和風俗
大雪是在每年的12月7日或8日,大雪只要一到,超強冷空氣和寒流就要來臨,人們將進入最冷的一個時期,所以大家對大雪是很重視的,下面是小編給大家?guī)淼拇笱┕?jié)氣的由來和風俗是什么,以供大家參考!
大雪的由來
每年公歷12月6-8日會進入大雪節(jié)氣,在這時段里,雪量往往會下很大、下雪范圍也廣,故稱為大雪。南北方氣溫都會出現(xiàn)下降的情況,也標志著仲冬時節(jié)正式開始。
大雪的氣候特征
大雪節(jié)氣最顯著的特點就是氣溫顯著下降、降水量增多。 大雪時節(jié)期間,全國多地的最低氣溫都降至0℃或更低,有些地區(qū)會持續(xù)降大雪或者暴雪。
大雪節(jié)氣之后,大多數(shù)北方地區(qū)的平均溫度約在-20℃至-5℃之間。南方地區(qū)也會出現(xiàn)霜凍,也可能會帶來降雪或暴雪的情況。大雪節(jié)氣還可能出現(xiàn)凍雨(雨凇)、霧凇、凌汛等天氣。
大雪的民俗
1、小雪腌菜,大雪腌肉
一到大雪節(jié)氣,這時每家每戶都忙忙起來,抓緊時間腌制起“咸貨”。將腌制鹵好的禽畜肉,一層層碼在缸中,壓上大石頭,經(jīng)過十日的時間取出,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年做準備。
2、滑冰
滑冰在古時被稱為冰戲,也是冬季人們最喜歡的運動之一。當河流凍得堅實時,可以玩滑冰的時候就已到來。男女經(jīng)常穿著冰鞋,在冰面上展示著自己滑冰的高超技藝,動作行云流水,姿勢優(yōu)美。
3、進補
大雪是進補的好時節(jié),想要達到御寒的效果,并不能抱著“一口吃成大胖子”的想法,而是要有循序漸進的過程,每天都吃一些。在冬季多食用富有蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物,進補得當才能達到提高人體免疫力的效果。
大雪節(jié)氣的寓意
大雪節(jié)氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征,即氣溫與降水量。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也?!钡搅诉@個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪?!按笱惫?jié)氣,通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經(jīng)達255度時,為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。節(jié)氣大雪的到來,意味著天氣越來越冷,降水量增多。
大雪的象征
俗話說“瑞雪兆豐年”,大雪很多地區(qū)一般會下雪,積雪覆蓋大地,保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境;積雪融化時又增加了土壤水分含量,供作物春季生長的需要。有一定的肥田作用;同時積雪又能凍死田地里的害蟲,對農(nóng)作物的生長非常有利。所有還有一句話叫“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”。