冬至的來歷和風(fēng)俗
冬至是二十四節(jié)氣中的一個(gè)重要節(jié)氣,在民間也被視為是冬季的一個(gè)大節(jié)日,所以大家對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣是非常重視的,冬至起源于漢代,所以冬至的風(fēng)俗是非常多的,下面是小編給大家?guī)淼亩恋膩須v和風(fēng)俗簡(jiǎn)介,以供大家參考!
冬至的來歷和風(fēng)俗
冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣,在每年的12月21日至12月22日左右,當(dāng)太陽的黃經(jīng)達(dá)到270度的時(shí)候,也正是太陽直射點(diǎn)南行的極致。冬至最早可以追溯到周朝,相傳,周公用土圭測(cè)景的方法,選取一年中日影最長(zhǎng)的一天為新年的開始,周歷中的正月即夏歷中的十一月。漢代開始,漢武帝采用夏歷,將正月和冬至分開,從此便開始專門過冬至節(jié),一直延續(xù)至今。
冬至的風(fēng)俗
1.祭天
在唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祀祖的日子,在冬至這天皇帝要親自到郊外的天壇舉行降重的祭天大典,也就是皇帝要與天對(duì)話,祈禱國(guó)泰民安,五谷豐登。百姓在這一天也要祭拜死去的親人,故在冬至日人們有上墳燒紙的習(xí)俗。
2.數(shù)九九
民間把冬至也稱為作交或數(shù)九,即從冬至這一天起,每隔九天作為一個(gè)九共分成9個(gè) ,共九九八十一天。81天之后便進(jìn)入春天。冬至之后數(shù)九九在全國(guó)各地都十分流行,各地的人們根據(jù)各地不同的氣候條件、景物特征、農(nóng)事物候及風(fēng)俗習(xí)慣,編排出了各種數(shù)九九的諺語和順口溜。其中最具代表性的是下面這首“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,__燕來,九九加一九耕牛遍地走”。
3.北方吃餃子,南方吃湯圓
“冬至餃子夏至面”,過去人家過冬至,飲食習(xí)俗多為吃餃子。每逢冬至,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。
在南方,冬至盛行吃湯圓,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯團(tuán),是一種用糟米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。湯圓可以用來祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。
冬至的寓意
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長(zhǎng),故賀。”人們認(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國(guó)及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對(duì)冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。