美國感恩節(jié)的實(shí)際意義
感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時決定,直到美國獨(dú)立后,感恩節(jié)才成為全國性的節(jié)日。那么你知道感恩節(jié)的意義是怎樣的嗎?以下是小編為大家精心整理的感恩節(jié)的意義,歡迎大家閱讀。
感恩節(jié)的意義
感恩節(jié)在中國是一個特別的存在,因?yàn)橹袊摹案卸鞴?jié)”是既感恩祖先又感恩父母的養(yǎng)育。感恩節(jié)這天,有孩子的家庭可以向孩子們教授感恩的意識,讓孩子學(xué)會感恩,學(xué)會關(guān)懷他人。感恩節(jié)最主要的意義是要告訴我們?nèi)诵缘拿篮?,從任何事上都可以體現(xiàn)出感恩,問候一下你的父母,朋友,幫助需要幫助的人,都是感恩的表現(xiàn)。讓我們學(xué)會感恩,學(xué)會珍惜,學(xué)會理解與寬容,最重要的,學(xué)會愛。那就是生命真正賦予我們的。
感恩節(jié)禮物推薦
自制賀卡
這個相信有許多人都做過賀卡,那么就在感恩節(jié)的時候,自己做一套感恩節(jié)的火雞賀卡,準(zhǔn)備送給自己感恩的同學(xué),朋友,老師或者是家人吧。這樣的卡片只需要你購買各色的硬紙,然后按形狀剪下來,粘到一起,就可以了。
音樂掛歷
大家都有過音樂賀卡的經(jīng)歷,可是你也可以錄制一段感恩的話或者是感恩的音樂,然后再把與想要感恩的人的照片做成一套掛歷。然后送給對方。實(shí)際上,這種音樂掛歷更適合對父母或者是對愛人來送。
刻字方磚
這個是值得永久留下來的一個禮物。把類似于感謝有你,衷心感謝你等話,刻進(jìn)方磚里,然后再找一個上檔次的底座加上,這樣,收到的人,只要一看到這個方磚,就會想到你們在一起的感恩點(diǎn)點(diǎn)。
感恩節(jié)主要習(xí)俗食物
1、火雞
火雞是美國感思節(jié)的'傳統(tǒng)主菜?;痣u的制作過程復(fù)雜,除了火雞腹中要填滿提前拌好的餡料以外,火雞的烤制至少要四個小時?;痣u肉質(zhì)細(xì)嫩,瘦肉多,蛋白質(zhì)含量在30%以上,大多數(shù)美國人都喜歡火雞?;痣u的吃法也有一定講究。它需要整只烤出,雞皮烤成深棕色,肚子里還要塞上許多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分給大家。然后由各人自己澆上鹵汁,灑上鹽,味道十分鮮美。
2、紅莓苔子果醬
又甜又酸的紅莓醬是第一次感恩節(jié)餐桌上的食物,今天的餐桌上也有它。小紅莓是一種又小又酸的野莓,生長在麻塞諸塞州和新英格蘭各州的沼澤地區(qū)。印第安人用它的果實(shí)治療各種炎癥,用果汁來染紅地毯和毛毯。他們教導(dǎo)清教徒怎樣使用糖和水來烹飪小紅莓,做成紅莓醬。印第安人把小紅莓叫做“ibimi”,意思是“苦莓”。移民則叫這些“鶴莓”,因?yàn)樾〖t莓的花把草莖拖的倒垂下來,很像脖子細(xì)長的白鶴。今天在新英格蘭地區(qū)依舊生長小紅莓。
3、南瓜派
在西方的萬圣節(jié)和感恩節(jié),南瓜派是節(jié)日餐桌上大受歡迎的甜品。火雞和南瓜餅都成了感恩節(jié)必備的大餐,用以感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的恩賜。所以感恩節(jié)美食也少不了南瓜派。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質(zhì)吸收。另據(jù)報道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“最佳美容食品”。其塬因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。
4、紅薯泥
紅薯泥也是美國感恩節(jié)不可或缺的食品。據(jù)《本草綱目》等古代文獻(xiàn)記載,紅薯“補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰”、“長壽少疾”。《中華本草》謂其“味甘、性平,歸脾、腎經(jīng)”,“補(bǔ)中活血、益氣生津、寬腸胃、通便秘”。而最近世衛(wèi)組織評選的最佳健康食品中,紅薯被評為13種最佳蔬菜之一。先將蒸熟后去皮的紅薯用打蛋器或小勺子搗成泥,多攪拌一下,讓紅薯泥越越細(xì)膩越好;將攪好的泥裝入可以高溫烘烤的容器中,約九分滿就可以了;將薯泥按壓平整;馬蘇里拉芝士用刨絲器較細(xì)一端的刨網(wǎng)上擦成細(xì)絲;將刨好的馬蘇里拉奶酪絲灑在紅薯泥上,烤箱預(yù)熱到160度,烤盤放烤箱中上層焗烤表面的馬蘇里拉芝士,約烤20分鐘左右,視個人烤箱的火力而定,表面焦黃即可出爐。
5、印第安布丁
感恩節(jié)最常見的傳統(tǒng)食品除了火雞和南瓜餡餅,還有玉米面做的印第安布丁。會稱呼印第安布丁跟印第安人無關(guān),只因?yàn)檫@個甜品是用印第安人喜好的玉米粉。印第安布丁是感恩節(jié)、圣誕節(jié)的必備甜點(diǎn),風(fēng)行于早期英國人移民到美國期間。
6、蘋果酒
感恩節(jié)有很多美味的傳統(tǒng)食物。吃過豐盛的食物之后,再來一點(diǎn)飲料就再好不過了。蘋果酒就是美國感恩節(jié)不可少的美食之一。蘋果酒酒精含量低,大約從2%—8.5%左右。蘋果內(nèi)主要含果糖,鼻香清新為主并略帶蘋果氣息,入口略帶甜伴隨輕微果酸,果味或濃或淡。蘋果酒是以蘋果為主要原料,它包含蘋果與生物發(fā)酵所產(chǎn)生的雙重營養(yǎng)成分,人體所需的氨基酸,以及蘋果酒特有的果類酸;能夠幫助人體代謝,維持平衡。蘋果中還含有鈣,鎂等眾多礦物質(zhì),能幫助人體消化吸收,維持人的酸堿平衡,控制體內(nèi)平衡。
7、玉米面包
玉米面包,這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據(jù)感恩節(jié)的由來,最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩司退蜕狭俗约旱氖澄锝o了他們,為了表示感激,從此有了感恩節(jié)。故這玉米面包就這樣延續(xù)了下來,成了感恩節(jié)必備的一道美食。
感恩節(jié)意義和慶祝方式
從1621年以來,感恩節(jié)意義和慶祝方式幾乎沒有什么變化。在這一天,各個教派的教堂都開放,向上帝的慷慨恩賜表示感謝。感恩節(jié)是個家庭節(jié)日,全國各地,丈夫和妻子、孩子和老人,從市到鎮(zhèn)、從鎮(zhèn)到鄉(xiāng)、從鄉(xiāng)到莊,都回到老家共度節(jié)日。回不了家的人也打長途電話和父母家人暢談,分享感恩的事。感恩節(jié)的正餐,全國上下實(shí)際上都一樣。
餐桌上總是擺滿了各式各樣的美味食品。自然主要是火雞。吃南瓜餡餅是讓大家記得當(dāng)年印第安人曾送給第一批定居者這樣的禮物。
在大多數(shù)家庭里,飯后都會做一些傳統(tǒng)的游戲。感恩節(jié)是一項(xiàng)愉快的慶?;顒樱且粋€家庭團(tuán)聚的日子,是重敘友情的時刻。在那一天,就是單身漢也總是被邀請到別人的家里,同大家一起分享感恩的歡樂,并且感謝上帝的恩惠。這也是感恩節(jié)的意義所在。