感恩節(jié)要吃什么食物
感恩節(jié)(Thanksgiving Day)，西方傳統(tǒng)節(jié)日，是美國人民獨創(chuàng)的一個節(jié)日，也是美國人合家歡聚的節(jié)日。為了方便大家學(xué)習(xí)借鑒，下面小編精心準(zhǔn)備了感恩節(jié)要吃什么食物內(nèi)容，歡迎使用學(xué)習(xí)!
感恩節(jié)要吃什么食物
人們慶祝感恩節(jié)時，會準(zhǔn)備豐盛的家宴，在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁。
感恩節(jié)可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄等
其中最吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅，這些菜一直是感恩節(jié)中最傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品。
感恩節(jié)吸引人的大菜是烤火雞和南瓜餡餅
感恩節(jié)大餐人們必須以烤火雞為主菜，火雞在烘烤時要以面包作填料，以吸收從中流出來的美味汁液。
感恩節(jié)大餐人們必須以烤火雞為主菜
火雞吃法也有一定講究：端上桌后，由男主人用刀切成薄片分給大家，然后由各人自己澆上鹵汁，灑上鹽，味道十分鮮美。
感恩節(jié)的由來
我們現(xiàn)在所說的感恩節(jié)，最早起源于美國，是美國人民獨創(chuàng)的一個古老節(jié)日，在這一天，合家團聚，共同感恩互贈祝福和禮物。那這個節(jié)日又有哪些起源呢?
1 源于《圣經(jīng)》
在舊約《圣經(jīng)》申命記的16章13~17中，記載了以色列的住棚節(jié)：
你由禾場和榨酒池內(nèi)收藏了以后，應(yīng)七天舉行帳棚節(jié)。在這慶節(jié)內(nèi)，你和你的兒女、仆婢，以及在你城鎮(zhèn)內(nèi)的肋未人、外方人、孤兒和寡婦都應(yīng)歡樂。你應(yīng)在上主所選定的地方，為上主你的天主舉行這慶節(jié)七天，因為上主你的天主要在你的一切收獲和你著手進行的一切事上祝福你，使你滿心喜樂。每年三次，即在無酵節(jié)、七七節(jié)和帳篷節(jié)，你所有的男子都應(yīng)到上主所選的地方去，朝拜上主你的天主;但不要空手出現(xiàn)在上主面前，每人應(yīng)照上主你的天主賜予你的，以自己的財力，奉獻禮品。
當(dāng)年，以色列人在埃及為奴，梅西蒙主召叫，帶領(lǐng)60萬人出埃及，天主的大能帶領(lǐng)他們過紅海如干地,避開追兵。但是卻因為他們在困難面前只看環(huán)境而忘記天主，導(dǎo)致本來十幾日可完成的旅程卻走了四十年。但天主保守他們，四十年衣不爛，鞋不破，還供給食物。在這一段日子里，他們白天行走，晚上住在棚子里，最后終于進入了迦南地。撒種后的第一年秋天就獲得了好的收成。為了感謝神將他們從為奴之地拯救出來,也為了感謝神所賜的安居樂業(yè)與豐衣足食，以色列人守住棚節(jié)以表達心中的感恩之情，直到如今。
2 源于“五月花號”的傳說
感恩節(jié)的來歷要從17世紀(jì)開始說起，當(dāng)時英國的清教徒因為對英國教會的不滿決定出走，一行人打算遷居到大西洋彼岸的還未開發(fā)的土地，想按自己的自由生活著。于是搭載了一百多人的“五月花”輪船在1620年到達了美洲。剛到的這一年冬天，這一百多人遇到了前所未有的生存考驗，饑寒交迫。就在移民們遭受巨大的苦難之際，美洲本地土著印第安人為他們提供了幫助，不僅送來了生活用品，還教他們狩獵捕魚、種糧食等技能，這些移民終于順利地在這片土地上生存了下來。于是為了感謝上帝和這些熱情真誠的印第安人，他們舉辦了為期三天的感恩節(jié)活動，點燃篝火，齊聚一堂，邀請了當(dāng)時幫助了他們的印第安人來參加，以美食來款待，帶著他們一同游戲、載歌載舞。這就是第一個感恩節(jié)的來歷。
感恩節(jié)的發(fā)展
初時感恩節(jié)沒有固定日期，由美國各州臨時決定。1789年，華盛頓總統(tǒng)正式規(guī)定，11月26日為全國統(tǒng)一慶祝的感恩節(jié)。但是，在相當(dāng)長一段時間里，各州都視自己的情況規(guī)定節(jié)日日期。直到美國獨立后的1863年，林肯總統(tǒng)宣布感恩節(jié)為全國性節(jié)日 。1941年，美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”。
感恩節(jié)的時候，會放兩天的假期，連著周末，美國人可以連續(xù)休息四天。由此衍生了另一個傳統(tǒng)——黑色星期五。處于假期中的人們一邊慶祝，一邊購物狂歡。黑色星期五不但刺激了經(jīng)濟，還帶動了全民買買買的浪潮。
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