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谷雨的民間習(xí)俗有哪些

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谷雨的民間習(xí)俗有哪些及農(nóng)事活動(dòng)

谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,應(yīng)注意預(yù)防“濕邪”侵襲傷身。民間在谷雨節(jié)氣摘谷雨茶、走谷雨、吃春、賞花等習(xí)俗。以下是小編整理的谷雨的民間習(xí)俗有哪些,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。

谷雨的民間習(xí)俗有哪些

谷雨的民間習(xí)俗有哪些

喝谷雨茶

谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國(guó)色,錦棚只護(hù)玉樓春?!敝两?,山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們觀賞游玩。

祭倉(cāng)頡

清明祭黃帝,谷雨祭倉(cāng)頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉(cāng)頡造字成功,當(dāng)天下了一場(chǎng)谷子雨。倉(cāng)頡死后,人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北,墓門刻了一副對(duì)聯(lián):“雨粟當(dāng)年感天帝,同文永世配橋陵。”每年的谷雨,“倉(cāng)頡廟會(huì)”都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。

“吃春”

谷雨前后,香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥,具有健胃理氣,止瀉潤(rùn)膚等多種功效。

祭海

谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。在中國(guó)北方沿海一帶,漁民們過谷雨節(jié)已有兩千多年的歷史。海祭時(shí)刻一到,漁民便抬著供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則將供品抬至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場(chǎng)面十分隆重,這一習(xí)俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。

走谷雨

古時(shí)有“走谷雨”的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。

谷雨貼

谷雨貼,禁殺五毒,谷雨以后氣溫升高,病蟲害進(jìn)入高繁衍期,為了減輕病蟲害對(duì)作物及人的傷害,農(nóng)家一邊進(jìn)田滅蟲,一邊張貼谷雨貼,進(jìn)行驅(qū)兇納吉的祈禱。這一習(xí)俗在山東、山西、陜西一帶十分流行。清乾隆六年《夏津縣志》記:“谷雨,朱砂書符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反應(yīng)了人們驅(qū)除害蟲及渴望豐收平安的心情。

谷雨貼,屬于年畫的一種,上面刻繪神雞捉蝎、天師除五毒形象或道教神符,有的還附有諸如“太上老君如律令,谷雨三月中,蛇蝎永不生”、“谷雨三月中,老君下天空,手持七星劍,單斬蝎子精”等文字說明,寄托人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。

賞花

谷雨前后也是牡丹花開的重要時(shí)段,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”?!肮扔耆茨档ぁ?,賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動(dòng)。

谷雨有關(guān)農(nóng)事活動(dòng)

《月令七十二候集解》中記載:“三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng),今又雨其谷于水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也?!惫扔晔欠从辰邓F(xiàn)象的一個(gè)節(jié)氣,谷雨節(jié)氣后,天氣較暖,降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,非常適合谷類作物的生長(zhǎng)。

谷雨將谷和雨聯(lián)系起來,蘊(yùn)涵著“雨生百谷”之意,反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義。

谷雨時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn)主要是多雨,此時(shí)的雨水不僅多且下得急,所謂雨生百谷,正是播種的好時(shí)機(jī)。谷雨時(shí)節(jié)也是越冬作物冬小麥的抽穗揚(yáng)花期,春播作物玉米、棉花的幼苗期,這些作物都需要充沛的雨水來促進(jìn)發(fā)育生長(zhǎng)。

谷雨天文歷法

《天象列星圖》:“北斗七星,近紫薇宮南,在太微北。是謂帝車,以主號(hào)令,運(yùn)乎中央,而臨制四方,建四時(shí),均五行,移節(jié)度,定諸紀(jì),皆系于北斗?!薄妒酚洝ぬ旃贂?“斗為帝車,運(yùn)于中央,臨制四方,分陰陽,建四時(shí),均五行,移節(jié)度,定諸記,皆系于斗”。二十四節(jié)氣最初是依據(jù)“斗轉(zhuǎn)星移”制定。 現(xiàn)行是依據(jù)太陽黃經(jīng)度數(shù)定節(jié)氣,太陽從黃經(jīng)零度起,沿黃經(jīng)每運(yùn)行15度所經(jīng)歷的時(shí)日稱為“一個(gè)節(jié)氣”。每年運(yùn)行360度,共經(jīng)歷24個(gè)節(jié)氣,每月2個(gè)。其中,每月第一個(gè)節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個(gè)節(jié)氣;每月的第二個(gè)節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個(gè)節(jié)氣。

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