驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識
驚蟄節(jié)氣的最大特點就是春雷比較多,雨水也會有明顯的增加,一般都是發(fā)生在公歷3月5-6日交節(jié),在這個節(jié)氣中海油很多習俗。以下是關(guān)于驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識的相關(guān)內(nèi)容,供大家參考!
驚蟄節(jié)氣養(yǎng)生知識
01、多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜
驚蟄天氣明顯變暖,應(yīng)飲食清淡,順應(yīng)肝性,助益脾氣,令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜,諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。
02、多吃梨子
驚蟄時節(jié),乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。此時飲食起居應(yīng)順肝之性,所以民間素有驚蟄吃梨的習俗。早起或飯后每人吃個梨,能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
03、少食動物脂肪類食物
飲食宜清淡,油膩的食物盡量少吃,刺激性的食物,如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。
驚蟄養(yǎng)生
調(diào)理:春夏養(yǎng)陽吃梨殺菌
驚蟄節(jié)氣,飲食養(yǎng)生方面仍以"春夏養(yǎng)陽"為原則,宜多吃能升發(fā)陽氣以及明目、養(yǎng)肝、清心、醒腦的食物,如韭菜、菠菜、香椿頭、薺菜、茼蒿、枸杞頭及魚類,等等。
值得一提的是,這節(jié)氣各種病菌開始活躍,人們因細菌感染性疾病增多,大蒜是廣譜抗菌食品,有抑菌殺菌的作用,宜常在此季節(jié)食用。
在民間有"驚蟄吃梨"之說,因為一則是人體飲食起居應(yīng)順肝氣、養(yǎng)脾氣、潤肺燥;二則驚蟄后氣候回暖,同時會致灰霾天氣?,F(xiàn),人體容易外感咳嗽、口干舌燥。而梨性微寒且甘潤,能生津清熱、潤肺止咳、消食除滯。
作息:避免受寒定時作息
驚蟄是反映物候的節(jié)令,廣州市中醫(yī)醫(yī)院副主任醫(yī)師蘇麗玲介紹,從養(yǎng)生的角度來說,驚蟄時節(jié)人體的肝陽之氣漸升,陰血相對不足,應(yīng)順乎陽氣的升發(fā)、萬物始生的特點,使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達,生機盎然。
她還提醒,驚蟄時節(jié)是全年氣溫回升最快的節(jié)氣,但因冷暖空氣交替,天氣不穩(wěn)定,氣溫波動甚大,易引起人體抵抗力下降而致病,感冒、咳嗽、哮喘等呼吸系統(tǒng)疾病和胃腸道疾病多發(fā)。蘇麗玲建議,要適時增減衣服,以免穿得太多引起感冒,又要注意避免穿少了受寒;要定時作息,早睡早起。
驚蟄美食
休漁前吃本土鯽魚
驚蟄之后,萬物蘇醒,隨著雨水的增加,廣州水產(chǎn)也到了最為豐富的時節(jié)。在十九涌食街、番禺蓮花山漁港等地,能吃到珠江口獨有的水產(chǎn)。記者了解到,當下本土水產(chǎn)要數(shù)曹蝦、黃皮頭、比較小的本地鯽魚等為主。4月之后,珠江口有休漁期,此時不吃珠江口水產(chǎn),再晚就沒得吃了。
位于番禺、南沙咸淡水區(qū)域的野生海鱸"吹響集結(jié)號",此時正是垂釣好時節(jié)。番禺蓮花山漁港,資深釣友陳欲華告訴記者,海鱸有個特性——喜歡集體行動,釣上一條魚后,釣友馬上放下誘餌,就能讓第二、第三、乃至第四條海鱸魚上鉤。街坊釣魚上岸后還可以將漁獲下鍋,煮個新鮮熱辣的海鱸魚湯。
驚蟄這個節(jié)氣有什么特征
我國古代將驚蟄分為三候:“一候桃始華;二候倉庚(黃鸝)鳴;三候鷹化為鳩?!泵枋鲆咽翘一t、李花白,黃鶯嗚叫、燕飛來的時節(jié),大部分地區(qū)都已進入了春耕。驚醒了蟄伏在泥土中冬眠的各種昆蟲的時候,此時過冬的蟲卵也要開始卵化,由此可見驚蟄是反映自然物候現(xiàn)象的一個節(jié)氣。驚蟄雷鳴最引人注意。如“未過驚蟄先打雷,四十九天云不開”。驚蟄節(jié)氣正處乍寒乍暖之際,根據(jù)冷暖預測后期天氣的諺語有:“冷驚蟄,暖春分”等。
驚蟄節(jié)的風也有用來作預測后期天氣的依據(jù)。如“驚蟄刮北風,從頭另過冬”、"驚蟄吹南風,秧苗遲下種"?,F(xiàn)代氣象科學表明,“驚蟄”前后,之所以偶有雷聲,是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢力較強與活動頻繁所致。從我國各地自然物候進程看,由于南北跨度大,春雷始鳴的時間遲早不一。就多年平均而言,云南南部在1月底前后即可聞雷,而北京的初雷日卻在4月下旬?!绑@蟄始雷”的說法僅與沿長江流域的的氣候規(guī)律相吻合。驚蟄節(jié)氣人們要注意氣象臺對強冷空氣活動的預報,當心冷暖變化,預防感冒等季節(jié)性疾病的流行。
驚蟄節(jié)氣的民俗民風
1、吃梨
驚蟄節(jié)氣其實是會有吃梨的風俗,在這個節(jié)氣中會感到比較干燥,很容易讓人身體變得很干,所以需要吃梨,這也是一種養(yǎng)生的方式。
2、蒙鼓皮
驚蟄節(jié)氣一個很重要的特征就是響雷,這個由來其實是一個比較具有奇幻色彩的事情,古人想象雷神是位鳥嘴人身,長了翅膀的大神,一手持錘,一手連擊環(huán)繞周身的許多天鼓,發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天,天庭有雷神擊天鼓,人間也利用這個時機來蒙鼓皮?!吨芏Y》卷四十《揮人》篇上說:“凡冒鼓必以啟蟄之日?!弊ⅲ骸绑@蟄,孟春之中也,蟄蟲始聞雷聲而動;鼓,所取象也;冒,蒙鼓以革?!笨梢姴坏傧x的生態(tài)與一年四季的運行相契合,萬物之靈的人類也要順應(yīng)天時,凡事才能達到事半功倍之效。這個習俗也被流傳下來,但不是每個地區(qū)都有這個習俗,只有少量地區(qū)還保留著這個習俗。
3、打小人
在驚蟄節(jié)氣的時候,有一些地區(qū),比如香港、澳門會有打小人的習俗,這里說的小人其實就是口舌、是非之神,每年都會在這天出來覓食,犯之則在年內(nèi)遭邪惡小人興風作浪,阻撓前程發(fā)展,引致百般不順。因此大家都要買份紙料,內(nèi)含紙老虎、吉紙、小人紙等去“打小人”。這個習俗也是帶著大家的期望,希望在來年不會遇到一些小人,希望自己在來年一切順利。