驚蟄節(jié)氣天氣特征
驚蟄是春季的第三個(gè)節(jié)氣,時(shí)間在每年公歷的3月5-6日,此時(shí)正是大好的“九九艷陽(yáng)天”,驚蟄時(shí)節(jié),春氣萌動(dòng),氣溫出現(xiàn)了明顯的變化,大自然有有了新的活力,下面給大家分享關(guān)于驚蟄節(jié)氣天氣特征,歡迎閱讀!
驚蟄節(jié)氣天氣特征
驚蟄的氣候特點(diǎn)是氣溫回升,雨水增多,偶有雷鳴。驚蟄節(jié)氣的標(biāo)志性特征就是春雷乍動(dòng)、萬(wàn)物生機(jī)盎然。不過(guò)從我國(guó)各地自然物候、氣候進(jìn)程看,“驚蟄始雷”僅與中國(guó)南方部分地區(qū)的自然節(jié)律相吻合。當(dāng)東北和西北地區(qū)還是冬日雪景時(shí),我國(guó)華北華南以及西南地區(qū)已經(jīng)開(kāi)始回暖,氣溫逐漸上升,春天景象很是明顯了。
驚蟄的物候特征
古人劃分驚蟄三候?yàn)椋骸耙缓蛱沂既A;二候倉(cāng)庚鳴;三候鷹化為鳩。”一候“桃始華”是指桃花是月始開(kāi),山野盡是桃花紅、李花白、菜花黃。二候“倉(cāng)庚鳴”就是黃鸝鳴,“倉(cāng)庚”之名源自其鳥感春陽(yáng)清新之氣而初出,處處可見(jiàn)鶯兒啼、燕兒舞、蝶兒忙。三候“鷹化為鳩”是指鷹變化為鳩,鷹指鷙鳥,鳩指布谷,因感春時(shí)氣候而變化
驚蟄當(dāng)天吃什么食物
吃梨
驚蟄吃梨有兩種說(shuō)法,一說(shuō)為“梨”同“離”,吃梨可以遠(yuǎn)離蟲害,讓莊稼在新的一年獲得豐收;另一說(shuō)法則著眼于養(yǎng)生保健,認(rèn)為驚蟄時(shí)候天氣回暖,氣候干燥,人容易口干舌燥,而梨的水分充足,有助于潤(rùn)肺止咳。
炒玉米、炒黃豆
一些地區(qū)在驚蟄這天有“炒玉米”的風(fēng)俗,稱之為“炒蟲”,即玉米經(jīng)過(guò)翻炒的過(guò)程便是蟲子被消滅的過(guò)程。而與此有異曲同工之意的是“炒黃豆”。據(jù)傳陜西一些地區(qū)有驚蟄吃炒黃豆的習(xí)俗,黃豆在鍋中被爆炒的噼啪聲,正如害蟲在接受煎熬的“蹦跳聲”。
吃雞蛋
驚蟄還有吃雞蛋的食俗,相傳這一天要祭祀白虎,白虎滿口獠牙,十分可怕,只有用雞蛋將其喂飽,它才不會(huì)傷人,因此便有了驚蟄吃雞蛋的說(shuō)法。
烙煎餅
有說(shuō)法稱,山東一些地方有驚蟄吃煎餅的風(fēng)俗,以前烙煎餅需要生起火爐,有煙有火,意為讓害蟲在煙火的熏烤中消失殆盡。
吃驢打滾
驚蟄這天還有吃驢打滾的食俗,驢打滾取“滾”字之妙用,即翻滾、翻身之意。驚蟄在春季,一年之始,吃驢打滾寓意在新的一年可以“翻身”,心想事成。
驚蟄有什么講究和禁忌
祭白虎
傳言白虎是口舌是非之神,每年到了驚蟄這一天都會(huì)開(kāi)口噬人,甚至阻撓你的前程發(fā)展。所以在驚蟄那天,民間都有“祭白虎”的習(xí)俗,寓意化解是非口舌,來(lái)年運(yùn)勢(shì)更好。
祭白虎,是指拜祭用紙繪制的白老虎,紙老虎一般為黃色黑斑紋,口角畫有一對(duì)獠牙。拜祭時(shí),需以肥豬血喂之,使它吃飽后不再出口傷人;繼而拿生豬肉抹在紙老虎的嘴上,使之充滿油水,不能張口說(shuō)人是非。
殺蟲日
《千金月令》上說(shuō):“驚蟄日,取石灰糝門限外,可絕蟲蟻?!斌@蟄日到來(lái),也意味著太陽(yáng)已經(jīng)到達(dá)黃經(jīng)345度。此時(shí)天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下的冬眠動(dòng)物。在驚蟄時(shí)期,人們會(huì)用清香、艾草熏家中四角,以香味驅(qū)趕蛇、蟲、蚊、鼠以及各種霉味?;蛘吣檬覟⒃陂T檻外,以此來(lái)杜絕蟲子的騷擾。
打小人
每年驚蟄那日,你會(huì)看到有些婦人,一邊用木拖鞋拍打紙公仔,一邊口中念念有詞地念:“打你個(gè)小人頭,打到你有氣冇定抖,打到你食親野都嘔”的打小人咒語(yǔ)。驚蟄打小人的用意在于驅(qū)趕身邊的小人瘟神,宣泄內(nèi)心的不滿?,F(xiàn)在大部分人打小人,一般是求在新的一年里能萬(wàn)事如意。
禁婚
根據(jù)民間的習(xí)俗,驚蟄前后期間,雷公會(huì)經(jīng)常出門行事,常常有雷聲轟隆,所以這個(gè)時(shí)期是禁止人間辦婚事的。若有違者,就要受雷公處罰,婚事也會(huì)辦得不順當(dāng)。所以說(shuō),即使有嫁娶好日子,很多人也不會(huì)在這個(gè)時(shí)間辦喜事。
驚蟄為什么要吃梨
驚蟄節(jié)氣到來(lái),這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇。而且驚蟄時(shí)節(jié)的時(shí)候,溫暖的天氣剛剛回歸,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以在中國(guó)民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。
古時(shí)候時(shí)生物類別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。蘇北及山西一帶有流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲害遠(yuǎn)離莊稼,可保一整年之中的好收成,這一天全家都要吃梨,有很好的寓意。