立冬養(yǎng)生攻略七大要點(diǎn)_立冬養(yǎng)生飲食
立冬節(jié)氣即將來(lái)臨,意味著冬季自此開(kāi)始,一年當(dāng)中最寒冷的季節(jié)?!叭叛a(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,立冬是一個(gè) 重要的節(jié)氣,同時(shí)也是養(yǎng)生的最佳時(shí)期。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō),但民間卻有立冬補(bǔ)冬之習(xí)俗。下面是小編為大家?guī)?lái)的立冬養(yǎng)生攻略七個(gè)“點(diǎn)”,希望能幫到大家!
立冬養(yǎng)生攻略七個(gè)“點(diǎn)”
1、【多"點(diǎn)"水】立冬雖然排汗排尿減少,但維持大腦與身體各器 官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。立冬一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000~3000毫升。
2、【出"點(diǎn)"汗】立冬養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于立冬陽(yáng)氣伏藏之道。
3、【早"點(diǎn)"睡】唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō):"冬月不宜清早出夜深歸,冒犯寒威。"早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣,遲起以固陰精。因而,立冬養(yǎng)生要保證充足的睡眠,這樣有益于陽(yáng)氣潛藏,陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記"養(yǎng)藏"。
4、【護(hù)"點(diǎn)"腳】立冬健腳即健身。天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_,最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以增進(jìn)血液循環(huán)。
5、【防"點(diǎn)"病】立冬氣候寒冷,容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重,應(yīng)留意防寒保暖,尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對(duì)機(jī)體的不良刺激,備好急救藥品。同時(shí)還應(yīng)重視耐寒鍛煉,提高御寒及抗病能力,預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
6、【調(diào)"點(diǎn)"神】立冬寒冷,易使人情緒低落。最好方法是根據(jù)自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等強(qiáng)度不等的體育活動(dòng),這些都是消除煩悶、調(diào)養(yǎng)精神的良藥。
7、【進(jìn)"點(diǎn)"補(bǔ)】立冬養(yǎng)生要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。陽(yáng)氣偏虛的人,選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人,可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人,選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補(bǔ)則一定要遵醫(yī)囑,一人一法。冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使胃腸有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖,也可煮些生姜大棗牛肉湯,以調(diào)整脾胃功能。
立冬養(yǎng)生飲食全攻略
立冬養(yǎng)生,人們?cè)陲嬍成弦廊灰裱扒锒B(yǎng)陰”的原則,食用一些滋陰潛陽(yáng)的食物,如桑葚、桂圓、甲魚(yú)、黑木耳等。飲食宜清淡,要多吃熱量較高的食物,多吃新鮮蔬菜來(lái)避免維生素缺乏,多吃蛋白質(zhì)、維生素、纖維素含量高的食物。牛肉、羊肉、烏雞、豆?jié){、牛奶、蘿卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白蘿卜、土豆、大白菜、菠菜、蘋(píng)果、桂圓等都是立冬后比較適宜的飲食。
此外,冬季養(yǎng)生可以多吃堅(jiān)果,堅(jiān)果是指油脂多的種子類(lèi)食物,如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。同時(shí),要少吃海鮮等寒性食物,不宜吃肥膩或過(guò)咸的食品,少吃脂肪、糖含量多的食品。專(zhuān)家還介紹,如果要食療,可食用黑芝麻粥、蟲(chóng)草老鴨湯等,可以補(bǔ)益肝腎、滋陰助陽(yáng)。
立冬養(yǎng)生飲食四原則
1、立冬飲食養(yǎng)生以增加熱量為主
冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進(jìn)和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,以增加機(jī)體的御寒能力,這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱(chēng)為產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素。所以,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素,它能加速體內(nèi)很多組織細(xì)胞的氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,使基礎(chǔ)代謝率增強(qiáng),皮膚血液循環(huán)加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促進(jìn)甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
2、立冬養(yǎng)生要注意補(bǔ)充維生素
冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類(lèi),如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類(lèi),不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。
此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。
3、立冬飲食要增苦少咸
冬天腎的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,腎氣會(huì)更旺,從而極大地傷害心臟,使心臟力量減弱,影響人體健康。
因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防腎水過(guò)旺;多吃些苦味食物,以補(bǔ)益心臟,增強(qiáng)腎臟功能,常用食物如:檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。
4、立冬補(bǔ)冬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”
在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。
冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
立冬養(yǎng)生吃什么?總的來(lái)說(shuō),立冬時(shí)心肺氣弱,腎氣強(qiáng)盛,飲食宜減辛苦,以養(yǎng)腎氣。此時(shí)宜少吃生冷或燥熱的食物,適合清補(bǔ)甘溫的食物,如雞、鴨、魚(yú)類(lèi)、芝麻、核桃、花生、黑木耳等,同時(shí)配以甘潤(rùn)生津的果蔬,如梨、冬棗、柑橘等。同時(shí),可配合一些清潤(rùn)滋補(bǔ)的藥膳進(jìn)行調(diào)理。