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二十四節(jié)氣立冬傳統(tǒng)風(fēng)俗

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立冬,二十四節(jié)氣之一,在每年公歷11月7-8日之間交節(jié)。立冬是季節(jié)類(lèi)節(jié)氣,表示自此進(jìn)入了冬季。下面是小編整理的二十四節(jié)氣立冬傳統(tǒng)風(fēng)俗有哪些,希望能夠幫助到大家。

二十四節(jié)氣立冬傳統(tǒng)風(fēng)俗

二十四節(jié)氣立冬傳統(tǒng)風(fēng)俗

吃餃子:立冬這一天,有吃餃子的傳統(tǒng),主要是因?yàn)轱溩拥男螤钕窆糯腻X(qián)幣,寓意著財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),在冬季里身體需要補(bǔ)充熱量,吃餃子也可以給身體提供足夠的熱量。

食用具有保健作用的食品:人們認(rèn)為在冬季,身體需要吃更多的肉類(lèi)、豆類(lèi)和高蛋白食品來(lái)增強(qiáng)身體的免疫力和抵御寒冷。此外,還有一些具有保健作用的食品,如人參、鹿茸、蟲(chóng)草等,它們具有滋補(bǔ)身體、維持健康的作用。

服裝換季:立冬時(shí),氣溫驟降,人們需要轉(zhuǎn)換衣物,增加保暖服裝。人們會(huì)穿上棉衣、羽絨服、毛衣等保暖服裝來(lái)保護(hù)自己,同時(shí)還要注意保護(hù)手腳,避免著涼感冒。

養(yǎng)生運(yùn)動(dòng):立冬是保養(yǎng)身體的重要時(shí)期,人們會(huì)參加一些適合冬季的健身運(yùn)動(dòng),如慢跑、太極拳、氣功等,以增強(qiáng)身體的免疫力和身體代謝,提高自身的免疫能力。

立冬節(jié)氣是傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,它標(biāo)志著冬季正式開(kāi)始,代表著追求健康、美好生活的決心和愿望。在古代的農(nóng)耕社會(huì)中,這個(gè)節(jié)氣表明了農(nóng)民們已經(jīng)完成了種植、收獲等重要農(nóng)業(yè)活動(dòng)。此外,立冬節(jié)氣也是傳統(tǒng)文化的一個(gè)載體,包含著人們對(duì)自然界的敬畏以及向往和平、幸福的樸素情感。

立冬是冬至的意思嗎

立冬不是冬至,這是兩個(gè)不同的節(jié)氣。

立冬節(jié)氣表示正式進(jìn)入冬季,在每年的11月7日左右到來(lái),太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)225°位置;冬至節(jié)氣時(shí)陽(yáng)氣升起,是傳統(tǒng)歷法的起始日,在每年的12月22日左右到來(lái),太陽(yáng)公轉(zhuǎn)到黃經(jīng)270°位置。

立冬季節(jié)劃分

節(jié)氣法

中國(guó)傳統(tǒng)的四季劃分是以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的起始。冬季以“立冬”為起始,至下一“立春”前結(jié)束。冬,即“終也、萬(wàn)物收藏也”的意思;立冬,意味著生氣開(kāi)始閉蓄,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。

氣溫法

近代學(xué)者張寶堃提出新的分季標(biāo)準(zhǔn),以候平均氣溫(連續(xù)5天氣溫的平均)穩(wěn)定降到10℃以下為冬季的開(kāi)始,穩(wěn)定升到22℃以上作為夏季開(kāi)始;候平均溫度在10-22℃期間為春季或秋季。

按氣溫法劃分的四季,以連續(xù)5天日平均氣溫穩(wěn)定下降至10℃以下為冬季的開(kāi)始,至連續(xù)5天日平均氣溫穩(wěn)定上升到10℃以上時(shí)冬季結(jié)束。氣溫法劃分的冬季,意味著氣溫已穩(wěn)定下降到10℃以下,表示天氣寒冷了。

立冬飲食原則

立冬時(shí)飲食調(diào)理是十分重要的,那么立冬有哪些不能忽視的飲食原則呢?讓我們一起了解一下吧。

多吃溫?zé)嵫a(bǔ)益食物

立冬后,民間有補(bǔ)冬的習(xí)俗。在寒冷的天氣中,應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物這樣,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。

俗話(huà)說(shuō),立冬吃餃子。這是因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣(mài)得很火。

除餃子外,冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,御寒效果最好。

值得注意的是,我國(guó)幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,立冬的飲食側(cè)重點(diǎn)也有不同。

冬季的西北地區(qū)天氣寒冷,進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等;而長(zhǎng)江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味,如雞、鴨、魚(yú)類(lèi)。例如在重慶,雖然冬季的羊肉湯鍋會(huì)大賣(mài),但也有不少市民選擇老鴨湯、雞湯等進(jìn)補(bǔ)。

減咸增苦

立冬后天氣漸冷,根據(jù)中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀(guān)點(diǎn),此時(shí)節(jié)應(yīng)補(bǔ)腎??蛇m當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,如米面制品等;可有意識(shí)地多吃一些補(bǔ)腎的食品,如山藥、黑木耳、栗子、枸杞、黑芝麻、核桃仁等,同時(shí)配以甘潤(rùn)生津的果蔬,如梨、冬棗、柑橘等。

在飲食養(yǎng)生方面,要謹(jǐn)記“減咸增苦”的原則。冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí),而腎主咸,心主苦。從醫(yī)學(xué)五行理論來(lái)說(shuō),咸勝苦,腎水克心火。若咸味吃多了,就會(huì)使本來(lái)就偏亢的腎水更亢,從而使心陽(yáng)的力量減弱。所以應(yīng)多食些苦味的食物,以助心陽(yáng),適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、橘子等。

立冬養(yǎng)生要注意補(bǔ)充維生素

冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一個(gè)冬季過(guò)后,人體出現(xiàn)維生素不足,如缺乏維生素C,并因此導(dǎo)致人發(fā)生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結(jié)等癥狀。那么人們可適當(dāng)吃些薯類(lèi),如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,還有維生素A,紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。多吃薯類(lèi),不僅可補(bǔ)充維生素,還有清內(nèi)熱的作用。

此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜中維生素含量均較豐富,要經(jīng)常調(diào)換品種,合理搭配,補(bǔ)充人體維生素需要。

立冬補(bǔ)冬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”

在補(bǔ)冬的同時(shí),需要注意的是,進(jìn)補(bǔ)時(shí),要使腸胃有個(gè)適應(yīng)過(guò)程,最好先做引補(bǔ),一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,以調(diào)整脾胃功能。

冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個(gè)好選擇。如吃“臘八粥”有助于增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、芝麻粥可益精養(yǎng)陰、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。

立冬吃餃子寓意


因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃?,F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣(mài)得很火。

在北方,餃子有“交子之時(shí)”的意思,而立冬是秋與冬相交的日子,所以立冬吃餃子的傳統(tǒng),在北方已經(jīng)流傳了上百年。還有人說(shuō),立冬吃餃子,撈出鍋后不能馬上吃,要一只一只擺放在洗得很干凈的篩子里,稍微晾一下,把水滴掉。這是為了在吃之前先敬土地神,感謝他在秋天里慷慨的給予。

立冬有什么講究

1、想御寒,要先進(jìn)補(bǔ)

天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類(lèi)熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解,增加肌體的御寒能力,同時(shí)也造成人體熱量散失過(guò)多。所以,立冬后要適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)對(duì)御寒很有好處。

2、寒傷腎,注意養(yǎng)腎

冬天天氣寒冷,寒與腎相應(yīng),最易傷害腎的陽(yáng)氣。這對(duì)身體造成了兩個(gè)傷害,一是容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風(fēng)寒、夜尿頻多、陽(yáng)痿遺精等疾病;另外,腎陽(yáng)氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽干口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生。所以說(shuō)冬天對(duì)腎的保養(yǎng)十分重要。

3、睡懶覺(jué),利陽(yáng)氣生發(fā)

俗語(yǔ)有“冬不藏精,春必病溫”。立冬過(guò)后,早睡晚起更有利于養(yǎng)生,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積;早晨最好等太陽(yáng)升起后再起床,保證充足睡眠,有利于人體陽(yáng)氣的生發(fā),使頭腦更清醒、靈敏,早睡晚起更適合老年人。

4、多運(yùn)動(dòng),強(qiáng)身健體

運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意保暖,預(yù)防感冒,但不要穿著過(guò)厚,避免大汗淋漓,以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人,不要做劇烈運(yùn)動(dòng);患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,包括慢性支氣管炎、肺心病、哮喘等患者,應(yīng)選日照充足的時(shí)間段外出鍛煉,避免寒冷的刺激,以免誘發(fā)舊疾。


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