不同地區(qū)對(duì)立秋的風(fēng)俗有所區(qū)別，在南方，立秋日，屋前房后的芋頭正是開(kāi)挖，蒸芋頭，蔥油芋頭便是立秋日的節(jié)氣美食之一，家家戶戶都會(huì)安排吃。下面是小編為大家整理的立秋節(jié)氣的習(xí)俗有哪些，希望對(duì)您有所幫助!

立秋節(jié)氣的習(xí)俗

立秋節(jié)

立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過(guò)去，秋天即將來(lái)臨。也表示草木開(kāi)始結(jié)果孕子，收獲季節(jié)到了。因此，在立秋民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。

啃秋瓜

在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國(guó)時(shí)期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”也有迎接秋天到來(lái)之意。

食秋桃

江南一帶還有立秋日食秋桃的習(xí)俗。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

立秋

曬秋

每年立秋，隨著果蔬的成熟，篁嶺進(jìn)入了曬秋最旺季節(jié)。曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫(huà)家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱呼。

秋忙會(huì)

秋忙會(huì)一般在農(nóng)歷七八月份舉行，是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)。有與廟會(huì)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)舉辦的，也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會(huì)。其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口，交換糧食以及生活用品等。

秋收互助

秋忙開(kāi)始，農(nóng)村普遍有“秋收互助”的習(xí)俗，你幫我我?guī)湍?，三五成群去田間，搶收已經(jīng)成熟的玉米?？凑l(shuí)家的玉米成熟的早，先給誰(shuí)家搬，既不違農(nóng)時(shí)，又能顆粒歸倉(cāng)。

稱水

舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。

貼秋膘

民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時(shí)對(duì)比。因?yàn)槿说较奶?，本就沒(méi)有什么胃口，飯食清淡簡(jiǎn)單，兩三個(gè)月下來(lái)，體重大都要減少一點(diǎn)。秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，想吃點(diǎn)好的，增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)償夏天的損失，補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天各種各樣的肉，燉肉烤肉紅燒肉等等，“以肉貼膘”。

立秋習(xí)俗吃什么

1、吃西瓜

江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺(jué)得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。

2、食秋桃

立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái)。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

3、吃清涼糕

在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤(rùn)剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開(kāi)胃。

4、吃“福圓”

立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

5、食小赤豆

從唐宋時(shí)起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說(shuō)可以一秋不犯痢疾。

6、吃“渣”

山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期，很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。

立秋吃什么水果

1、柚子

柚子性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機(jī)酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。

2、山楂

山楂性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。

3、檸檬

檸檬味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對(duì)改善癥狀大有益處。

4、蘋(píng)果

蘋(píng)果中醫(yī)認(rèn)為，蘋(píng)果具有生津、潤(rùn)肺、除煩、開(kāi)胃、醒酒等功用，對(duì)消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋(píng)果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋(píng)果中的鉀能與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。食入過(guò)量鹽分時(shí)，可吃蘋(píng)果來(lái)幫助排除，所以吃蘋(píng)果或飲蘋(píng)果汁對(duì)高血壓患者有益。

立秋禁忌

1、忌在田間行走

舊時(shí)，民間有在立秋之日不宜在田間行走的禁忌，認(rèn)為對(duì)秋收不利。

2、忌洗澡

在山東萊西地區(qū)，立秋這天忌洗澡，否則身上會(huì)出秋狗子(即癢子)。而在黃縣一帶，則認(rèn)為在立秋這天洗澡，秋后會(huì)拉肚子。

3、忌打雷

湖北孝感有民諺說(shuō)：“立秋雷電，天收一半?！敝噶⑶镏张龅嚼纂?，老天會(huì)把農(nóng)作物收回一半，意味著糧食要減產(chǎn)。

而在浙江石門(mén)，有農(nóng)諺說(shuō)：“秋霹靂，損晚稻。秋后多雷，晚稻少收。”;在河南淮陽(yáng)，人們則認(rèn)為立秋日有雷聲，會(huì)發(fā)生水災(zāi)。

4、忌下雨

早河北新河，立秋日忌下雨。立秋下雨，此后會(huì)雨水不斷，妨礙收割。

在浙江遂昌，有“立秋雨打頭，無(wú)草可飼?！钡恼f(shuō)法，人們相信立秋下雨，此后非旱即澇。

5、忌出虹

在山東牟平、江西南昌、江蘇常熟等地，忌諱立秋日看見(jiàn)彩虹，認(rèn)為糧食會(huì)減產(chǎn)。

6、忌行房

立秋過(guò)后，天氣燥熱，但溫差加大，氣溫逐漸降低。古人認(rèn)為在秋冬行房會(huì)損耗體內(nèi)陽(yáng)氣，是需要養(yǎng)精蓄銳的季節(jié)。

立秋開(kāi)什么花

桂花

對(duì)于桂花相信大家都很熟悉，它是我國(guó)傳統(tǒng)的十大花卉之一，有著濃濃的清新。而它的花期大都是在八月中秋時(shí)節(jié)，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。

菊花

花中四君子之一的菊花也是盛開(kāi)在八月。“季秋之月，鞠有黃華”、“ 待到重陽(yáng)日，還來(lái)就菊花”都是說(shuō)菊花開(kāi)在八月。它有著清寒傲雪的品格，因此也就有了“采菊東籬下，悠悠見(jiàn)南山”這樣的名句。

沙漠玫瑰

雖然它的名字中含有沙漠一詞，但其實(shí)它并不是生長(zhǎng)在沙漠之中，而是因原產(chǎn)地接近沙漠且紅如玫瑰，所以才叫沙漠玫瑰。它的花期在5月～12月，所以八月里開(kāi)的花也自然就有它。

彼岸花

它的花期也是在秋季，原產(chǎn)于我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū)，別名曼珠沙華，世間對(duì)于它的說(shuō)法也實(shí)屬不少，在各國(guó)的花語(yǔ)也各不同。比如在我國(guó)它的花語(yǔ)就是優(yōu)美純潔，在日本它的花語(yǔ)是悲傷回憶，而在韓國(guó)它的花語(yǔ)是相互思念。

月季花

對(duì)于喜愛(ài)花的朋友來(lái)說(shuō)，對(duì)于月季花應(yīng)該也是不陌生的，它花榮秀美，姿色多樣，因此有花中皇后之稱，而且由于它一年四季都可開(kāi)花，所以也稱月月紅。不過(guò)，據(jù)了解它的自然花期是8月到次年的4月。

米仔蘭

可能知道它的人會(huì)比較少，其實(shí)它又稱米蘭，樹(shù)蘭、魚(yú)仔蘭等，葉面深綠色，有光澤，所開(kāi)的花一般為黃色，且香氣甚濃?；ㄆ谝脖容^長(zhǎng)，其中以夏、秋兩季開(kāi)得最盛。所以八月里開(kāi)的花也有它的身影。

午時(shí)花

這種花養(yǎng)殖的人可能也會(huì)比較少，其實(shí)它又叫夜落金錢，而這個(gè)名字聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得很有吉祥之意，有“天女月夜拋金錢”的意韻。在6-10月它天天開(kāi)花，而且它的花都是在近中午時(shí)開(kāi)放，所以有了午時(shí)花這樣的名字。

立秋忙打靛是什么意思

“立秋忙打靛”意思是天氣就要開(kāi)始轉(zhuǎn)涼了，要做好過(guò)冬準(zhǔn)備了。“打靛”是打草料的意思，以前小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，家家戶戶都養(yǎng)了牲口，牲口是吃草的，到了立秋后，原野上的草都成熟了，這個(gè)草料是最適合做牲口飼料的，把這些草捆起來(lái)貯藏，可以給牲口過(guò)冬食用，也就是說(shuō)，從立秋開(kāi)始要開(kāi)始做好過(guò)冬準(zhǔn)備了。

大暑之后，時(shí)序到了立秋。秋天是肅殺的季節(jié)，古籍中指出：“斗指西南維為立秋，陰意出地始?xì)⑷f(wàn)物，按秋訓(xùn)示，谷熟也?！绷⑶锸乔锾斓牡谝粋€(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)黃經(jīng)為135度。立秋為秋天的開(kāi)始，天氣逐漸由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒，最終過(guò)渡到寒冷的冬季。在我國(guó)，立秋是一個(gè)重要的時(shí)令節(jié)氣，所以傳統(tǒng)習(xí)俗也有不少中華文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，留下來(lái)的典故不少。古代時(shí)期，人們把立秋當(dāng)做夏秋交替的重要日期，除了當(dāng)朝帝王會(huì)率文武百官設(shè)壇設(shè)“迎秋”習(xí)俗外，在民間也流傳著“貼秋膘”、“啃秋”等習(xí)俗。