2023立秋是幾月幾日哪一天（新鮮出爐）

2023立秋是幾月幾日哪一天呢？立秋是一年之中的第十三個節(jié)氣,也是秋季的第一個節(jié)氣,標(biāo)志著秋季的開始。下面是小編給大家?guī)淼?023立秋是幾月幾日哪一天（新鮮出爐），希望大家喜歡!

2023立秋是幾月幾日哪一天

2023年立秋開始于2023年8月8日星期二2:22:41(農(nóng)歷2023年六月廿二)。結(jié)束于2023年8月23日星期三17:01:06(農(nóng)歷2023年七月初八)。

2023年立秋為什么吃餃子

立秋吃餃子是中國傳統(tǒng)習(xí)俗之一。立秋是二十四節(jié)氣之一，標(biāo)志著夏季末秋季來臨。

在古代，人們認(rèn)為立秋是一個重要的節(jié)氣，因為天氣越來越冷，人們需要注意照顧好自己的身體。同時，餃子也是一種傳統(tǒng)食品，被認(rèn)為可以增加體力和抵抗力。因此，在古代立秋時期，人們喜歡吃餃子來慶祝節(jié)日，也是為了保持健康。

吃餃子的習(xí)俗在中國流傳已久。傳統(tǒng)上，立秋這一天，家人會一起包餃子，晚上一起吃。餃子的形狀像元寶，象征著財富和好運(yùn)，所以吃餃子也是為了好運(yùn)和財富。另外，吃餃子也是團(tuán)圓的象征，家人一起包餃子，吃餃子，可以增進(jìn)家庭和睦?，F(xiàn)在，立秋吃餃子的傳統(tǒng)仍然保留在一些地方，成為中國文化的重要組成部分。

2023立秋吃什么傳統(tǒng)食物

1、立秋吃茄子

民諺有：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好時候。在這個季節(jié)吃茄子能降“火氣”，除秋燥。并且秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”，帶有獨(dú)特的清香，口感細(xì)嫩，風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。

立秋吃茄子還有一個傳說故事：

傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后，大將常遇春手下有個兵，偷了農(nóng)民的一個香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格，要把偷瓜的那個兵處以死刑。這時，農(nóng)民出來了，說元大都有習(xí)俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話，就赦免了那個兵。沒料到，一說立秋拾瓜者無罪，其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵，常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。

2、立秋貼秋膘

“貼秋膘”是立秋時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是在北方。這一天，北方的老百姓都會排隊買肉，回家燉上一鍋，來補(bǔ)補(bǔ)入夏之后身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯，很多人都會“掉膘”。進(jìn)入秋天之后，天氣涼爽，人們食欲增強(qiáng)，于是就想吃點(diǎn)肉把膘補(bǔ)回來，于是就有了“貼秋膘”的說法。

3、杭州吃西瓜

杭州等地有立秋吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會對腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。

4、山東吃“渣”

山東一些地方有立秋吃“渣”的習(xí)俗，這里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的養(yǎng)生作用，因為吃豆渣對于秋季預(yù)防腹瀉是有好處，正所謂“立秋吃渣，不嘔不拉?！?/p>

5、天津“咬秋”

清朝張燾的《津門雜記·歲時風(fēng)俗》中就有這樣的記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！?，天津等地流行立秋時節(jié)“咬秋”。人們在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，在立秋當(dāng)日吃下，為的是清除暑氣、避免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川東、西部流行喝“立秋水”。在立秋時節(jié)，全家老小各飲一杯，據(jù)說可消除積暑，秋來不鬧肚子。

7、南京“啃秋”

在老南京立秋節(jié)氣時，有著“啃秋”的習(xí)俗，還有一些非常有趣的說法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后還有長時間的炎熱;另外，關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分，更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。

8、浙江吃秋桃

浙江一帶流行在立秋這一天吃秋桃，桃子營養(yǎng)豐富，而且寓意吉祥。立秋這一天，大人小孩每個人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起來。等到除夕這一天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒掉，人們認(rèn)為這樣就可以去除瘟疫，給大家?guī)砗眠\(yùn)。

9、臺灣吃龍眼

立秋時節(jié)正是臺灣龍眼的盛產(chǎn)期，當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“龍眼”就是“福圓”，食用龍眼可以給自己和家人帶來好運(yùn)。

10、金華吃清涼糕

吃清涼糕在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。什么是清涼糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

立秋有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗

1、曬秋

曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民，由于地勢復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景，逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。

2、躺秋

“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人們在立秋這一天，會選擇一個陰涼的地方躺一躺，表示夏天即將過去，暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去，天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去，到了秋天了，可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會“夏瘦”，秋天到來，多躺一躺，有利于把夏天瘦掉的肉長回來。

3、摸秋

江蘇鹽城北部地區(qū)有一個“摸秋”的習(xí)俗。在立秋前一天晚上，人們可以在公共或私人果園里隨意摘取各種水果，而無論損失多少主人都不會生氣。有些果園主人甚至還會專門為晚上來摸秋的客人準(zhǔn)備許多成熟的水果。

4、啃秋

“啃秋”，也稱為“咬秋”。在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。立秋當(dāng)日買個西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。其實(shí)在入秋時節(jié)多吃果蔬，也可以起到防秋燥的效果。

5、秋忙會

秋忙會是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會，其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口、交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、雜貨市等，期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

6、秋社節(jié)

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個戊日，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。

7、洗秋澡

立秋這天，還有洗秋澡習(xí)俗。有的地方要在太陽出來之前洗，有的地方要用太陽曬過的水洗，洗秋澡的目的是防止生秋痱子。因為立秋之后還會熱上一段時間，盛夏的一些疾病如痱子等還會存在。

8、貼秋膘

民間流行在立秋這天稱體重，并和立夏時體重對比。因為人到夏天，缺乏胃口，飯食清淡，體重大都要減少一點(diǎn)，稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起，胃口大開，就想吃點(diǎn)兒好的，補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。

9、稱水

舊時，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測秋水漲落。

10、吃餃子

立秋吃餃子是因為有“立秋貼秋膘”的說法。立秋作為一個很重要的節(jié)氣，在北方地區(qū)民間普遍流行“貼秋膘”。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞鴨或紅燒魚等。伏天人們胃口普遍較差，食欲不振，所以不少人都會瘦一些。瘦了當(dāng)然就要“補(bǔ)”，而“補(bǔ)”的辦法就是到立秋這天“貼秋膘”，吃美食佳肴，首選吃肉，“以肉貼膘”。吃餃子也是其中的一種方法。

立秋由來

據(jù)《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪斂也”。

古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻，一直很重視這個節(jié)氣。

據(jù)記載，宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi)，等到“立秋”時辰一到，太史官便高聲奏道：“秋來了?！弊喈叄嗤?yīng)聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。