立夏節(jié)氣的傳說由來及習(xí)俗
立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開始,更是太陽到達(dá)黃經(jīng)45度時(shí)交立夏節(jié)氣。立夏節(jié)氣的傳說由來及習(xí)俗有哪些你知道嗎?一起來看看立夏節(jié)氣的傳說由來及習(xí)俗,歡迎查閱!
立夏節(jié)氣的傳說
1、立夏的傳說一
立夏還是一個(gè)傳統(tǒng)的歲時(shí)禮俗節(jié)日, 周代在立夏這一天,天子要率三公九卿和眾大夫,到城南郊外迎夏。并舉行祭祀先帝祝融的儀式。漢代也沿承此俗,《后漢書·祭祀志》載:“立夏之日迎夏,于南 郊,祭赤帝祝融,車旗服飾皆赤。”歌《朱明》,舞《云翅之舞》。到宋代,禮儀更趨繁瑣。至明代始有“嘗新風(fēng)俗”。清代《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》載“立夏取平時(shí)曝曬 之米粉春芽,并用糖面煎作各色果疊,相互饋送”。并用柳枝穿果疊作小兒食品,江浙一帶還有立夏吃花飯的習(xí)俗,也有叫“吃補(bǔ)食”的。民間習(xí)俗還有“立夏吃蛋,石頭都踩爛”,說立夏時(shí)吃雞蛋鴨蛋可以增強(qiáng)體質(zhì),還可以耐暑。有的立夏食筍,有的立夏喝酒,都是趕在節(jié)日這天,名曰“立夏見三新”,南方地區(qū)舊時(shí)逢立夏日,各家蒸新茶,并配以各種水果,饋贈(zèng)親戚鄰居。
2、立夏的傳說二
立夏“稱人”的第二種傳說與三國時(shí)的蜀后主劉禪有關(guān)。
三國末期,后主劉禪經(jīng)營的蜀國已是兵微將寡國力不繼。這一年魏國大將鄧艾奉命率大軍伐蜀,兵逼劉禪投降。蜀國有位忠臣叫正,他對(duì)鄧艾提出“劉禪乃一國之君,投降去了魏都后不能受到半點(diǎn)虐待,不能瘦一星半點(diǎn)肉,不然寧死不降”。鄧艾答應(yīng)了這一條件。
劉禪投降后被帶到了當(dāng)時(shí)魏國的都城洛陽,魏國公封他為安樂公,賜給他住宅、綢緞萬匹、美女百名。劉[禪從此花天酒地吃喝玩樂竟沒有半點(diǎn)忘國之恥。第二年正叫人給劉禪稱了一下體重,這忘國之君不僅沒瘦反而重了二十多斤。這一天也恰好是立夏日,《三國演義》里有詩說“追玩作樂笑顏開,不念危土半點(diǎn)哀??鞓樊愢l(xiāng)忘故國,方知后主是庸才?!?/p>
立夏的由來
每年5月5日前后,是我國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的“立夏”節(jié)(今年立夏是5月6日)。立夏是夏季開始。“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)長大了。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。人們在長期的生活和生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出天氣變化對(duì)日常生活與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系,許多人還以立夏日的陰晴測一年的豐歉,認(rèn)為立夏時(shí)最好下場雨,不然便會(huì)“立夏不下,旱到麥罷”、“立夏不下雨,犁耙高掛起”。
立夏“稱人”
古詩云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨?!绷⑾某粤T中飯還有秤人的習(xí)俗。人們在村口或臺(tái)門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三,小官人長大會(huì)出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數(shù)打到大數(shù)),不能外打里。民間相傳諸葛亮與孟獲、劉阿斗的故事有關(guān)。據(jù)說孟獲被諸葛亮收服,歸順蜀國之后,對(duì)諸葛亮言聽計(jì)從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日,正好是這年立夏,孟獲當(dāng)即去拜阿斗。從此以后,每年夏日,孟獲都依諾來蜀拜望。過了數(shù)年,晉武帝司馬炎滅掉蜀國,擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托,每年立夏帶兵去洛陽看望阿斗,每次去則都要秤阿斗的重量,以驗(yàn)證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚(yáng)言如果虧待阿斗,就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲,就在每年立夏這天,用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香,就加倍吃下。孟獲進(jìn)城秤人,每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng),但有孟獲立夏秤人之舉,晉武帝也不敢欺侮他,日子也過得清靜安樂,福壽雙全。這一傳說,雖與史實(shí)有異,但百姓希望的即是“清靜安樂,福壽雙全”的太平世界。這一傳說后成為民間風(fēng)俗。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。
立夏的習(xí)俗
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家?guī)Я诵?a href='http://m.rzpgrj.com/hobby/hongbei/' target='_blank'>烘焙好的茶葉,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。同時(shí),蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。
無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習(xí)俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。
杭州在立夏日有吃“野夏飯”之俗。是日,小孩子們成群結(jié)隊(duì),向鄰里各家乞取米、肉。然后到野地里采掘野菜、竹筍,用石頭支起鍋灶,自燒自吃,稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風(fēng)俗就是自比乞丐,可以避災(zāi)禍。吃完立夏飯,大人拿來籮筐、大秤。給孩子們秤體重,看比去年重了多少。
上海立夏日吃蛋。立夏當(dāng)日,孩子們的脖子上總要掛上一個(gè)用紅色網(wǎng)套套著的蛋。上海也有“節(jié)交立夏記分明,吃罷攤菜試寶稱?!钡牧?xí)俗,立夏之日要吃芋頭和金花菜合成的煎餅,中午時(shí)無論男女老幼都要稱一下體重。
四川、巖坦山區(qū)家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還吃青梅,燒青茶,以防“蛀夏”。也有吃豆腐的習(xí)俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習(xí)俗,說吃后夏天不會(huì)生痱子,皮膚會(huì)像軟菜一樣光滑。
在廣西等某些地方,用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
立夏這天還要吃蛋,叫“補(bǔ)夏”。最好是咸鴨蛋,因?yàn)橄跳喌爸锈}質(zhì)、鐵質(zhì)等無機(jī)鹽含量豐富,含鈣量、鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。
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