今年2023芒種是幾月幾日
今年2023芒種是幾月幾日(最新)
芒種也叫“忙種”,是二十四節(jié)氣之一,一個(gè)忙碌的節(jié)氣,那么今年2023芒種是幾月幾日呢?下面是小編給大家整理的今年2023芒種是幾月幾日(最新),歡迎大家來閱讀。
今年2023芒種是幾月幾日
2023年芒種時(shí)間:6月6日6點(diǎn)18分10秒,四月十九。芒種是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣。每年的6月5日左右,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)為芒種?!对铝钇呤蚣狻罚骸拔逶鹿?jié),謂有芒之種谷可稼種矣”。意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié),故又稱“芒種”。
芒種介紹
芒種,二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,夏季的第三個(gè)節(jié)氣,是干支歷午月的起始。芒種節(jié)氣于每年公歷6月5-7日交節(jié),此時(shí)北斗的斗柄指向東南方位,太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)75°。這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜谷類作物耕種。時(shí)至芒種,晚稻等谷類作物該種了,農(nóng)事耕種以這一時(shí)節(jié)為界,過此之后成活率越來越低。它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。
歷書中的記載:“斗指巳為芒種,此時(shí)可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也。”意思是講,芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物。芒種也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn),由于天氣炎熱,已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季,農(nóng)事種作都以這一時(shí)節(jié)為界,過了這一節(jié)氣,農(nóng)作物的成活率就越來越低。芒種是一個(gè)播種忙碌的節(jié)氣,民間也稱其為“忙種”。農(nóng)諺“芒種忙,忙著種”說的就是這個(gè)道理。這個(gè)時(shí)節(jié),正是南方養(yǎng)稻與北方收麥之時(shí)。
芒種節(jié)氣習(xí)俗活動(dòng)
“芒種”一詞最早出自《周禮》中的“澤草所生,種之芒種。”其中“芒”指的是在陽(yáng)光照耀下如波浪般搖擺的麥芒,表明此時(shí)已經(jīng)成熟可以收割了。而“種”則代表稻谷,這時(shí)候是種稻谷的最后時(shí)機(jī),倘若錯(cuò)過便再不能種植了。隨著芒種的到來,初夏時(shí)節(jié)正式作別,長(zhǎng)江中下游地區(qū)進(jìn)入仲夏時(shí)節(jié)特有的黃梅時(shí)節(jié)。與其他節(jié)氣類似,“芒種”也有著特有的物候。隨著氣候日漸炎熱,深秋產(chǎn)下的螳螂卵鞘逐漸孵化,伯勞開始鳴唱,而聒噪數(shù)月的反舌鳥則變得靜默無聲。古人自然也有許多順應(yīng)節(jié)氣的習(xí)俗。
芒種節(jié)氣習(xí)俗——煮梅
芒種習(xí)俗里名氣最大的便要屬至今尚存的“青梅煮酒”。在江南地區(qū)和日本,每逢初夏時(shí)節(jié),梅子次第成熟,但酸澀滋味卻令人難以入口。于是婦孺孩童先采摘青梅進(jìn)行清洗,再加水烹煮至酸味盡除。煮熟的青梅或是入缸加糖腌漬,或是投入黃酒中煮制。比如在《三國(guó)演義》之中,劉備與曹操“隨至小亭,已設(shè)樽俎:盤置青梅,一樽煮酒。二人對(duì)坐,開懷暢飲。”
芒種節(jié)氣習(xí)俗——安苗
當(dāng)然,芒種作為農(nóng)業(yè)節(jié)氣,自然也與其他節(jié)氣一樣,有著與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的習(xí)俗。從唐朝開始,百姓們逐漸自發(fā)組織起名為“安苗儀式”的活動(dòng),以祈求風(fēng)調(diào)雨順、稻谷豐收,這一習(xí)俗到清朝道光年間時(shí)達(dá)到鼎盛。在芒種當(dāng)天,村中各家族長(zhǎng)推舉數(shù)名德高望重的長(zhǎng)輩負(fù)責(zé)吉時(shí)選定,然后每家居民都用新收割的小麥磨粉和面,然后捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,裝在竹籮中作為供品,集中在村社前舉行儀式,然后相互交換面餅食用。隨著現(xiàn)代宗族觀念日益淡薄,這一習(xí)俗也基本消亡。
芒種節(jié)氣習(xí)俗——送花神
最后則是流行于文人群體及貴族之間的風(fēng)雅習(xí)俗——祭祀花神。古人相信有專門的神祇管理人間百花,俗稱為“花神”。花神在春季下凡安排百花開放,過了芒種以后,人間進(jìn)入暑天會(huì)越來越熱,不適合花朵開放,所以花神就在芒種這天回天庭,百姓就要在這一天為花神餞別,以感謝花神對(duì)人間的眷顧,期待明年再會(huì)。明清時(shí)期這一習(xí)俗曾非常流行,但現(xiàn)代人基本已經(jīng)廢棄不知。
在《紅樓夢(mèng)》第二十七回中,曹雪芹曾記載道:“凡交芒種節(jié)的這日,都要設(shè)擺各色禮物,祭餞花神,言芒種一過,便是夏日了,眾花皆卸,花神退位,須要餞行?!痹谶@一天,貴族和富家女子常用花瓣和浸泡一夜的柳枝纏繞編織車、馬、抬轎等,或者用錦繡綾羅疊成旌旗幢幡,然后再用彩色絲線系在樹木枝梢和花朵根部。一陣風(fēng)飄過,只見花枝招展、繡帶飄搖,煞是好看。民間偶有效仿的,則是采花瓣搗汁以浸染宣紙,用染色宣紙疊成相應(yīng)形狀系在樹梢,倒也別有況味。
不過整體說來,這段時(shí)間正是農(nóng)忙季節(jié),百姓們更加關(guān)注于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),自然也就沒有閑心來參加這些民俗活動(dòng),所以自清朝滅亡后,“送花神”的習(xí)俗也就不復(fù)存在。
芒種節(jié)氣習(xí)俗——打泥巴仗
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒?dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
芒種節(jié)氣習(xí)俗——接嫁樹
芒種節(jié)氣到來,果農(nóng)會(huì)將不同的果樹進(jìn)行嫁接,使之結(jié)出的果實(shí)在形狀和質(zhì)量上得以互補(bǔ)。也有的簡(jiǎn)單地用刀在果樹上劃出幾道口,讓其吸收外面空氣,增加果實(shí)產(chǎn)量。
芒種節(jié)氣習(xí)俗——曬蝦皮
在這時(shí)候,沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節(jié),毛蝦正值產(chǎn)卵期,體質(zhì)正肥,肉質(zhì)正實(shí),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。
蝦皮分生曬蝦皮和熟曬蝦皮兩種。生曬蝦皮指淡曬成品,其鮮度較高,不容易返潮和霉變;熟曬蝦皮加鹽煮沸,瀝干曬燥,雖然保持鮮味,但是其口感略遜于生曬蝦皮。