二十四節(jié)氣霜降的民間傳統(tǒng)習(xí)俗
在中國有二十四個(gè)節(jié)氣,而霜降節(jié)氣則是秋天當(dāng)中最后一個(gè)節(jié)氣,在霜降節(jié)氣當(dāng)中也有許多的習(xí)俗活動。這次小編給大家整理了二十四節(jié)氣霜降的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,供大家閱讀參考。
二十四節(jié)氣霜降的民間傳統(tǒng)習(xí)俗
賞楓
楓遭霜侵后葉子火紅,色彩鮮艷,燦如錦繡。古人曾有“霜葉紅于二月花”的詩句。國內(nèi)如蘇州的天平山、南京的棲霞山,都以楓葉美景著稱。夕陽西下,紅葉參差交錯(cuò),馳目遠(yuǎn)眺,仿佛珊瑚火海,十分壯觀。
牧羊
羊奶、羊肉和羊毛,都可供食用或使用。品種好的奶羊,產(chǎn)乳量很大,堪稱為貧民的乳牛。國內(nèi)如山西長子等地,牧羊人一般在秋天殺羊賽神,預(yù)祝來年羊群擴(kuò)大,并將祭品分發(fā)給族人。貧困無羊的,可蒸面糕,將其做成羊的形狀代替。
斗鵪鶉
霜降后斗鵪鶉,在南北方都很盛行?!侗本q華記》中說北方的人在霜降后斗鵪鶉,人將鵪鶉籠在袖中,如同捧著珍寶。南方大多在晚上斗鵪鶉,決勝負(fù)??季康娜擞貌示w做平底袋,以皮手套將鵪鶉把在袖中,以此作為消遣。清代的蔡鐵翁有詩道:“辛苦霜天斗瘦鶴。”
斗牛
斗牛時(shí),遠(yuǎn)近的男女無不盛裝艷抹,集會觀戰(zhàn)。此日兩寨的民眾,吹銅號,鳴蘆笛,放鐵炮,張傘,列旗,簇?fù)碇放_M(jìn)人決斗場,儀式極為莊嚴(yán)。
霜降一般溫度是多少度
平均氣溫為10℃~20℃
陸游在《霜月》中寫有“枯草霜花白,寒窗月新影?!闭f明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒有云彩,地面上如同揭了被,散熱很多,溫度驟然下降到0℃以下,靠地面不多的水汽就會凝結(jié)在溪邊、橋間、樹葉和泥土上,形成細(xì)微的冰針,有的成為六角形的霜花。霜,只能在晴天形成,人說“濃霜猛太陽”就是這個(gè)道理。
霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區(qū),平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個(gè)節(jié)氣。在華南南部河谷地帶,則要到隆冬時(shí)節(jié),才能見霜。當(dāng)然,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。霜降時(shí)節(jié),涼爽的秋風(fēng)已吹到花城廣州。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。
霜降節(jié)氣講究事項(xiàng)
預(yù)防秋燥
秋季風(fēng)干物燥,如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話,燥邪就會損傷人體津液,其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂
預(yù)防濕邪
健康養(yǎng)生專家指出,進(jìn)入霜降節(jié)氣后,就應(yīng)該預(yù)防濕氣邪佞給身體帶來的危害了。
預(yù)防秋郁
霜降過后,小草開始枯黃,樹葉開始飄落,凄風(fēng)慘雨的。此時(shí)人們會因?yàn)榧竟?jié)的變化而變得憂思起來,如果調(diào)理不當(dāng),極易誘發(fā)抑郁癥,會出現(xiàn)意志消沉,萎靡不振、抑郁不樂等不良情緒。
注意溫差
室內(nèi)的溫度及濕度要適宜。室溫過高,則會覺得煩悶、疲倦。室溫過低,則肌肉緊張、畏縮、不愿活動。
霜降的時(shí)候吃什么
柿子
在我國的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。霜降時(shí)節(jié)氣候多變?nèi)堇先藢τ谒党允磷拥恼f法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕。有些地方對于這個(gè)習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個(gè)冬天嘴唇都會裂開。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價(jià)值高,但要注意應(yīng)適量而止。
鴨子
閩南民間在霜降的這一天,要進(jìn)食補(bǔ)品,也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語,叫做“一年補(bǔ)通通,不如補(bǔ)霜降”。從這句句小小的諺語就充分的表達(dá)出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。在閩臺地區(qū),他們認(rèn)為適合秋季進(jìn)補(bǔ)的食物就是鴨子,所以一到深秋特別是霜降時(shí)節(jié),鴨子都會銷售的非常好,甚至出現(xiàn)售空的情況。不少賣鴨子的店也會在廣告上寫上霜降來臨的字樣,提醒大家去購買鴨子。
牛肉
除了上面我們說到的鴨子、柿子,另有些地方到了這天一定要吃些牛肉。例如廣西玉林,這里的居民習(xí)慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補(bǔ)充能量,祈求在冬天里身體暖和強(qiáng)健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。山東農(nóng)諺更有意思:處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。
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