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2022小寒適合吃哪些蔬菜

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小寒是屬于二十四節(jié)氣當中第二十三個節(jié)氣,而在小寒到來的時候人們也會想要去了解一些節(jié)氣知識,下面是小編整理的2022小寒適合吃哪些蔬菜,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

小寒適合吃哪些蔬菜 

1、萵筍

小寒節(jié)氣多吃吃萵筍,可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍,而且含有的維生素還有利于促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎代謝和體格發(fā)育會產生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠遠高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成,參與骨骼的生長。除此之外,小寒節(jié)氣特別容易感冒咳嗽,多吃萵筍葉,還可平咳。

2、小白菜

小白菜是冬季非常應季的蔬菜,小白菜中含有大量胡蘿卜素比豆類、番茄、瓜類都多,并且還有豐富的維生素C,可促進皮膚細胞代謝,具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜,含鈣、維生素C及胡蘿卜素均比大白菜高。

3、白蘿卜

正如中醫(yī)所說,“冬吃蘿卜夏吃姜”、“蘿卜上了街,藥鋪關門歇”,白蘿卜是非常適合寒冷節(jié)氣食用的養(yǎng)生蔬菜,白蘿卜可以潤喉、開胃,多吃些蘿卜對消化很有好處,其辛辣成分能促進胃液分泌,調理胃腸機能,白蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內的廢物,促進身體的新陳代謝。

4、花菜

花菜中的維生素C含量非常高,是大白菜的4倍,西紅柿的8倍,芹菜的15倍,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。同時花菜熱量也很低,1個花椰菜熱量只有23—32卡,所以想要在寒冷的冬季也能保持美美噠,那就多吃些花椰菜吧!

5、芹菜

進入小寒節(jié)氣之后,溫度會越來越低,胃口也會大增,對于想要保持一個好身材的女性朋友們來說,芹菜就是不可多得的瘦身蔬菜了,因為芹菜中幾乎不含有脂肪,并且是一種高蛋白的蔬菜,因此經常吃點芹菜不僅能有效的補充身體所需的蛋白質,還不用單用發(fā)胖哦!芹菜中所含有的葉酸、粗纖維、維生素等成分,攝入體內能很好的促進腸道的蠕動,從而對糞便進行軟化,達到緩解便秘的癥狀。

小寒防寒養(yǎng)生注意事項

防寒——頭部保暖

小寒是一年之中最冷的時節(jié),尤其要注意頭部保暖,外出記得戴帽。因為頭部是人體的神經中樞所在,并且頭為諸陽之會,所有的陽經都上達于頭部。

防燥——適當滋補

除了多飲溫水之外,還應適量補充蛋白質及脂肪,如滋補湯品、牛奶、酸奶、各類粥品。

防病——注重鍛煉

多做肢體伸展運動,振奮陽氣。此外,小寒后天氣寒冷,適當?shù)捏w育鍛煉和戶外活動能夠增強身體御寒能力。

小寒節(jié)氣的由來介紹

小寒是表示氣溫變化的節(jié)氣,《月令七十二候集解》載:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣”。這個節(jié)氣過后,氣溫漸漸變得寒冷,因此被稱作小寒。在我國,小寒時民間也有許多傳統(tǒng)習俗,一是探梅,梅花是品性高潔之花,此時的梅花開的正好,是欣賞梅花的好時候。二是冰戲,我國北方地區(qū)入冬之后,天氣寒冷,特別適合溜冰玩,三是臘祭,小寒是臘月的節(jié)氣,所以古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭。除此之外還有吃黃芽菜,吃臘八粥等習俗。小寒時由于天氣寒冷,所以人們都很少出門,在農事方面,北方大部分地區(qū)進行歇冬,主要任務是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作,南方大部分地區(qū)則需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作,但不管是在南方還是北方,做好保暖工作都是很重要的。

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小寒是屬于二十四節(jié)氣當中第二十三個節(jié)氣,而在小寒到來的時候人們也會想要去了解一些節(jié)氣知識,下面是小編整理的2022小寒適合吃哪些蔬菜,僅供參考,希望能夠幫助到大家。小寒適合吃哪些蔬菜 1、萵筍小寒節(jié)氣
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