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小滿(mǎn)可以做什么活動(dòng)

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作為夏季經(jīng)歷的第二個(gè)節(jié)氣,那么進(jìn)入小滿(mǎn)時(shí),已經(jīng)能夠真正感受到夏日的氣息。二十四節(jié)氣大多可以顧名思義,但小滿(mǎn)這個(gè)詞卻令人費(fèi)解。下面是小編為大家整理的小滿(mǎn)可以做什么活動(dòng),希望對(duì)您有所幫助!

小滿(mǎn)可以做什么活動(dòng)

小滿(mǎn)可以做什么活動(dòng)

祭車(chē)神

在一些農(nóng)村地區(qū),有一個(gè)古老的小滿(mǎn)習(xí)俗,就是祭祀車(chē)神。傳說(shuō)“車(chē)神”是一條白龍。在小滿(mǎn)節(jié)日期間,人們會(huì)在水車(chē)上放置魚(yú)肉、香燭、白水等物品用來(lái)祭拜。并將白水灑入田中,祝福田地水源充足,不至于干旱。

夏忙會(huì)

有些地區(qū)在小滿(mǎn)期間舉辦夏忙會(huì),也就是集市交易,有騾馬、糧食、農(nóng)耕工具、布匹、雜貨、小吃等,主要目的就是為了交流和購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)工具,買(mǎi)賣(mài)牲畜,為夏收做好充足的準(zhǔn)備,一個(gè)會(huì)期大約就是三到五天,有時(shí)候還會(huì)邀請(qǐng)劇團(tuán)唱戲助興。

看麥稍黃

小滿(mǎn)期間,關(guān)中地區(qū)有個(gè)風(fēng)俗,就是出嫁的女兒要回娘家探望。就好像過(guò)節(jié)日一樣,女兒女婿帶上禮品去娘家慰問(wèn),主要是問(wèn)候娘家小麥夏收的準(zhǔn)備工作,看有沒(méi)有什么需要幫忙的。另外就是告訴父母,在這個(gè)青黃不接的時(shí)候,我家還有余糧,希望父母放心。等夏收忙完之后,母親也會(huì)過(guò)去探望女兒,看看女兒操勞的情況。

祭蠶

傳說(shuō)小滿(mǎn)節(jié)氣是蠶神的誕辰,所以在江浙一帶養(yǎng)蠶的地區(qū),在這期間都有一個(gè)祈蠶節(jié)。

自古以來(lái),農(nóng)村紡織的原料,在北方以棉花為主,在南方以蠶絲為主。蠶絲就是靠養(yǎng)蠶抽絲而得,所以在我國(guó)南方農(nóng)村,尤其是江浙一帶養(yǎng)蠶非常興盛。

因?yàn)樾Q比較難養(yǎng),所以人們一般在四月放蠶時(shí)就會(huì)舉行祈蠶節(jié),祈求養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成。南方很多地方建有“蠶娘廟”、“蠶神廟”,養(yǎng)蠶的人家在祈蠶節(jié)期間,就到這些廟前祭拜,供上豐盛的菜肴、酒水等等。并且用面粉做成蠶繭的樣子,再弄一把稻草,把面粉做成的“面繭”放在上面,希望獲得一個(gè)好的收成。

捻捻轉(zhuǎn)兒

小滿(mǎn)前后,人們經(jīng)常吃一種節(jié)令食品叫“捻捻轉(zhuǎn)兒”,取其諧音“年年賺”,有萬(wàn)事順利,一切吉祥的意思,所以廣受老百姓喜愛(ài)。

這種“捻捻轉(zhuǎn)兒”其實(shí)就是一種面條。小滿(mǎn)期間,小麥雖然還未成熟,但已經(jīng)飽滿(mǎn)。人們就挑選其中一些麥粒比較飽滿(mǎn),已經(jīng)比較硬實(shí)的麥穗割下來(lái),把麥粒取出來(lái),用鍋炒熟,然后用帶磨齒的石磨磨出長(zhǎng)約一寸的面條。然后再把這些面條加入芝麻醬、蒜末、黃瓜絲等等調(diào)料,就做成了清香可口、風(fēng)味獨(dú)特的“捻捻轉(zhuǎn)兒”。

油茶面

還有一種小滿(mǎn)期間的北方節(jié)令小吃,叫油茶面。人們也是先把顆粒比較大的麥穗割下來(lái),磨成面粉。先用微火把面粉炒成黃色,然后取出,再在鍋中放油,大火燒至冒煙,立即倒入已經(jīng)炒熟的面粉中,攪拌均勻。最后再將黑芝麻、白芝麻炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成細(xì)末,連同瓜子仁一起倒入炒面中攪拌均勻即可。

小滿(mǎn)節(jié)氣的來(lái)歷

《月令七十二候集解》:“四月中,小滿(mǎn)者,物致于此小得盈滿(mǎn)?!边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類(lèi)等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿(mǎn),但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿(mǎn)。南方地區(qū)的農(nóng)諺賦予小滿(mǎn)以新的寓意:“小滿(mǎn)不滿(mǎn),干斷田坎”;“小滿(mǎn)不滿(mǎn),芒種不管”。把“滿(mǎn)”用來(lái)形容雨水的盈缺,指出小滿(mǎn)時(shí)田里如果蓄不滿(mǎn)水,就可能造成田坎干裂,甚至芒種時(shí)也無(wú)法栽插水稻

小滿(mǎn)的氣候特點(diǎn)

南方地區(qū)

“小滿(mǎn)大滿(mǎn)江河滿(mǎn)”反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征?!靶M(mǎn)”,俗話(huà)說(shuō)“立夏小滿(mǎn),江河易滿(mǎn)”,這句話(huà)正反映此時(shí)華南地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。同時(shí),隨著端午節(jié)臨近,廣東也進(jìn)入一年一度的“龍舟水”時(shí)期。當(dāng)龍舟水來(lái)時(shí),江河水位迅速上漲,為扒龍舟提供了良好的場(chǎng)地條件。

長(zhǎng)江中下游

“小滿(mǎn)不下,黃梅偏少”、“小滿(mǎn)無(wú)雨,芒種無(wú)水”。對(duì)于長(zhǎng)江中下游地區(qū)來(lái)說(shuō),如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時(shí)節(jié),降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說(shuō)“小滿(mǎn)不下,黃梅偏少”;“小滿(mǎn)無(wú)雨,芒種無(wú)水”。

黃河中下游

“小滿(mǎn)不滿(mǎn),麥有一險(xiǎn)”小滿(mǎn)節(jié)氣時(shí),黃河中下游等地區(qū)還流傳著這樣的說(shuō)法。所謂“一險(xiǎn)”就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。防御干熱風(fēng)的方法很多,比如營(yíng)造防護(hù)林帶、噴灑化學(xué)藥物等都是十分有效的措施。

小滿(mǎn)節(jié)氣的習(xí)俗

祭車(chē)神

祭車(chē)神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿(mǎn)習(xí)俗。在相關(guān)的傳說(shuō)里二車(chē)神,是一條白龍?jiān)谛M(mǎn)時(shí)節(jié),人們?cè)谒?chē)驀上放上魚(yú)肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。

祭蠶

相傳小滿(mǎn)為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿(mǎn)節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。蠶是嬌養(yǎng)的“寵物”,很難養(yǎng)活。氣沮、濕度,桑葉的冷、熟、干、濕等均影響蠶的生存。由于蠶難養(yǎng),古代把蠶視作“天物”。為了祈求“天物”的寬怒和養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成,因此人們?cè)谒脑路判Q時(shí)節(jié)舉行祈蠶節(jié)。

搶水與祭車(chē)神

舊時(shí)水車(chē)車(chē)水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿(mǎn)動(dòng)三車(chē)”,水車(chē)?yán)谛M(mǎn)時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶(hù)以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。

小滿(mǎn)節(jié)氣的相關(guān)諺語(yǔ)

風(fēng)刮小麥倒,自己把頭翹。

風(fēng)刮麥撲地,如若人工立,根斷莖受損,籽粒變瘦秕。

麥倒似地毯,綁豎大減產(chǎn),等待三五日,就能見(jiàn)好轉(zhuǎn)。

臨近收割麥撲地,抓緊收獲莫遲疑。

當(dāng)年烏麥拔得凈,來(lái)年地里就干凈。

小滿(mǎn)麥漸黃,夏至稻花香。

麥黃栽稻(中稻),稻黃種麥。

麥到小滿(mǎn),稻(早稻)到立秋。

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