小暑的養(yǎng)生食療及注意事項
小暑為每年7月中旬前后。其反映暑熱程度,暑即炎熱,小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。以下是小編為大家整理的小暑的養(yǎng)生食療及注意事項,希望能給各位提供幫助!
小暑時節(jié)養(yǎng)生保健注意事項
一、注意飲食衛(wèi)生,飲食宜清淡適量
小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。
所以,這一時節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養(yǎng)為宜。
二、外出時做好防暑工作
中暑是夏季的常見病,小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。
三、不要貪涼沖涼水澡、多進冷食
天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
殊不知,這些對身體健康非常不利,很容易引發(fā)身體不適,或者埋下健康隱患。
四、平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時節(jié),天氣炎熱,人們容易煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應該根據(jù)季節(jié)與五臟的對應關系,養(yǎng)護好心臟。
心為五臟六腑之首,有“心動則五臟六腑皆搖”之說,心臟的養(yǎng)護尤為重要。
中醫(yī)認為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
小暑的養(yǎng)生食療
小暑養(yǎng)生食療1、大棗高粱粉
配抖:紅高梁50克,大棗10枚。
做法:將大棗去核炒焦,高梁炒黃,共研細末,2歲小孩每次服10克,3-5歲小孩每次服15克,每天服2次。
主治:小兒消化不良。
小暑養(yǎng)生食療2、粟米山藥糊
配抖:粟米20克,山藥10克。
做法:上述二味研細末,加水煮成糊1白糖適量調味服食。
主治:小兒消化不良。
小暑養(yǎng)生食療3、蓮子百合煨豬肉
配抖:蓮子50克,百合50克,豬肉200克。
做法:將豬肉切成小塊,把蓮子、百合放入鍋內加水,再加入調料,用旺火煮沸后,轉用文火燉1小時即成,食蓮子、百合、豬肉、喝湯。
主治:此方清心利肺,對心力衰竭有療效。
小暑養(yǎng)生食療4、栗子糊
配抖:栗子7—10枚。
做法:將栗子去殼搗爛,加清水適量煮成糊狀,再加白糖適量調味喂服。
主治:小兒消化不良。
小暑養(yǎng)生食療5、小米棗仁粥
配抖:小米100克,棗仁面兒10克,蜂蜜30克。
做法:小米煮粥候熟,入棗仁面兒,攪勻,食時加蜂蜜,日服2次。
主治:失眠。
小暑養(yǎng)生食療6、西瓜番茄汁
配抖:西瓜半個,番茄3個大小適中。
做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用。
主治:清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。
小暑節(jié)氣的習俗
六月初六日為“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載,此節(jié)始于宋代哲宗元符四年?!百L”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)。
頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。小暑頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。
徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當?shù)孛裰{:六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。
小暑是二十四節(jié)氣的第11個節(jié)氣,也是人體陽氣最旺盛的時候,“春夏養(yǎng)陽”。所以人們在工作勞動之時,要注意勞逸結合,保護人體的陽氣。
“熱在三伏”,此時正是進入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思,所以人們應當少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法,就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗,排出體內的各種毒素。天氣熱的時候要喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用過量,以免增加腸胃負擔,嚴重的會造成腹瀉。民間還有:“冬不坐石,夏不坐木?!钡恼f法。
小暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風濕和關節(jié)炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。
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