小暑節(jié)氣民間常備蔬菜
小暑節(jié)氣民間常備蔬菜大全
馬上將要迎來二十四節(jié)氣中的小暑節(jié)氣了。小暑節(jié)氣,意味著一年中最高溫、高熱、高濕的暑天即將到來。下面是小編精心推薦的小暑節(jié)氣民間常備蔬菜,僅供參考,歡迎閱讀!
小暑吃什么蔬菜好
1.綠豆芽:小暑節(jié)氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽,能清腸胃,解熱毒,利濕熱,潔齒,有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍,還能調(diào)五臟、通經(jīng)脈、解諸毒,可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。
2.藕:我國民間有“小暑吃藕”的習(xí)俗。早在清咸豐年間,藕就被欽定為御膳貢品了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效,可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。
3.姜:俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”。小暑過后,盛夏來臨,不少人會(huì)食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對(duì)于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調(diào),很容易引起傷風(fēng)感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。
小暑時(shí)節(jié)防暑注意事項(xiàng)
1、衣
小暑節(jié)氣天氣炎熱,衣服要盡量穿得少一些,并且要選擇透氣性好的衣服。如果你是長期需要在太陽底下工作的人,那么建議你盡量不要穿深色系的衣服,特別是黑衣服,因?yàn)楹谏囊路钗鼰?。而?duì)于辦公一族,公司空調(diào)溫度低,上下班溫差大往往容易中暑,建議可以在辦公室備一件小外套,吹空調(diào)時(shí)可以穿。
2、食
飲食上要盡量多吃清淡、消水利尿的食物,別吃刺激性的食物。多吃應(yīng)季的蔬菜水果,多喝養(yǎng)生湯,如綠豆粥、荷葉粥等。如果胃口實(shí)在不好,可多吃楊梅、西瓜,生津止渴、解暑降溫。值得注意的是,小暑時(shí)節(jié)強(qiáng)調(diào)的補(bǔ)充水份,并不是讓你去喝飲料或啤酒,因?yàn)樗鼈冸m能在第一時(shí)間讓人感覺到?jīng)鏊^后會(huì)引起更多的水分流失,不利于人體降溫。
3、住
如果有條件的話,用空調(diào)來調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度是個(gè)不錯(cuò)的選擇。但是開空調(diào)切忌把溫度調(diào)得太低,科學(xué)研究表明,26度的空調(diào)是最舒適且不易患病的。同時(shí),可以在空調(diào)房里放一盆水,開空調(diào)更要注意補(bǔ)充水份,避免水份流失過多?;蛘唢L(fēng)扇也是不錯(cuò)的選擇,如果實(shí)在不行的話,可在早晨用水拖地,也可暫時(shí)使室內(nèi)的溫度降下來的。
4、行
日常最好避免在下午兩點(diǎn)的時(shí)候外出,若是一定要出門的話,最好做好防曬 措施 ,防紫外線眼鏡、防曬霜等一樣都不可少,同時(shí)應(yīng)避免在太陽底下暴曬。如果可以的話,出行應(yīng)盡量選擇“清涼”的路線,比如道路兩旁有樹木的,或者有大型遮陽設(shè)施的場所也是不錯(cuò)的選擇。如果是乘坐自己的愛車出門,要盡量把車放在陰涼的地方,車內(nèi)可多放一些水解渴。
小暑的由來
每一年7月23日或24日視太陽光抵達(dá)黃經(jīng)120°時(shí)為“小暑”。天文學(xué)權(quán)威專家表述說,“小暑”期內(nèi)那么酷熱是由于自入暑至今,路面上大白天從自然光中消化吸收的發(fā)熱量超過晚間放散的發(fā)熱量,發(fā)熱量持續(xù)累積,到小暑期內(nèi),所累積的發(fā)熱量做到了巔峰,因此 大暑節(jié)氣更為酷熱。
一般來說,在日最高溫度高過35℃的酷熱生活里(氣候上稱之為“酷熱日”),中署的人顯著增加。而當(dāng)天最高溫度達(dá)37℃之上時(shí)(氣候上稱之為“炎熱日”),中署的總數(shù)會(huì)大幅度提升,特別是在副熱帶高壓操縱下的長江中下游,烈日當(dāng)空,風(fēng)小環(huán)境濕度又大,更讓人覺得炎熱難忍。
長江沿岸的“三大火爐”——南京市、武漢和重慶,每一年的“酷熱日”均值達(dá)17~34天下多,“炎熱日”也是有3~14天。實(shí)際上,比“三大火爐”更熱的地區(qū)還許多 ,如安慶市、九江、萬縣等,在其中江西省的貴溪、湖南省的郴州市、四川的開縣等地,全年度均值“酷熱日”都會(huì)40天之上,全部長江中下游便是一個(gè)大“爐子”。
古代中國將小暑分成三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候暴雨時(shí)行?!笔澜缟衔灮鸺s有二千多種多樣,分水生物與陸生二種,陸生的螢火生卵于枯草上,小暑時(shí),螢火卵化而出,因此 古代人覺得螢火是腐草變?yōu)榈?第二候是說氣溫剛開始越來越炎熱,土地資源也很濕冷;第三候是說常常挺大的暴風(fēng)雨會(huì)出現(xiàn),這暴雨使暑濕變?nèi)?,氣溫剛開始向寒露銜接。
有俗語說:“東閃無半滴,西閃走不如”意謂在夏季下午,雷電假如出現(xiàn)在修真,雨不容易下到這兒,若雷電在西方國家,則雨量迅速便會(huì)來臨,要想避開都趕不及。大家也常把夏天下午的雷雨稱作“大西北雨”,并描述“大西北雨,落過無車路?!薄跋挠旮籼锟病奔啊跋挠旮襞1场钡?,品牌形象地表明了雷雨,經(jīng)常是這里雨天那里晴,如同唐代詩人劉禹錫的詩句:“東面大晴天西邊雨,道是無晴也有晴。
小暑的節(jié)氣來歷
“斗指辛為小暑,斯時(shí)天氣已熱,尚未達(dá)淤極點(diǎn),故名也”。小暑日,太陽到達(dá)黃經(jīng)105度,正午用圭表測日影,影長為古尺二尺四寸,相當(dāng)于今天的0.58米,同夏至相比,這時(shí)的白天已開始見短了。夜晚觀測北斗七星的斗棲指向未的方位,也就是西南方。這個(gè)階段一般在農(nóng)歷六月,又叫未月。天氣已經(jīng)很熱,但還不到最熱的時(shí)候,所以叫小暑。
民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。由于出汗多,消耗大,再加之勞累,人們更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)。這時(shí)江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動(dòng)頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱,北方須注意防澇。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段,需加強(qiáng)田間管理。
小暑有哪些民間習(xí)俗
1.游伏:到了這一天,人們會(huì)帶著一家老小出門到郊外游玩,與踏青類似,大家一同欣賞自然風(fēng)景,“伏”與“?!蓖?,他們希望這么做可以“有?!?,保佑全家都平安健康。
2.曬東西:小暑之時(shí),古代民間的轎鋪、估衣鋪、皮貨鋪、舊書鋪、字畫店、藥店以及林林總總的各類商店,都要晾曬各種商品。城市和農(nóng)村的老百姓趁著大太陽好天氣,都要曬衣服、被褥。