小雪節(jié)氣有哪些含義
每年11月22日或23日,視太陽到達黃經(jīng)240°時為小雪,說起小雪節(jié)氣,你們都有了解多少的呢?有興趣知道更多這個節(jié)氣不妨也來關注下呢!下面是小編為大家?guī)淼挠嘘P小雪節(jié)氣有哪些含義,希望大家喜歡!
小雪節(jié)氣有哪些含義
小雪節(jié)氣是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節(jié)氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時由于“地寒未甚”故雪下的次數(shù)少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
小雪節(jié)氣時,北方地區(qū)的溫度開始跌到零點,華北地區(qū),開始降雪;東北地區(qū)初現(xiàn)凍土現(xiàn)象,應了“小雪地封嚴”的場景。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下雪。
小雪節(jié)氣吃什么食物好
1.白蘿卜
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,所以小雪節(jié)氣時會有吃蘿卜的習慣,冬季服食白蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補精,且能預防疾病,有益于健康。
2.羊肉
羊肉是溫性食物,適合冬天吃,可增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3.黑米
黑米外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素,吃了對人體有好處,一般米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強。
4.糍粑
在南方部分地方,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗,就是將糯米蒸熟搗爛后制成餅狀的食品,口感很好,有的人還喜歡在里面加些芝麻、蜂蠟等。
小雪節(jié)氣三候是什么
一候虹藏不見
《周易·坤卦》爻辭:“括囊,無咎,無譽?!薄断蟆吩唬骸袄覠o咎,慎不害也?!薄断笳f卦氣七十二候圖》:“四爻動,卦變?yōu)樵??;タ卜x,離為虹為見。今離伏,故曰虹藏不見?!薄对铝钇呤蚣狻罚骸啊抖Y記注》曰:陰陽氣交而為虹,此時陰陽極乎辨,故虹伏。虹非有質(zhì)而曰藏,亦言其氣之下伏耳。”
由于氣溫降低,北方以下雪為多而不再下雨,雨虹不再生成,人們也就看不見它出現(xiàn)了。
二候天氣上升,地氣下降
《周易·坤卦》爻辭:“黃裳,元吉?!薄断蟆吩唬骸包S裳元吉,文在中也?!薄断笳f卦氣七十二候圖》:“五爻動,卦變?yōu)楸?。互艮為天為氣為上。本卦坤為地為氣為下?!?/p>
天地之間,天德陽炁能量不再下降,反而上升回縮,而天刑能量卻迅速上漲;地球的陽性地炁能量不再上騰,陰炁反而下降斂藏,導致陰陽不交,天地不通,所以萬物失去生機。
三候閉塞而成冬
《周易·坤卦》爻辭:“龍戰(zhàn)于野,其血玄黃?!薄断蟆吩唬骸褒垜?zhàn)于野,其道窮也。”《象說卦氣七十二候圖》:“坤純陰,故曰冬。上爻動,坤變?yōu)轸?。艮止,故曰閉塞。艮為成?!薄对铝钇呤蚣狻罚骸疤斓刈兌髡湮唬唤粍t不通,不通則閉塞,而時之所以為冬也。”
小雪節(jié)氣養(yǎng)生食譜
1、香菇枸杞牛肉煲
牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。牛肉洗凈,放沸水鍋中氽去血水,撈出切成肉片;香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊;枸杞子洗凈,3味同放入沙鍋中,加水適量,煲至肉熟爛,調(diào)入少許鹽即可。有健脾補腎養(yǎng)肝的功效。
2、杜仲牛膝湯
牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大棗6枚,雞腿2~4只(約400克),雞翅膀2只(約200克),生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗凈入鍋,加適量清水煮成藥汁,去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈,剁成塊,和蔥、生姜一起放入沙鍋中,加適量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的濃湯,放入洗凈的黑豆,待黑豆煮軟有香氣后,加入大棗及藥汁,再熬煮片刻,調(diào)入鹽即成。有補肝益腎、強腰壯膝的功效。
3、黨參枸杞粥
黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗凈,與淘洗干凈的粳米一同煮粥,有補肝健脾益腎的功效。
4、益智仁粥
益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。將益智仁洗凈,曬干或烘干后研為細末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時調(diào)入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。有溫脾胃、暖腎陽的功效。
5、桑椹芝麻糕
桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內(nèi),用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后,放入沙鍋內(nèi),加適量清水,用大火煮沸后,轉用小火煮20分鐘,去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團,做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。