小雪是冬天的節(jié)氣，是標(biāo)志著降雪的開始，小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣會(huì)越來越冷、降水量漸增。下面是小編給大家整理的小雪節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣，希望大家喜歡!

小雪節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣

中國有句俗話說：“小雪腌菜，大雪腌肉。”我國地大物博，小雪節(jié)氣的飲食習(xí)慣在不同地區(qū)也有很大的區(qū)別。在我國北方，小雪時(shí)節(jié)要腌雪里蕻，漬酸菜，過去受條件所限，冬天新鮮蔬菜很少，價(jià)格也貴，因此大家習(xí)慣于在小雪前后腌菜，冬天就靠著這些腌制食品下飯;而在南方，則有更多的飲食文化，首先就是腌臘肉，有句諺語說道：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”，冬天的天氣干燥氣溫低，是最適合加工臘肉、香腸等食物，這個(gè)時(shí)候做好了，等到歡度春節(jié)、團(tuán)圓圍爐時(shí)正好可以拿出來全家人享用;在其他地方也有吃糍粑的習(xí)俗，古代糍粑作為傳統(tǒng)節(jié)氣的祭品，可以用來當(dāng)成祭祀的供品，人們用煮熟的糯米搗爛制成的，裹上白糖花生粉，是南方地區(qū)流行的美食之一;少數(shù)民族土家族在小雪前后還有一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動(dòng)，他們選用上等新鮮豬肉，精心烹飪，這道美食被稱為“刨湯”,非常適合冬季養(yǎng)生食用，可以驅(qū)寒保暖，強(qiáng)健體魄。

小雪的氣候特征有哪些

小雪節(jié)氣的天氣特點(diǎn)是：1、天氣寒冷;2、冷空氣頻繁南下;3、降雨稀少;4、并且是由雨變?yōu)檠?/p>

北方地區(qū)

小雪節(jié)氣時(shí)，北方地區(qū)的溫度開始跌到零點(diǎn)，華北地區(qū)，開始降雪;東北地區(qū)初現(xiàn)凍土現(xiàn)象，應(yīng)了“小雪地封嚴(yán)”的場(chǎng)景。

南方地區(qū)

小雪節(jié)氣后，除了嶺南地區(qū)和沿海地區(qū)，其他城市都開始進(jìn)入冬季，出現(xiàn)“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”的初冬景象。

小雪階段比入冬階段氣溫低。到了小雪節(jié)氣，意味著我國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區(qū)氣溫逐步達(dá)到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。

小雪物候特征

一候虹藏不見。這里的“虹”指的就是雨后的彩虹，一般在夏季的時(shí)候，雨后在陽光的作用下偶爾會(huì)有彩虹出現(xiàn)，而彩虹的出現(xiàn)需要雨水，需要陽光，也需要溫度。小雪節(jié)氣到來之后，氣溫非常低，雨水在低溫下便會(huì)形成了冰雪，所以彩虹也就不會(huì)在這個(gè)時(shí)節(jié)出現(xiàn)了。“虹藏不見”說的應(yīng)該就是這個(gè)時(shí)節(jié)后彩虹就不見了，就像藏起來了一樣。

二候天氣上升地氣下降。在我國傳統(tǒng)的概念里，“天氣”為陽氣，“地氣”為陰氣，所以小雪節(jié)氣的時(shí)候，陽氣會(huì)上升，陰氣會(huì)下降，因?yàn)殛庩栆簧唤祪烧邲]法相通難以達(dá)到平衡，也就是我們所說的陰陽失調(diào)不通，從而導(dǎo)致萬物沒有生機(jī)。這便是小雪節(jié)氣的一大氣候特點(diǎn)。

三候閉塞成冬。這個(gè)要聯(lián)系到上一候的陰陽不通，因?yàn)樵摃r(shí)節(jié)陰陽不通了，所以萬物閉塞無生氣，這樣的景象便是冬季的景象了，就像一切事物都進(jìn)入了冬眠一樣。

小雪節(jié)氣是怎么來的

《孝經(jīng)緯》說：“(立冬)后十五日，斗指亥，為小雪。天地積陰，溫則為雨，寒則為雪。時(shí)言小者，寒未深而雪未大也。”小雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是小雪節(jié)氣期間的氣候特征。氣候要素包括降水、氣溫、光照等，其中降水是氣候一個(gè)重要要素。小雪是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣。氣象上將雨、雪、雹等從天空下降到地面的水汽凝結(jié)物，都稱為“降水”。這個(gè)節(jié)氣之所以叫小雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個(gè)節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個(gè)節(jié)氣期間的氣候特征。小雪節(jié)氣的到來，意味著天氣越來越冷，降水量增多。