秋分的養(yǎng)生方法及飲食原則
秋分時(shí)節(jié)，我們國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進(jìn)入了秋季，北半球得到的太陽(yáng)輻射越來(lái)越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快，因此有農(nóng)諺說(shuō)：“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。下面是小編為大家?guī)?lái)的秋分的養(yǎng)生方法及飲食原則大全，希望大家能夠喜歡！
秋分養(yǎng)生的方法
1、陰陽(yáng)平衡不生病
秋分,是秋季真正的開(kāi)始。這個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)是晝夜同長(zhǎng),所以我們養(yǎng)生時(shí)也要順應(yīng)時(shí)節(jié),遵守“陰陽(yáng)平衡”的原則,更好地調(diào)養(yǎng)身體。
中醫(yī)有“正氣存內(nèi),邪不可干,邪之所腠,其氣必虛”一說(shuō),意思是,若體內(nèi)陰陽(yáng)平衡,則身體的各項(xiàng)機(jī)能就能很好地運(yùn)作,心理狀態(tài)極佳,而且對(duì)外界不良善的適應(yīng)力、抵抗力都非常好,忍耐力強(qiáng),天氣變化強(qiáng)烈的時(shí)候也不容易生病。因此,我們秋分養(yǎng)生,一定要注意“謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在,以平為期”。
要想更好地調(diào)整體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡,我們就要在日常飲食上注意食物的合理搭配,并結(jié)合自身需求,考慮時(shí)間、地區(qū)、年齡、身體狀況等各方面因素,選擇適宜的食物搭配,這樣才能更好地保證機(jī)體“正氣旺盛”。
2、秋分一到防秋涼
到了秋分,天氣便會(huì)轉(zhuǎn)冷,如果人體抵抗力差,不適應(yīng)氣候變化,寒邪之氣就會(huì)刺激皮膚和呼吸系統(tǒng),引起感冒。很多人覺(jué)得感冒是小病,其實(shí)不然,感冒對(duì)我們的健康有非常大的影響。人在感冒時(shí),抵抗力通常都會(huì)下降,如果感冒嚴(yán)重,還容易罹患其他疾病,甚至誘發(fā)腫瘤。
有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人,比如偏瘦、體虛的人以及老年人等,在秋分時(shí)節(jié)容易手腳冰涼。這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細(xì)引起的,而手指、腳趾等部位運(yùn)動(dòng)較多,脂肪的儲(chǔ)備較少,血管分布也比較少,因此很容易散失熱量。
到了秋分,我們一定要隨著氣溫的降低及時(shí)添加衣物,尤其老人、孩子和體質(zhì)虛弱的人,更要注意保暖,天冷的時(shí)候,可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好,防寒保暖。除非是天氣熱或是到了溫暖的地方,否則不要輕易因?yàn)樾睦頍灐⒕o張、潮熱或是運(yùn)動(dòng)后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。
精神調(diào)養(yǎng)是養(yǎng)生的重要方面,秋天尤其要保持樂(lè)觀情緒,保持神志安寧,收斂神氣,避肅殺之氣。建議多選擇登高遠(yuǎn)眺,可使人心曠神怡,消解憂郁、惆悵等不良情緒。
隨著天氣漸涼,就容易出現(xiàn)疲軟、困乏等情況。為擺脫這種“秋乏”,最好在晚上10時(shí)前睡覺(jué),早睡早起,適應(yīng)“秋冬養(yǎng)陰”的原則,能夠使人體盡快適應(yīng)季節(jié)變化,保持充沛精力。
3、無(wú)病就不需要進(jìn)補(bǔ)
如果無(wú)病隨意進(jìn)補(bǔ),既增加開(kāi)支,又傷身體。如服用魚(yú)肝油過(guò)量可能引起中毒,長(zhǎng)期服用葡萄糖還會(huì)引起發(fā)胖。此外,血液中膽固醇增多,還易誘發(fā)心血管疾病。
4、進(jìn)補(bǔ)要分清虛實(shí)
中醫(yī)的治療原則是“虛者補(bǔ)之”,不是虛癥的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛病又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分,只有對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體,否則將適得其反。
5、秋分防秋燥
在風(fēng)多干燥的秋季,燥邪入侵會(huì)使人得病,常稱為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生,當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化時(shí),人體的抵抗力就會(huì)下降,最常見(jiàn)的就是感冒、咳嗽。
秋分節(jié)氣飲食原則
平衡營(yíng)養(yǎng)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出，只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營(yíng)養(yǎng)。如谷類，主要供給熱能和維生素B1;豆及豆制品，主要供給植物蛋白質(zhì);蔬菜水果，主要供給維生素C，無(wú)機(jī)鹽和食物纖維等。秋季更應(yīng)注意飲食中食物的多樣性，營(yíng)養(yǎng)的平衡，才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不足，特別應(yīng)多吃耐嚼、富于纖維的食物。 秋季的飲食養(yǎng)生原則應(yīng)在平衡飲食五味的基礎(chǔ)上，根據(jù)個(gè)體的具體情況，適當(dāng)增加甘、淡、酸、滋潤(rùn)的食物的進(jìn)食，但不可太過(guò)。進(jìn)食時(shí)，應(yīng)細(xì)嚼慢咽，既利于食物的充分消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的完全吸收，又能通過(guò)纖維食物保持腸道的水分的作用和咀嚼，以生津潤(rùn)燥，達(dá)到防治秋季咽喉干燥、腸燥便秘等不良反應(yīng)的目的。
少辛增酸：所謂少辛，是指要少吃一些辛味的食物，這是因?yàn)榉螌俳?，通氣于秋，肺氣盛于秋。少吃辛味，是要防肺氣太盛。中醫(yī)認(rèn)為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵御過(guò)剩肺氣之侵入。根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)這一原則，在秋季這6節(jié)氣期間一定要少吃一些辛味的蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 此外還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。在夏季，西瓜是消暑佳品，但是立秋之后，不論是西瓜還是香瓜、菜瓜都不能多吃，否則會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家還提倡在秋季6節(jié)氣期間每天早晨吃粥，如明代李挺認(rèn)為“蓋晨起食粥，推陳致新，利膈養(yǎng)胃，生津液，令人一日清爽，所補(bǔ)不小”。
陰陽(yáng)平衡：秋分時(shí)節(jié)晝夜均等，所以我們養(yǎng)生也要遵循陰陽(yáng)平衡的原則，使陰氣平和，陽(yáng)氣固密?！瓣庩?yáng)平衡”是中醫(yī)的說(shuō)法，其實(shí)這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的“營(yíng)養(yǎng)均衡”，有異曲同工之妙。想要均衡營(yíng)養(yǎng)，首先要做到不挑食，保證食物的多樣化和“七天營(yíng)養(yǎng)素”的平衡攝入。
所謂“七大營(yíng)養(yǎng)素”，是指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及水這七種營(yíng)養(yǎng)素。夏季天氣炎熱，人們食欲大多有所下降，很容易缺乏營(yíng)養(yǎng)，因此到了秋天，要保證營(yíng)養(yǎng)的充足和平衡。另外，一日三餐的合理安排也很要，要遵循早吃好、午吃飽、晚吃少的原則，適當(dāng)調(diào)配。吃東西時(shí)，切忌狼吞虎咽，一定要細(xì)嚼慢咽，這樣才能使腸胃更好地消化和吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，而且還有利于保持腸道內(nèi)的水分，起到生津潤(rùn)燥的作用。
秋分節(jié)氣民間忌諱
1、華北平原忌刮東風(fēng)
秋分時(shí)節(jié)，在華北平原最忌諱刮東風(fēng)，有讀語(yǔ)云：“秋分東風(fēng)來(lái)年旱。”若秋分時(shí)節(jié)刮起了東風(fēng)，那么第二年會(huì)發(fā)生干旱，影響農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育。
2、秋分忌諱電閃雷鳴
秋分之日民間忌諱電閃雷鳴。有俗語(yǔ)云：“秋分只怕雷電閃，多來(lái)米價(jià)貴如何?！睋?jù)說(shuō)秋分之日要是遇到電閃雷鳴，那么就會(huì)影響到秋天莊稼的正常生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，稻米的價(jià)格就會(huì)飛漲，因此要提前做好預(yù)防自然災(zāi)害的準(zhǔn)備工作。
3、江淮、廣西忌不下雨
秋分之日，江淮地區(qū)的人們最希望能下雨，倘若天晴將會(huì)發(fā)生旱情，有民謠“秋分天晴必久旱”。在廣西一帶也有秋分祈盼下雨的習(xí)慣，民間有一句諺語(yǔ)說(shuō)的是：“秋分夜冷天氣旱?！憋@然是說(shuō)秋分之日夜里寒冷，將會(huì)發(fā)生旱情，危害農(nóng)作物生長(zhǎng)發(fā)育。
4、秋分忌房事
秋季是一年中收斂的季節(jié)，氣候雖然比較溫和，然而夏季的種種病因，往往到了秋涼時(shí)表現(xiàn)得更加嚴(yán)重。有陳年疾病或者身體虛弱的，尤其容易復(fù)發(fā)，或者感到疲勞。故而在秋分之日，一定要好好休養(yǎng)，禁戒房事及劇烈活動(dòng)。
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