2019七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 七夕飲食有哪些禁忌
七夕節(jié)最初叫“女兒節(jié)”，主要是紀(jì)念女子在這一天“乞巧”。《荊楚歲時(shí)記》記載“七月七日，為牽?？椗蹠?huì)之夜。是夕，人家婦女結(jié)采縷，穿七孔針，或陳幾筵酒脯瓜果于庭中以乞巧。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家收集關(guān)于七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物，歡迎借鑒參考。
七夕節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
1.吃巧果
七夕節(jié)應(yīng)節(jié)食品中，以巧果最為出名。巧果又叫“乞巧果子”,其實(shí)并不是水果，而是七夕節(jié)必備的點(diǎn)心。這些巧果，大概起源于宋代。還有的人用面做餅，稱之為巧餅，流行于福建邵武地區(qū)。諺語(yǔ)說(shuō)七夕吃過(guò)巧鍋，能使人巧。
2.巧酥
在七夕節(jié)期間，民間糕點(diǎn)鋪喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
3.索餅
索餅是以前人們?cè)谄呦κ秤玫氖澄?。后?lái)演變成了吃掛面的習(xí)俗，可以說(shuō)，掛面的祖先就是索餅。索餅是奈良時(shí)代傳入日本的，長(zhǎng)得很像我們中國(guó)的麻花。日本人把小麥和米粉和在一起，擰成繩子一樣的細(xì)長(zhǎng)狀，再油炸或烘烤至熟。
4.吃雞
為了希望牛郎織女能過(guò)上美好幸福的家庭生活，在浙江金華一帶，七夕節(jié)當(dāng)天家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無(wú)公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開(kāi)。
5.食五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。
6.巧芽面
除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，七天后，待豆芽長(zhǎng)至兩三厘米長(zhǎng)，便可做手搟面，下鍋煮熟，做成豆芽湯，最后把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。
7.吃餃子
在很多地區(qū)在七夕節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃餃子，人們?cè)诎溩拥臅r(shí)候，把一枚銅錢(qián)、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里。如果吃到銅錢(qián)的話就代表很有福氣;如果是吃到針的話就代表心靈手巧;如果吃到棗子就代表能夠早婚，收獲美滿的婚姻。
8.吃面條
另外這一天有吃面的習(xí)俗，這一天往往跟中國(guó)的24節(jié)氣以外的三個(gè)雜節(jié)氣，一個(gè)雜節(jié)氣就是三伏，還有一個(gè)是暑九，還有一個(gè)南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子，二伏面。而且吃面意味著挑壽，面挑得越高，人就越長(zhǎng)壽。還有為織女?dāng)[貢。
面條可以做，抻面最好，它象征著巧，而且象征你以后的性格能屈能伸，特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面，而且具有韌性，說(shuō)明你出去做人也要有韌性，你的事業(yè)才能夠成功。丈夫的夫本來(lái)就是天字出頭叫夫，丈夫?yàn)樘?，妻子為地，面抻出頭上，天就為夫，就可以闖出一番事業(yè)。另外闖蕩出來(lái)，還要祝福婆婆公公健康長(zhǎng)壽。
過(guò)去有的地方包餃子放錢(qián)，或放針，挺危險(xiǎn)的。放針，就是乞巧。所以吃餃子從上邊的花邊咬起，吃的還要比較仔細(xì)，到后面針往往在面最底層。今后也不主張這樣，終究還是有危險(xiǎn)。
七夕飲食有哪些禁忌
1、七夕飲食要忌諱油膩辛辣
油膩辛辣的食物不僅容易刺激腸胃，還很容易造成消化不良，特別是在晚上的時(shí)候吃油膩辛辣的食物，不僅會(huì)刺激神經(jīng)中樞，影響睡眠的質(zhì)量，還很容易引發(fā)一系列的腸胃疾病。所以說(shuō)，如果七夕節(jié)的時(shí)候，你和情人是晚上約會(huì)的話，那么油膩辛辣的食物就千萬(wàn)不要吃。
2、七夕飲食要注意飲食的時(shí)間
雖然說(shuō)，七夕節(jié)的晚上是一個(gè)浪漫的夜晚，但是在這個(gè)浪漫的夜晚飲食，也一定要注意時(shí)間點(diǎn)。如果七夕節(jié)和情人一起吃晚餐的話，那么一定要在晚上7點(diǎn)之前吃完。因?yàn)槿梭w胃腸的消化時(shí)間是需要兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間的，如果你食用的食物在9點(diǎn)之前沒(méi)有完全消化掉的話，那么不僅會(huì)增長(zhǎng)腸胃負(fù)擔(dān)，還會(huì)直接導(dǎo)致人體肥胖。所以說(shuō)，如果你不想因?yàn)檫^(guò)節(jié)變胖的話，那么七夕飲食，一定要注意飲食的時(shí)間。
3、七夕飲食最忌諱暴飲暴食
雖然說(shuō)七夕并不算是什么大節(jié)日，但是也算是情人之間聚會(huì)的特別日子，所以很多人在七夕節(jié)的時(shí)候，都會(huì)大吃特吃，暴飲暴食。殊不知，暴飲暴食的危害是很大的。暴飲暴食不僅會(huì)直接導(dǎo)致肥胖，而且還會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腸胃疾病。除此之外，晚餐的時(shí)候暴飲暴食，除了會(huì)致使腦神經(jīng)衰弱之外，嚴(yán)重者還會(huì)直接致癌。所以說(shuō)，在七夕節(jié)這個(gè)浪漫的夜晚，飲食一定要忌諱暴飲暴食，以免為了過(guò)節(jié)而損害自己的身體健康。
4、七夕飲食要避免冰冷
七夕節(jié)的時(shí)候，夏季的暑熱還未褪去，所以很多情人約會(huì)都很喜歡去吃冰，殊不知，七夕節(jié)的時(shí)候，雖然夏季的暑熱還未褪去，但是秋季卻早已經(jīng)到來(lái)，如果在這個(gè)時(shí)候吃太多的冰的話，不僅會(huì)引起腸道疾病，還很容易引起腹瀉，所以說(shuō)，為了七夕約會(huì)能夠更好的進(jìn)行，七夕節(jié)晚上約會(huì)盡量不要去吃冰冷的食物。
5、七夕飲酒要注意適量
雖然說(shuō)七夕節(jié)的時(shí)候，情侶之間喝點(diǎn)小酒可以更好的調(diào)節(jié)氛圍，但是酒如果喝的過(guò)量的話，不僅會(huì)影響情人節(jié)的氣氛不說(shuō)，還可能會(huì)因?yàn)轱嬀七^(guò)多而傷害身體。所以說(shuō)，七夕節(jié)的時(shí)候，情人之間飲酒，也一定要注意適量，切忌不要喝的過(guò)多。
對(duì)于情人來(lái)說(shuō)，七夕節(jié)是一個(gè)難得的節(jié)日，也是一個(gè)特別浪漫幸福的節(jié)日，所以說(shuō)在這個(gè)節(jié)日里面，為了你的愛(ài)人的身體健康，也為了自己的身體健康，飲食一定要注意這些禁忌，這樣才能夠讓這個(gè)節(jié)日過(guò)的更加的幸福美滿。
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