夏至一定不能缺少的食物，肯定是面條，中國有句俗語叫“冬至餃子夏至面”，講的是人們?cè)谶^冬至和夏至不可或缺的兩種食物：餃子和面條。下面是小編為大家整理的夏至養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么，希望對(duì)您有所幫助!

夏至養(yǎng)生應(yīng)該注意些什么

1.夏至養(yǎng)生先養(yǎng)心

中醫(yī)專家指出，在中醫(yī)理論中，人和自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體，自然界的四季消長變化和人體的五臟功能活動(dòng)相互關(guān)聯(lián)對(duì)應(yīng)。心對(duì)應(yīng)“夏”，也就是說夏季心陽最旺，同時(shí)提醒人們要順應(yīng)天氣的變化，重點(diǎn)關(guān)注心臟保養(yǎng)。

2.夏至養(yǎng)生須防暑

夏至期間，全國氣溫高、光照足、雨水也多，農(nóng)作物生長旺盛。夏至過后，一年中最熱的時(shí)期就要到了。人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會(huì)相對(duì)減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、胸脘郁悶、食欲不振等不適，甚至引起中暑，傷害健康。天氣熱，盡量避免在強(qiáng)烈陽光下進(jìn)行戶外工作或活動(dòng)，特別是午后高溫時(shí)段和老、弱、病、幼人群;在進(jìn)行戶外工作或活動(dòng)時(shí)，要避免長時(shí)間在陽光下曝曬，同時(shí)采取防曬措施：穿淺色或素色的服裝，帶遮陽帽、草帽或打遮陽傘;多喝水，特別是鹽開水，隨身攜帶防暑藥物，如：人丹、清涼油、風(fēng)油精等。在高溫作業(yè)場(chǎng)所，企業(yè)要采取有效的防暑降溫措施，加強(qiáng)對(duì)工人防暑降溫知識(shí)的宣傳，合理調(diào)配工人的作業(yè)時(shí)間，避免高溫時(shí)段室外作業(yè)，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。

還可以在飲食上加以調(diào)節(jié)，喝些綠豆湯，用蓮子、薄荷、荷葉與粳米、冰糖煮粥不僅香甜爽口，還是極好的清熱解暑良藥，可以有效地防暑降溫，避免發(fā)生中暑。一旦發(fā)生中暑，應(yīng)將病人抬到陰涼通風(fēng)的地方，躺下休息，給病人解開衣扣，用冷毛巾敷在病人的頭上和頸部，然后送往附近的醫(yī)院治療。

3.飲食養(yǎng)生

夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風(fēng)，激發(fā)疔瘡之疾。

4.運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方，有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項(xiàng)目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，不宜做過分劇烈的活動(dòng)，若運(yùn)動(dòng)過激，可導(dǎo)致大汗淋漓，汗泄太多，不但傷陰氣，也宜損陽氣。在運(yùn)動(dòng)鍛煉過程中，出汗過多時(shí)，可適當(dāng)飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯，切不可飲用大量涼開水，更不能立即用冷水沖頭、淋浴，否則會(huì)引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。

5.起居養(yǎng)生

起居調(diào)養(yǎng)，以順應(yīng)自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起。夏季炎熱，“暑易傷氣”若汗泄太過，令人頭昏胸悶，心悸口渴，惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時(shí)，應(yīng)避開烈日熾熱之時(shí)，加強(qiáng)防護(hù)。合理安排午休時(shí)間，一為避免炎熱之勢(shì)，二可恢復(fù)疲勞之感。每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，而且能起到鍛煉身體的目的。因?yàn)?，溫水沖澡時(shí)的水壓及機(jī)械按摩作用，可使神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，體表血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，改善肌膚和組織的營養(yǎng)，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強(qiáng)抵抗力。另外，夏日炎熱，腠理開泄，易受風(fēng)寒濕邪侵襲，睡眠時(shí)不宜扇類送風(fēng)，有空調(diào)的房間，室內(nèi)外溫差不宜過大，更不宜夜晚露宿。

6.夏至養(yǎng)生念好“三字經(jīng)”

6月21日，夏至。酷暑來了，飲食自然不能再按秋冬“菜單”來，否則很可能造成部分營養(yǎng)成分不足和失衡，進(jìn)而影響正常神經(jīng)調(diào)節(jié)與免疫調(diào)節(jié)等生理機(jī)能，引發(fā)疾病。專家表示：“念好‘均、堿、水’這三字訣就好辦了!

夏至養(yǎng)生的禁忌

1、忌夜食生冷、空腹飲茶，夏季夜短，夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。過多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

2、忌冷水洗浴，冷水洗浴是很多人最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽氣暗損。會(huì)出現(xiàn)如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。

3、忌夜臥貪涼，中醫(yī)認(rèn)為“頭乃諸陽之會(huì)”，頭部是人體陽氣的匯聚之處，夜臥吹冷，極易導(dǎo)致陽氣折損。因此，我們尤其要注意，不可晚上睡覺整夜開空調(diào)冷氣，這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對(duì)身體的損傷非常嚴(yán)重。

夏至八大傳統(tǒng)民間風(fēng)俗

1.祭神祀祖

夏至?xí)r值麥?zhǔn)?，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消?zāi)年豐。從周代開始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞禮樂的方式，舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書》記載：“夏至日，祭地，皆用樂舞?！?/p>

2.食夏至面

自古以來，民間即有“冬至餃子夏至面”之說，民諺還曰：“吃過夏至面，一天短一線?！币蛳闹列蔓溡咽?，古人夏至吃面有嘗新之意。夏至面的做法，不是平常所吃的熱湯面，而是過水面，古時(shí)候從井中打來清涼的并水，手搟面煮熟后，直接撈入盛滿清涼井水的盆中，待面拔涼，撈入碗中，再澆上事先做好的調(diào)料和小菜。古人炎熱的夏天吃清涼的過水面，有提醒人們注意防暑降溫之用意。另外，古代民間用細(xì)長的面條，比擬夏至白晝時(shí)間長，正如人們?cè)谶^生日時(shí)也吃面一樣。為的是取一個(gè)好彩頭。

3.食夏至餅

在古代，夏至之時(shí)農(nóng)家搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐及肉類等，祭祖后食用，或分贈(zèng)親友，謂之“夏至餅”。夏至這天，古時(shí)還有食麥粽之俗，而且亦將麥粽作為禮物，互相饋贈(zèng)。

4.夏至稱人

在古代，夏至日稱人，以驗(yàn)肥瘦，可求吉利，故古時(shí)夏至稱人習(xí)俗，表達(dá)了古人祈求美好的強(qiáng)烈愿望。

5.給牛改善伙食

夏至這天，古時(shí)還有給牛改善伙食的習(xí)俗。古人會(huì)在夏至日煮麥仁湯喂牛，據(jù)說牛喝了身體壯，能干活，不流汗。

6.吃補(bǔ)食習(xí)俗

農(nóng)歷夏至后第三個(gè)庚日即進(jìn)入犬天，此時(shí)天氣炎熱，人們食欲不振，開始消瘦，即“枯夏”。古時(shí)民間便開始偷閑消夏，注意飲食補(bǔ)養(yǎng)，古代官府也停止辦公事。

7.互贈(zèng)消夏之物

夏至日，古代婦女有互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物之習(xí)俗?！队详栯s俎·禮異》載：“夏至日，進(jìn)扇及粉脂囊，皆有辭。”扇，借以生風(fēng)。粉脂以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。這些皆為古代常用消夏之物，古代婦女以此相互贈(zèng)送，來消暑避伏。

8.吃餛飩

夏至這天，古代有早晨吃麥粥，中午吃餛飩習(xí)俗。有諺語說：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓?！惫湃顺赃^餛飩之后，開始為孩童稱體重，希望孩童健康成長，身強(qiáng)力壯。

夏至的風(fēng)俗活動(dòng)

祭神祀祖：夏至?xí)r值麥?zhǔn)?，自古以來有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災(zāi)年豐。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典?！吨芏Y·春官》載：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥?zhǔn)罩?，農(nóng)人既感謝天賜豐收，又祈求獲得“秋報(bào)”。夏至前后，有的地方舉辦隆重的“過夏麥”，系古代“夏祭”活動(dòng)的遺存。

消夏避伏：夏至日，婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物?！队详栯s俎·禮異》：“夏至日，進(jìn)扇及粉脂囊，皆有辭?！薄吧取?，借以生風(fēng);“粉脂”，以之涂抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且從周代始，歷朝沿用，竟而成為制度。

“夏至”食品：

“麥粽”與“夏至餅”：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?！秴墙h志》：“夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉?！辈粌H食“麥粽”，而且將“麥粽”作為禮物，互相饋贈(zèng)。夏至日，農(nóng)家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂“夏至餅”，或分贈(zèng)親友。

冬至餛飩夏至面：自古以來，中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面?！耙蛳闹列蔓溡呀?jīng)登場(chǎng)，所以夏至吃面也有嘗新的意思?！?/p>

夏至下雨有什么寓意嗎

夏至下雨，民間有夏至雨點(diǎn)值千金的說法，夏至的雨非常珍貴，夏至下雨，后面夏天的氣候都會(huì)比較適合農(nóng)耕。夏至這一天的天氣走向，其實(shí)按照農(nóng)諺來說，對(duì)于以后的天氣是有一定影響的，在夏至這一天，天空下不下雨，對(duì)于我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是有很關(guān)鍵的作用。

夏至開始天氣會(huì)更加炎熱，養(yǎng)生也很重要，飲食要注意少糖，以開胃為主。而且夏季容易使人心煩氣躁，要注意調(diào)整情緒，保持神清氣和。及時(shí)補(bǔ)充水分，充分飲用涼開水、淡鹽水、綠豆湯或含電解質(zhì)的飲料。