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夏至最適宜的水果有哪些

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夏至?xí)r節(jié)最適宜的水果有哪些

夏至過(guò)后,溫度每天都在往上升,夏至日雖然白晝最長(zhǎng),太陽(yáng)角度最高,但并不意味著這是一年天氣中最炎熱的時(shí)候,因?yàn)榻咏乇淼臒崃窟€在繼續(xù)。下面是小編為大家整理的夏至最適宜的水果有哪些,希望對(duì)您有所幫助!

夏至最適宜的水果有哪些

夏至最適宜的水果有哪些

火龍果

火龍果是五、六月份的時(shí)令水果,果實(shí)碩大、多肉多汁,因?yàn)樵谠耘噙^(guò)程中病蟲較少,幾乎可以不使用任何農(nóng)藥就自然生長(zhǎng),理論上是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品,是炎炎夏日里的饋贈(zèng)。不過(guò),事實(shí)上,更可貴的是火龍果的內(nèi)在,排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂,應(yīng)季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來(lái)的不少問(wèn)題。

哈密瓜

哈密瓜性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。食用哈密瓜對(duì)人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用,可以用來(lái)作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。

哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果,但是能夠有效防止人被曬出斑來(lái)。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑,而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力,減少皮膚黑色素的形成。另外,每天吃半個(gè)哈密瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。

西瓜

西瓜確實(shí)是個(gè)好東西,特別在夏季,有特殊的作用,可清熱解暑、補(bǔ)鉀等,口感也甘甜可口。西瓜不僅水分多,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C,還含有人體必需的氨基酸。西瓜還是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸,容易被皮膚吸收,滋潤(rùn)面部皮膚、防曬、增白。

為了解暑,不少人常常把西瓜從冰箱里取出后直接開吃,實(shí)際上,冰西瓜最好放置半小時(shí)再吃。西瓜屬于生冷食品,冷藏會(huì)增加它的涼性。如果貪涼多吃,胃腸突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,導(dǎo)致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等。

西瓜當(dāng)宵夜要不得,西瓜富含糖分,如果晚上睡前吃過(guò)多,會(huì)使胰島素上升,促進(jìn)脂肪合成。人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲(chǔ)存在腹部,再加上夜間運(yùn)動(dòng)量減少,脂肪只儲(chǔ)存不消耗,時(shí)間長(zhǎng)了,小肚腩就了。長(zhǎng)期吃西瓜當(dāng)宵夜就會(huì)使體內(nèi)糖分積存脂肪加厚,不用多長(zhǎng)時(shí)間你就會(huì)發(fā)胖的。

李子

正值吃李子的好季節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為李子有生津、養(yǎng)肝、清熱、利尿的功效,孫思邈說(shuō)“肝病宜食之。”李子里面含有豐富的糖分,具有緩瀉的作用,可用來(lái)治療便秘。而其中所含的礦物質(zhì)吃了有凈血與造血的作用,可以強(qiáng)化肝臟和腎臟功能,可以治療高血壓與生理不順。

發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過(guò)量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒,故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

香瓜

香瓜性味甘、寒,具有止口渴、利小便、除煩熱、通三焦和防暑氣之功效。它的瓜蒂內(nèi)含有“甜瓜蒂苦素”,可用于治療黃疸、無(wú)黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。瓜瓤還可治療口鼻瘡。香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用,可治療肺痛。但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。

桃子

夏季水果中,桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。

桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分將此香味發(fā)揮出來(lái),不應(yīng)放在冰箱中。在干燥的冰箱中,會(huì)使桃子的甘味不斷揮發(fā),因此,應(yīng)該把桃子存放在室溫中即可。

荔枝

荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給特別有利。你看它半透明凝脂狀,就會(huì)聯(lián)想到光滑的皮膚,而事實(shí)上,荔枝真的對(duì)皮膚有好處。荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。荔枝多汁,味甘甜,它豐富的糖分能補(bǔ)充能量,增加營(yíng)養(yǎng)。

荔枝雖好也要食之有度,專家提醒:不要連續(xù)大量進(jìn)食荔枝。對(duì)孩子來(lái)說(shuō),內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對(duì)老人而言,有便秘現(xiàn)象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應(yīng)慎食!

楊梅

夏季楊梅當(dāng)令,是不少喜歡的水果。楊梅吃起來(lái)酸甜可口,是不錯(cuò)的消食水果,而且楊梅中含有的多種營(yíng)養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。

楊梅要選個(gè)頭大、顏色呈深紅色,拿起來(lái)手感干爽的。這就是又熟又好的楊梅,很甜。鮮紅色的楊梅其實(shí)沒(méi)熟透,味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過(guò)熟了,拿起來(lái)會(huì)覺(jué)得濕濕的,像泡過(guò)水一樣,不好吃。挑選楊梅還要注意聞味道。新鮮的楊梅聞起來(lái)有股香味;如果長(zhǎng)期存放或存放不當(dāng)則可能有一股淡淡的酒味,這說(shuō)明楊梅已發(fā)酵,不能購(gòu)買。

櫻桃

櫻桃作為一種夏季的時(shí)令水果,含鐵量很高,是最佳的補(bǔ)血水果。櫻桃的顏色之所以呈紅色,是由極為復(fù)雜的成分所形成,并且其中所含有的花青素更是一種抗氧化極強(qiáng)的植物化學(xué)物質(zhì),只有在很少的食物中才存在。櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對(duì)抗自由基,并且使人體延緩衰老。顏色越深的櫻桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用較大,深紅色櫻桃次之,淺紅色櫻桃再次,而黃色的櫻桃則最小。

櫻桃的確是一種極具營(yíng)養(yǎng)的水果,但中醫(yī)認(rèn)為櫻桃屬于大熱食物,如果一次性吃太多的話很容易引起上火。當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)都有著很大的關(guān)系,有些人即使論斤吃櫻桃也沒(méi)什么不適,因此中醫(yī)建議每天吃10顆櫻桃是最理想的。

夏至的習(xí)俗

夏至是我國(guó)傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一。在每年公歷6月21日或22日這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,直射北回歸線,此時(shí),北半球的白晝達(dá)到一年的最長(zhǎng)時(shí)間。據(jù)《恪遵憲度抄本》:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!毕闹林纱硕鴣?lái)。夏至之后,陰氣始生,陽(yáng)氣開始衰退。對(duì)應(yīng)著這種陰陽(yáng)變化,民間形成許多習(xí)俗禁忌,以期求得吉祥平安,趨利避害。

1.祭神祭天

在古代,夏至節(jié)的隆重程度不亞于端午節(jié)。從周代開始,每逢夏至日,朝廷都要舉行隆重的祭神儀式,以祈求消災(zāi)年豐。除了祭祀外,朝廷還用歌舞禮樂(lè)的.方式,祈祝國(guó)泰民安。到了宋代,從夏至這天開始,朝中百官還要放假三天。而遼代時(shí)婦女則互贈(zèng)粉脂囊,用來(lái)除去身上的汗?jié)n味。

朝廷對(duì)夏至如此重視,民間也不例外。每逢夏至日,各地農(nóng)民則忙著祭祀神靈,名曰“祭天”,以祈求風(fēng)調(diào)雨順。這祭天也南北有別,北方人多求雨,以防干旱;南方人多求晴,防止?jié)碁?zāi)。時(shí)至今日,許多地區(qū)仍然保留了夏至日祭天的習(xí)俗。

2.忌諱剃頭理發(fā)

這是在清朝時(shí)期的一項(xiàng)習(xí)俗禁忌。據(jù)《清嘉錄》記載,“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”也就是是說(shuō),在夏至日這個(gè)特殊的日子,要按時(shí)起居,不準(zhǔn)口出誑語(yǔ)罵人,當(dāng)然也不要剃頭理發(fā)。據(jù)說(shuō),夏至日剃頭理發(fā)會(huì)破運(yùn)。

3.夏至最忌有雷雨

在民間,尤其對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。民諺稱:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏熱?!边@對(duì)于靠天吃飯的農(nóng)家人來(lái)說(shuō),無(wú)論是干旱還是伏熱,都是會(huì)影響農(nóng)作物的收成的。所以,在舊時(shí),人們希望在夏至里別打雷、別下雨。

夏至有哪些禁忌

1.夏至面條不可缺

中國(guó)有句俗語(yǔ)叫“冬至餃子夏至面”,講的是人們?cè)谶^(guò)冬至和夏至不可或缺的兩種食物:餃子和面條。面條是北方人的至愛(ài)。夏至這天,山東各地普遍要吃面,而面條都要過(guò)涼水,俗稱“涼水面”,用來(lái)消夏避伏。只是與現(xiàn)代不同的事,在古代人們都是用自家新收的小麥磨成的面粉制成。而在北京地區(qū),則有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法。

2.麥粥餛飩齊上陣

北方人夏至日吃面食,而無(wú)錫人則在夏至這天早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取其混沌和合之意。有民諺說(shuō):“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓?!倍溨嗖粌H是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿,是夏至節(jié)不可多得的美味。

溫馨提示:在夏至后的養(yǎng)生中,由于陽(yáng)盛于外,所以要注意保護(hù)陽(yáng)氣。由于開始進(jìn)入伏天,酷暑時(shí)節(jié)到來(lái),所以也要注意消夏避暑,同時(shí)要注意養(yǎng)心寧神,避免耗氣傷陰,度過(guò)健康夏天。

夏至禁忌

01、過(guò)度鍛煉

夏至到來(lái),天氣炎熱,人體新陳代謝加快,應(yīng)適度降低運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。 否則容易中暑并且不利于身體健康。

02、忽視養(yǎng)生

俗話說(shuō):“夏養(yǎng)三伏,冬養(yǎng)三九”,夏至到來(lái),伏天將至,起居調(diào)養(yǎng),應(yīng)該順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起,避免炎熱傷身,就不會(huì)有疲勞的感覺(jué)。夏至前后人們身體明顯感覺(jué)疲乏燥熱和心悸氣短,食欲也會(huì)明顯下降,這里建議:

1、晚睡早起,中午盡量打個(gè)盹。

2、飲食清淡,多吃點(diǎn)“苦”味。

3、調(diào)整呼吸,整理好情緒,戒躁。

4、運(yùn)動(dòng)時(shí)盡量選在清晨或傍晚天氣涼爽的時(shí)分。

03、忌諱剃頭理發(fā)

這是在清朝時(shí)期的一項(xiàng)習(xí)俗禁忌。據(jù)《清嘉錄》記載,“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”也就是是說(shuō),在夏至日這個(gè)特殊的日子,要按時(shí)起居,不準(zhǔn)口出誑語(yǔ)罵人,當(dāng)然也不要剃頭理發(fā)。據(jù)說(shuō),夏至日剃頭理發(fā)會(huì)破運(yùn)。

04、忌有雷雨

在民間,尤其對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。民諺稱:“夏至有雷,六月旱。夏至逢雨,三伏熱?!边@對(duì)于靠天吃飯的農(nóng)家人來(lái)說(shuō),無(wú)論是干旱還是伏熱,都是會(huì)影響農(nóng)作物的收成的。所以,在舊時(shí),人們希望在夏至里別打雷、別下雨。

夏至的由來(lái)

在公元前七世紀(jì),先人們用土圭測(cè)日影,就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》記載:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。大概的意思就是說(shuō)夏至的名字,只是代表夏至這一天這個(gè)節(jié)氣,表示炎熱的夏天即將來(lái)臨的意思。

夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線。在北京地區(qū),白晝的時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)15個(gè)小時(shí)左右。這一天北半球得到的陽(yáng)光最多,比南半球多了將近一倍。它是整個(gè)夏季中白天時(shí)間最長(zhǎng)而黑夜時(shí)間最短的一天,一般是6月21-22日。

夏至后,每天白天的時(shí)間逐漸縮短。天文學(xué)家稱,夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,直射點(diǎn)開始向南移動(dòng)。夏至之后北半球白晝時(shí)數(shù)逐漸減少,同時(shí)夏至到來(lái)之后,夜空星象也逐漸變成夏季星空。

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