夏至養(yǎng)生推薦吃什么
夏至溫度雖高,距離頂峰卻仍有一段時(shí)間,夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,夏至以后,北半球的白晝?nèi)諠u縮短。下面是小編為大家整理的夏至養(yǎng)生推薦吃什么,希望對(duì)您有所幫助!
夏至養(yǎng)生推薦吃什么
1.火龍果
由于火龍果在栽種的過(guò)程中沒什么蟲害,幾乎可以不需要使用任何的農(nóng)藥就可以自然的生長(zhǎng),從理論上說(shuō)是一種無(wú)毒、無(wú)污染的綠色食品,是炎炎夏日里的饋贈(zèng)。不過(guò),事實(shí)上,更可貴的是火龍果的內(nèi)在,排毒解毒抗衰老、養(yǎng)顏補(bǔ)血降血脂,應(yīng)季而生,能夠幫助我們防備和解決濕熱帶來(lái)的不少問(wèn)題。
2.桃子
夏季水果中,桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。桃富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質(zhì)。桃的含鐵量相對(duì)較高,鐵是人體造血的主要原料,有助于防治貧血。此外,因桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。因此,吃桃不僅可以通便,還可延緩衰老、提高免疫力、促進(jìn)食欲,堪稱保健水果、對(duì)人的身體非常有好處。
夏至養(yǎng)生注意事項(xiàng)
夏至的時(shí)候非常炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可以食熱性食物,以免助熱;生冷食物應(yīng)該適量食用,不可過(guò)量,以免損傷脾胃;厚味肥膩食品要少吃,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡。夏至?xí)r節(jié)的飲食養(yǎng)生,應(yīng)該把握時(shí)令與臟腑的關(guān)系,有目的的補(bǔ)充心臟所消耗的能量,用來(lái)保護(hù)自己的心臟。
夏至的注意事項(xiàng)
夏至的時(shí)候要注意清淡飲食,多吃苦味蔬菜:如苦瓜、香菜等,有除燥祛濕、清涼解暑、清心明目等作用。不過(guò),苦味食物多屬寒涼,體質(zhì)較虛弱者不宜多用。
忌夜食生冷、空腹飲茶
一些體質(zhì)較弱或是上了年紀(jì)的人,經(jīng)常會(huì)感到肚子冰涼,不易消化攝入的食物。夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物,否則會(huì)引起腹脹、吐瀉等情況。空腹飲茶,易傷人體陽(yáng)氣,咸味引茶入腎,易傷腎陽(yáng),容易引起腹瀉、痛經(jīng)等癥狀。
忌冷水淋浴
夏至天氣炎熱,人的汗腺處于開泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽(yáng)氣受損。容易引起手足發(fā)冷、小腿抽筋等癥狀。即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),尤其是小朋友更要注意。
夏至的習(xí)俗
1、祭神祀祖
夏至的時(shí)候正好是農(nóng)作物收獲的時(shí)候,自古以來(lái)有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。有的地方舉辦隆重的”過(guò)夏麥“,系古代”夏祭“活動(dòng)的遺存。消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物。
2、”夏至“食品
”麥粽“與”夏至餅“:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》:”夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!安粌H食”麥粽“,而且將”麥粽“作為禮物,互相饋贈(zèng)。
夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂”夏至餅“,或分贈(zèng)親友。民間有”吃過(guò)夏至面,一天短一線“這樣的說(shuō)法。
夏至是什么意思
炎熱將至,表示炎熱的夏天即將來(lái)臨的意思。
作為二十四節(jié)氣之一的夏至,是最早被確定的一個(gè)節(jié)氣。夏至這天,白天最長(zhǎng),夜間最短。代表的寓意是炎熱將至的意思,它的氣候特點(diǎn)就是暴雨、梅雨天氣,高溫桑拿等。
在公元前七世紀(jì),先人們用土圭測(cè)日影,就確定了夏至。據(jù)《恪遵憲度抄本》記載:“日北至,日長(zhǎng)之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也?!贝蟾诺囊馑季褪钦f(shuō)夏至的名字,只是代表夏至這一天這個(gè)節(jié)氣,表示炎熱的夏天即將來(lái)臨的意思。
夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線。在北京地區(qū),白晝的時(shí)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)15個(gè)小時(shí)左右。這一天北半球得到的陽(yáng)光最多,比南半球多了將近一倍。它是整個(gè)夏季中白天時(shí)間最長(zhǎng)而黑夜時(shí)間最短的一天,一般是6月21-22日。
夏至后,每天白天的時(shí)間逐漸縮短。天文學(xué)家稱,夏至是太陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這天過(guò)后它將走“回頭路”,直射點(diǎn)開始向南移動(dòng)。夏至之后北半球白晝時(shí)數(shù)逐漸減少,同時(shí)夏至到來(lái)之后,夜空星象也逐漸變成夏季星空。古有“夏至大爛,梅雨當(dāng)飯”一說(shuō),夏至?xí)r節(jié)正是江南梅子黃熟期,也正是江淮一帶陰雨連綿的“梅雨季節(jié)”。也是指夏至期間我國(guó)大部分地區(qū)氣溫較高,作物生長(zhǎng)很快,生理和生態(tài)需水均較多。此時(shí)的降水對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量影響很大,也有“夏至雨點(diǎn)值千金”之說(shuō)。夏至過(guò)后,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。
俗話說(shuō):“冬至餃子夏至面”,夏至日,最不能少的就是那一碗細(xì)水長(zhǎng)流的“夏至面”。夏至面是漢族風(fēng)俗,現(xiàn)在已流行于全國(guó)大部地區(qū)。清·潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中有記載“是日,家家俱食冷淘面,即俗說(shuō)過(guò)水面是也?!泵耖g有“吃過(guò)夏至面,一天短一線”的說(shuō)法。夏至雖不是夏天最熱的時(shí)候,但表示炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái)。人們從夏至開始改變飲食,以熱量低、便于制作、清涼的食品為主要飲食,面條通常為一般家庭的首選。所以,夏至面也叫做“入伏面”?!?/p>
夏季氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥膩,要多吃雜糧已寒其體,不可過(guò)吃熱性食物,以免助熱;冷食瓜果也要適量,不可過(guò)多,以免傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免熱化生風(fēng),激發(fā)療瘡之疾。