傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些
古代元宵節(jié)的叫法 元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個(gè)重要節(jié)日,下面是小編給大家整理的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些,歡迎大家借鑒與參考,肯定對大家有所幫助。
目錄
傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些
傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)傳統(tǒng)食物有哪些
第一、湯圓
元宵節(jié)吃湯圓是南方人才有的,吃湯圓的寓意就是能夠全家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓的,以前都是一家人一起做?,F(xiàn)在已經(jīng)沒有這種溫馨的場合了,很多人都是在元宵節(jié)都是直接去超市買一包湯圓回家煮。
第二、吃餃子
在元宵,南方人喜吃餃子,而北方人有吃餃子的習(xí)慣,如河南。所以,餃子也是元宵經(jīng)常吃的一種食物。餃子,是我國歷史悠久的民間食物,深受老百姓的喜愛。當(dāng)然,餃子不是元宵節(jié)獨(dú)有的食物了。
第三、豆面團(tuán)
除了湯圓、餃子,還有豆面團(tuán)這種食物,也是元宵節(jié)受歡迎的一種食物。尤其是昆明人特愛吃。其做法就是將豆炒熟后磨面,團(tuán)成丸子后用水煮熟就可以了,而且吃起來口感不錯(cuò)。
第四、吃生菜
生菜,也許很多人都說,平時(shí)也經(jīng)常吃,這個(gè)元宵節(jié)有什么關(guān)系。其實(shí),元宵吃生菜是廣東人喜歡的,生菜拌以糕餅煮是一種不錯(cuò)的食物,同時(shí)也表達(dá)了人們對節(jié)慶也圖一個(gè)好兆頭。從生菜的名字來說,可以諧音為生財(cái),因此生菜是象征富貴吉祥的吉祥之物。
元宵節(jié)鬧花燈的由來
傳說在很久很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來打它們,有一只神鳥因?yàn)槊月范德淙碎g,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險(xiǎn),偷偷駕著祥云來到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。
眾人聽說了這個(gè)消息,就如頭上響了一個(gè)焦雷,嚇得不知如何是好。過了好久,才有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會(huì)以為人們都被燒死了?!贝蠹衣犃硕键c(diǎn)頭稱是,便分頭準(zhǔn)備去了。
到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子。
元宵節(jié)的節(jié)日傳說
傳說在很久很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織點(diǎn)彩燈織起來打它們,有一只神鳥因?yàn)槊月范德淙碎g,卻意外的被不知情的獵人給射死了。
天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財(cái)產(chǎn)通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險(xiǎn),偷偷駕著祥云來到人間,把這個(gè)消息告訴了人們。
過了好久,才有個(gè)老人家想出個(gè)法子,他說:“在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點(diǎn)響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會(huì)以為人們都被燒死了?!?/p>
大家聽了都點(diǎn)頭稱是,便分頭準(zhǔn)備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個(gè)夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,心中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個(gè)日子。
元宵節(jié)的歷史由來
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點(diǎn)燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發(fā)展過程。
在漢文帝時(shí),已下令將正月十五定為元宵節(jié)。漢武帝時(shí),“太一神”的祭祀活動(dòng)定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時(shí),就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié),七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié)。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動(dòng),是隨歷史的發(fā)展而延長、擴(kuò)展的。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達(dá)五天,明代更是自初八點(diǎn)燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭?,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動(dòng)的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天。
元宵節(jié)為什么不是法定節(jié)日
元宵節(jié)不是法定節(jié)假日并不是它不重要,而主要原因是距離春節(jié)太近,畢竟是剛剛過完春節(jié)小長假,上班族開始返城復(fù)工復(fù)產(chǎn),這時(shí)候要是再來一個(gè)假期便不利于工作的順利開展。
從個(gè)人角度來看,像那些上有老下有小家庭,上一天的班就有一天的薪資,等著養(yǎng)家糊口呢。過完春節(jié)了肯定也是帶著自己新年里的新目標(biāo)準(zhǔn)備大干一場,因?yàn)樗麄兒馁M(fèi)不起時(shí)間耽誤一天就少掙多少錢。
從企業(yè)角度來看,企業(yè)的生存是為了盈利也是為了創(chuàng)造出更多的社會(huì)價(jià)值。節(jié)后盡快的復(fù)工復(fù)產(chǎn),做出合格的產(chǎn)品盡快交到客戶手中也是很迫切的。
從國家角度來看,國家經(jīng)濟(jì)也是要發(fā)展進(jìn)步的,不能一味的放假休息,國家經(jīng)濟(jì)要發(fā)展就離不開萬千人民在各自崗位中奮斗所創(chuàng)造的價(jià)值。