中秋節(jié)關于吃月餅的故事
中秋節(jié)是在每年農(nóng)歷的八月十五，最初這一天被定為古代帝王祭月的節(jié)日，慢慢就演變成為了中秋節(jié)。這次小編給大家整理了中秋節(jié)關于吃月餅的故事，供大家閱讀參考。
中秋節(jié)關于吃月餅的故事
月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅，在中國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”，此乃月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰“胡餅”。
唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。此時的“胡餅”已與現(xiàn)在的月餅無大異。
據(jù)說，有一年中秋之夜，唐太宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐太宗嫌“胡餅”名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，隨口而出“月餅”，從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云：“小餅如嚼月，中有酥和怡。”宋代的文學家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到“月餅”之名稱。
只是到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。據(jù)悉，吃月餅之所以在民間廣為流傳，還與明朝開國皇帝朱元璋有關。當時正值元朝末年，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，各類反抗活動紛紛涌現(xiàn)。朱元璋借此機會，便聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查很嚴密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子中，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚同時起義響應。到了起義的那天，各路義軍果然一齊響應，起義軍如星火燎原。很快，徐達就攻下元大都，起義大獲成功。
消息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點賞賜群臣。后來，朱元璋終于把元朝推翻，成為明朝的第一個皇帝，自然更加重視吃“月餅”的習俗，每到中秋佳節(jié)，必定分發(fā)月餅，讓全體將士與民同樂。此后，中秋節(jié)吃月餅的習俗便在民間流傳開來。
再后來，一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。不論怎么變，只是慶祝節(jié)日的形式與活動的方法有了豐富和深化，吃月餅的習俗卻一直沒有變。這其中的奧妙，是否包涵了對推翻元朝統(tǒng)治、打敗異族的喜慶與祝賀，我們不得而知，但依據(jù)傳說的內(nèi)容，顯然是與朱元璋的“月餅起義”有著不可分割的關系。
各民族中秋節(jié)習俗
1、蒙古族
蒙古族人愛做“追月”的游戲。人們跨上駿馬，在銀白色月光下，奔馳在草原上。他們朝西放馬奔馳，月亮由東方升起，墜落西方。執(zhí)著的蒙古騎手，不到月亮西下，“追月”不止。
2、藏族
西藏一些地區(qū)的藏族同胞歡度中秋的習俗是“尋月”。是日夜晚，男女青年和娃娃們，沿著河流，跟著倒映水中的明月，把周圍河塘中的月影措遍，然后回家團圓吃月餅。
3、廣西侗族
廣西侗族有“行月”的習俗。中秋夜臨，各山寨的蘆笙歌舞隊，踏著一路月光，行至臨近山寨，和那兒的寨民相聚賞月，賽歌賽舞，徹夜長歡。
中秋節(jié)起源
中秋之時，正值農(nóng)業(yè)豐收季節(jié)。收新谷、酬神農(nóng)、慶豐收、祭土地、敬神明，也是中秋的一大特色。
遠古人民感謝土地賜給人們衣食，所以每逢中秋，農(nóng)民將稻谷堆成圓圓的谷堆上面用燒過的稻草灰寫上“五谷豐登”“年年有余”等吉祥話，祈盼來年豐收。
有的地方中午祭神祭祖，晚上過中秋。臺灣有的地方傍晚以牛、羊、豬三牲以及潤餅，祭謝土地神。有的地方還祭潮神和觀潮水，以求航運平安。
在陜西省渭南市富平縣底店鎮(zhèn)偏遠地區(qū)老住戶的家里，家家的房屋側(cè)墻上都設有土地神的神位，神位面對著家里的大門，當?shù)厝税淹恋厣褚步小巴恋貭敗?。每逢重要的?jié)日這里都有一種祭拜土地神的遺俗，農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)正是秋季收獲的季節(jié)，各家為了拜謝土地神的庇護，在土地神位前擺上桌案，桌上放著蘋果和月餅等貢品，由家里的男主人燒香祭拜土地爺，拜土地爺有男拜女不拜的習俗，這種活動被稱為“秋報”。
中秋節(jié)祭月的目的是什么
祭月，作為中國古代重要祭禮之一。早在周朝，帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗?，F(xiàn)代中秋祭月，以傳承華夏千年傳統(tǒng)文化為主，以禮儀引導人們對傳統(tǒng)文化的認知和融和。
中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團圓，為寄托思念故鄉(xiāng)、親人之情，祈盼豐收、幸福之節(jié)日，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
祭月儀式面對月出方向設祭案，祭案上放置著月餅、水果等祭祀供品。參加祭月的人們持肅敬之心，著漢服、正衣冠，按上香、文、獻詩、叩拜順序進行祭月儀式，歌頌自然界月神的豐功偉績，贊美月亮帶給人們的各種文學情懷，祈求月神帶來好運。
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