補腦提高記憶力的食物要吃什么
生活中很多人都在抱怨自己的記憶力不行,容易忘事,那么可以吃什么食物來補腦提高記憶力呢?你知道增強記憶力要吃什么補腦健腦嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦補腦提高記憶力的食物。
補腦提高記憶力的食物 提高記憶力要吃什么補腦健腦
提高記憶力的食物——雞蛋
大腦流動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量緊密親密相關(guān)。實驗證實,吃雞蛋的妙處在于:當(dāng)?shù)包S中所含豐碩的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐碩的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證明,天天吃1、2只雞蛋就可以向機體供應(yīng)足夠的膽堿,對保護大腦,進步記憶力大有好處。
提高記憶力的食物——魚
魚是促進智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
提高記憶力的食物——牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必須的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。假如用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
提高記憶力的食物——香蕉
香蕉中不只含有豐富的碳水化合物,還有大量果膠、維生素B。果膠能讓葡萄糖釋放的速度減慢,避免血糖起伏過大;維生素B能促進糖類被充分轉(zhuǎn)化成能量,協(xié)助蛋白質(zhì)代謝,維持腦細胞正常功能運作。想維持大腦的顛峰狀態(tài),就隨時補充一根香蕉吧。
提高記憶力的食物——核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
提高記憶力的食物——菠菜
營養(yǎng)價值極高、被稱為“蔬菜之王”的菠菜,最近有研究認為,它有助于維持大腦的年輕活力。研究表明,菠菜里含有大量維生素C、E、β蘿卜素等抗氧化物 質(zhì),可以保護腦細胞不受自由基損害。
提高記憶力的食物——辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐碩。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液輪回。近年有人發(fā)現(xiàn),辣椒的“辣”味仍是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精神抖擻,思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
提高記憶力的食物——南瓜
傳統(tǒng)的中國醫(yī)學(xué)認為,南瓜味道甘甜,性質(zhì)平穩(wěn),有清心醒腦的作用,可以治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺的病癥。所以有神經(jīng)衰弱、記憶力減退等癥狀的人,將南瓜煮成菜肴,每天吃1次,長期服用會有良好的療效。
記憶力減退的原因
一、年齡
年齡因素是導(dǎo)致記憶力減退的主要因素。
二、遺傳
家族中有過早出現(xiàn)健忘癥的人們,應(yīng)盡早的做好預(yù)防措施。
三、過度使用電子產(chǎn)品
過度使用電子產(chǎn)品或過于依賴電腦,使得大腦利用率降低,活動變少,導(dǎo)致記憶力下降。
四、不良生活習(xí)慣
經(jīng)常失眠、熬夜、飲食不注意、過度疲勞、抽煙飲酒,都會使身體的體質(zhì)下降,進而會影響大腦的記憶力,導(dǎo)致健忘現(xiàn)象。
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