小暑吃什么傳統(tǒng)食物
每個節(jié)氣都要注意飲食,而小暑就要更加小心,小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。下面是小編為大家整理的小暑吃什么傳統(tǒng)食物,希望對您有所幫助!
小暑吃什么傳統(tǒng)食物
1.吃三寶:指的是黃鱔、綠豆芽和蜜汁藕的組合,人們認為吃了有補充體力,解暑降溫的功效。
2.食辛:也叫食新,指的是新收割的稻谷磨成米,因為此時正好是稻米成熟的期間,舊時人們還會將做好的飯供祀五谷大神和祖先,儀式完畢后分享新酒。
3.吃雞蛋:早晨吃雞蛋,不吃別的食物,具有防止中暑的作用。
4.吃餃子:北方人們習慣吃這種食物,而夏天剛好天氣炎熱,沒什么食欲,餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的。
小暑吃什么水果
①西瓜:相信它是夏天最受歡迎的水果之一了,其含水量較多,所以可以補充體內(nèi)的水分。還含有糖、多種氨基酸以及少量的無機鹽,可以在高溫時節(jié)有效地補充人體所需的營養(yǎng)。
②哈密瓜:與西瓜類似,哈密瓜也非常甜,含水量極高,90%都是水,夏季吃哈密瓜有助于補充人體內(nèi)流失的水分和鉀元素。
③火龍果:它屬于很應季的食物,具有排毒解毒、抗衰老、養(yǎng)顏補血、降血脂的功效。
④桃子:此時水蜜桃和毛桃都會新鮮上市,其性味平和、營養(yǎng)價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外,它的含鐵量為蘋果和梨的4至6倍。
小暑吃什么好
1、西瓜:不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及胡蘿卜素、維生素C等。
2、綠豆:工作和勞動之余,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。
3、黃瓜:其含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。
4、冬瓜:解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
5、茄子:中醫(yī)學認為,茄子屬于寒涼性質(zhì)的食物。所以夏天食用,有助于清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。消化不良,容易腹瀉的人,則不宜多食。
6、生菜:生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。
7、苦菊:苦菊中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等,維持人體正常的生理活動,促進生長發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
小暑節(jié)氣有什么蔬菜
常見的有土豆、黃瓜、冬瓜、蓮藕、絲瓜和豆芽等等。民間認為夏天出汗多,需及時補充營養(yǎng),以上幾種蔬菜都含有豐富的膳食纖維,富含多種維生素,故是非常適合的。另外還有補充水分,安神助睡眠之功效,可治血虛失眠等等。
小暑節(jié)氣養(yǎng)生知識
小暑時節(jié),正是螢火蟲開始活躍的季節(jié),蘆葦下、草叢中都是螢火蟲的發(fā)祥地,只要有綠草、露水的地方,夜晚便可見到那忽明忽暗的點點白光,就像天上的星,閃閃移動,在徐徐的風中,伴隨著人們度過漫漫長夜。此時我國大部分地區(qū)也都在忙于夏秋作物的田間管理。正因為是忙季,我們更不能忽略對身體的養(yǎng)護。
時當小暑之季,氣候炎熱,人易感心煩不安,疲倦乏力,在自我養(yǎng)護和鍛煉時,我們應按五臟主時,夏季為心所主而顧護心陽,平心靜氣,確保心臟機能的旺盛,以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則?!鹅`樞·百病始生》曰:“喜怒不節(jié)則傷臟”,這是因為人體的情志活動與內(nèi)臟有密切關(guān)系,有其一定規(guī)律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑,產(chǎn)生不同的病理變化。中醫(yī)養(yǎng)生主張一個“平”字,即在任何情況之下不可有過激之處,如喜過則傷心,心傷則心跳神蕩,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。心為五臟六腑之大主,一切生命活動都是五臟功能的集中表現(xiàn),而這一切又以心為主宰,有“心動則五臟六腑皆搖”之說,然,心神受損又必涉及其他臟腑。在情志方面,喜為心之志,這“喜”是在不過的情況下,舒緩緊張的情緒,使心情舒暢氣血和緩。故夏季養(yǎng)生重點突出“心靜”二字就是這個道理。
夏季又是消化道疾病多發(fā)季節(jié),在飲食調(diào)養(yǎng)上要改變飲食不節(jié),飲食不潔,飲食偏嗜的不良習慣。飲食應以適量為宜。過饑,則攝食不足,化源缺乏,而致氣血不足,引起形體倦怠消瘦,正氣虛弱,抵抗力降低,繼發(fā)其他病癥;過飽,會超過脾胃的消化、吸收和運化功能,導致飲食阻滯,出現(xiàn)脘腹脹滿噯腐泛酸,厭食,吐瀉等食傷脾胃之病?!端貑枴け哉撈吩唬骸帮嬍匙员?,腸胃乃傷”此即飲食要有節(jié)制之理。
夏季飲食不潔是引起多種胃腸道疾病的元兇,如痢疾、寄生蟲等疾病,若進食腐敗變質(zhì)的有毒食物,還可導致食物中毒,引起腹痛、吐瀉,重者出現(xiàn)昏迷或死亡。