從2000元到2000萬的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)故事(2)
四、把握新趨勢(shì),發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)
近年來我國旅游休閑業(yè)迅猛發(fā)展,每逢五一、國慶,各地景點(diǎn)人潮如流,酒店空前爆滿,火車、飛機(jī)加班加點(diǎn)仍然無法滿足游客的需求,雙休日更是有多少人涌向鄉(xiāng)村、走近田園采摘水果、蔬菜,感受農(nóng)家樂趣。"吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、看農(nóng)家景"已成勢(shì)不可擋的潮流。藍(lán)招衍從中看到了休閑農(nóng)業(yè)的巨大商機(jī),農(nóng)莊利用多年建設(shè)發(fā)展的優(yōu)美環(huán)境,在果園里全部用木頭建了一個(gè)生態(tài)餐館。
農(nóng)莊的菜全部來自農(nóng)莊內(nèi)部,自己養(yǎng)的野雞、野兔、野豬,自己種的蔬菜、水果,農(nóng)莊采的野菜,各種原料新鮮、綠色,從田間到餐桌整個(gè)過程都可全程監(jiān)控,食客吃得放心。而且這些菜肴都是野味、野菜,獨(dú)具特色,別的餐廳沒有,又自行生產(chǎn),物美價(jià)廉,因而生意極好,吸引了很多食客??腿顺酝觑埑3YI些野雞、野兔、珍禽蛋回家,帶幾個(gè)野雞、錦雞等標(biāo)本,自己到果園采果,或者觀看野豬賽跑、斗野豬、斗野雞等驚心動(dòng)魄的動(dòng)物表演,以及狩獵、燒烤、垂釣、制作山雞、孔雀標(biāo)本等豐富多彩、刺激的參與性節(jié)目,從而帶動(dòng)了整個(gè)休閑業(yè)的發(fā)展。
五、搶注成功“劉老根休閑農(nóng)莊”商標(biāo)
2003年2月,電視劇《劉老根》連續(xù)在中央和地方各臺(tái)播出,掀起了一股收視浪潮,一時(shí)間“劉老根”在全國家喻戶曉并成為休閑農(nóng)莊的代名詞,據(jù)專家估計(jì),其無形品牌價(jià)值達(dá)幾千萬元。藍(lán)招衍看準(zhǔn)這一商機(jī),搶注了“劉老根休閑農(nóng)莊”商標(biāo),并獲得了國家工商總局的批準(zhǔn)。公司瞄準(zhǔn)生態(tài)休閑農(nóng)莊的巨大市場,借勢(shì)將農(nóng)莊的種植、養(yǎng)殖、加工、餐飲、休閑模式進(jìn)行整合,在全國發(fā)展“劉老根休閑農(nóng)莊”的連鎖加盟。藍(lán)招衍建立中國生態(tài)農(nóng)莊網(wǎng),打出“劉老根休閑農(nóng)莊”品牌進(jìn)行招商,許多外省市的人也紛紛慕名前來學(xué)習(xí)、考察,引進(jìn)招寶農(nóng)莊16年辦農(nóng)莊的成功經(jīng)驗(yàn),目前在全國已建立了20多家劉老根連鎖休閑農(nóng)莊。
六、發(fā)展加盟連鎖企業(yè),打造中國生態(tài)農(nóng)莊第一品牌
近年來,藍(lán)招衍的招寶生態(tài)農(nóng)莊被人民日?qǐng)?bào)、CCTV2套、7套、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、農(nóng)村百事通等幾百家新聞單位先后報(bào)道后,其知名度在全國迅速提高。中共中央政治局委員賈慶林曾親昨公司視察。公司在發(fā)展一直受到福建省省委以及各級(jí)政府主要領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷。以藍(lán)氏兄弟創(chuàng)業(yè)為原型的8集電視劇《土樓人家》在中央電視臺(tái)播出后反響巨大。藍(lán)招衍本人也被福建省省委評(píng)為“優(yōu)秀民營企業(yè)家”。
招寶農(nóng)莊全國聞名后,每天都有許多全國各地的客戶來學(xué)習(xí)、引種,許多客戶在招寶山珍館品嘗山珍野味后覺得味道好極了,看到生意特別好,當(dāng)?shù)貨]有,他們就問能否在他們當(dāng)?shù)匾查_一家。藍(lán)招衍從中得到啟示,現(xiàn)在許多人想投資卻找不到好的項(xiàng)目。而農(nóng)莊的招寶山珍館投資少、見效快,每種菜肴都極有特色,甚至獨(dú)一無二,在餐飲業(yè)很有市場又無競爭者,一定能給加盟者帶來很高的效益,目前很多人都希望加盟。于是,2003年底開始,藍(lán)招衍花費(fèi)2年多的時(shí)間大量收集、篩選來自民間的中草藥,高薪聘請(qǐng)名廚在原有菜品的基礎(chǔ)上將山珍野味與中草藥相結(jié)合,開發(fā)出獨(dú)樹一幟的山珍野味系列、老根藥膳系列、客家特色菜三大精品菜,突出“土、精、特”,以滿足現(xiàn)代人追求綠色天然、滋補(bǔ)保健、寓醫(yī)于食的飲食消費(fèi)潮流。在此基礎(chǔ)上統(tǒng)一管理、統(tǒng)一菜品、統(tǒng)一裝飾風(fēng)格,發(fā)展全國招寶山珍館的加盟連鎖,為一些資金較少的投資者提供了一個(gè)極好的投資模式。
現(xiàn)在招寶農(nóng)莊正利用“劉老根”的品牌效應(yīng)和16年發(fā)展農(nóng)莊的成功經(jīng)驗(yàn),計(jì)劃在全國各地克隆復(fù)制100個(gè)“劉老根”休閑農(nóng)莊,讓更多的加盟商一起把“劉老根”做大做強(qiáng),并把他打造成中國生態(tài)農(nóng)莊的第一品牌,最終爭取早日上市。如今,成功的藍(lán)招衍又不甘寂寞,又向房地產(chǎn)業(yè)、醫(yī)療產(chǎn)業(yè)發(fā)展,企業(yè)又走向一個(gè)新的征程。