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介紹印度牛的種姓之分介

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  外國人常常認(rèn)為牛在印度是神物,印度人不吃牛肉、不殺牛,牛在印度都能安享晚年,殊不知,這種認(rèn)識也存在著偏差,如同印度的種制度一樣,牛在印度也分三六九等,并非所有的牛都能受到優(yōu)待,接下來學(xué)習(xí)啦小編為你介紹印度牛的種姓之分,讓我們一起來了解。

  介紹印度牛的種姓之分

  在印度教中,白牛是濕婆的坐騎,其中又以有駝峰的白牛最為尊貴,黃牛、水牛等而次之。所以在印度教寺廟中或壁畫中,常常會出現(xiàn)有駝峰的白牛形象,而基本沒有黃?;蛩?。

  甚至還有些貨運司機會將白牛繪在自己的車身上。??梢杂崎e地在大街上漫步,后面即便有車也只能尾隨,司機絕不敢鳴笛趕牛。

  印度人敬白牛而及他牛,黃牛、水牛也因此受到一定的優(yōu)待。

  在新德里或其他城市的大街上,碰到隨處而臥的牛并非難事,不過遇到帶駝峰的白牛并不算容易。雖然受到尊敬,但牛的日子也并不都是十分舒坦。新德里大街上的流浪牛常常只能以垃圾為食,營養(yǎng)不良以至于瘦骨嶙峋,全然看不到神牛的那股神氣。

  由于穆斯林在印度人口中占有相當(dāng)比例,而牛肉又是其重要食物之一,因此在新德里也能買到牛肉,不過這牛肉并不是黃牛肉,而是水牛肉。

  在新德里買牛肉,有點像古城淘寶。一方面需要有熟人指點,另一方面還要自己打聽摸索。記者的一位朋友喜歡鹵醬牛肉。他告訴記者,在新德里東部一個穆斯林社區(qū)可以買到水牛肉,一公斤只需要160盧比(約合16元人民幣),相當(dāng)便宜。

  他一次過去都要買上十幾公斤。當(dāng)然,水牛肉的口感還是與黃牛肉有點區(qū)別,不過在新德里能吃上牛肉已屬不易,也無法再多挑剔。記者一次曾到老德里的圖克曼門附近采訪。這一區(qū)域是穆斯林聚居區(qū)。

  當(dāng)?shù)匾晃慌笥迅嬖V記者,巴基斯坦前總統(tǒng)穆沙拉夫就出生在這一社區(qū)。記者無意中發(fā)現(xiàn)一家牛肉攤,便向店主詢問是否賣黃牛肉。店主一臉茫然地告訴記者,只賣水牛肉。或許在他們看來,屠宰黃牛還是件很有風(fēng)險的事。

  據(jù)記者了解,虔誠的印度教徒不僅不吃牛肉,而且嚴(yán)格素食,不吃葷腥,素食者在印度占了很大的比例。在印度請人吃飯最好先問清對方素食還是葷食,不然就有可能鬧笑話。

  隨著時代的發(fā)展,印度教中的清規(guī)戒律對民眾的約束力也在減弱。記者有一位印度婆羅門朋友,外貌與西方白人無異。他十分爽快地告訴記者,自己什么都吃,包括牛肉。

  他向記者透露自己是個世俗主義者,雖然出身婆羅門,但是宗教感情已經(jīng)很淡漠。記者采訪中遇到過一名印度中文女教師,她曾在中國短暫工作過。她告訴記者,自己剛到中國時曾吃過西湖牛肉羹,覺得很好喝,吃完之后才發(fā)現(xiàn)含有牛肉成分,不過自己并不覺得后悔。

  介紹印度的行政區(qū)劃

  除德里國家首都轄區(qū)外,全國分為27個邦和6個聯(lián)合屬地(不包括印度政府非法設(shè)立的“偽阿魯納恰爾邦”)。

  27個邦分別為:安得拉邦、阿薩姆邦、比哈爾邦、恰蒂斯加爾邦、果阿邦、古吉拉納邦、哈里亞納邦、喜馬偕爾邦、查謨-克什米爾邦、賈坎德邦、卡納塔克邦、喀拉拉邦、中央邦、馬哈拉施特拉邦、曼尼普爾邦、梅加拉亞邦、米佐拉姆邦、那加蘭邦、奧里薩邦、旁遮普邦、拉賈斯坦邦、錫金邦、泰米爾納德邦、特里普拉邦、北方邦、北安查爾邦、西孟加拉邦。

  6個聯(lián)合屬地分別為:安達(dá)曼-尼科巴群島、昌迪加爾、達(dá)德拉-納加爾哈維利、達(dá)曼-第烏、拉克沙群島、本地治里。另外,中國藏南地區(qū)現(xiàn)由印度非法實際控制。

介紹印度牛的種姓之分介

外國人常常認(rèn)為牛在印度是神物,印度人不吃牛肉、不殺牛,牛在印度都能安享晚年,殊不知,這種認(rèn)識也存在著偏差,如同印度的種制度一樣,牛在印度也分三六九等,并非所有的牛都能受到優(yōu)待,接下來學(xué)習(xí)啦小編為你介紹印度牛的種姓之分,讓我們一起來了解。 介
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