夏季健康的十個小常識
夏天,高溫季節(jié),是萬物蓬勃生長的季節(jié),也是細菌、疾病旺盛生長的季節(jié),是人們發(fā)病的另一高峰時期。長長的假期里,童鞋們還得多多注意身體健康,可別讓疾病成為了假期游玩的“拖油瓶”哦。以下是小編整理的一些夏季健康的十個小常識,有興趣的親可以來閱讀一下!
夏季健康的十個小常識
鹽茶防中暑:
取茶葉3克、食鹽1克、同放杯中,用開水沖泡后飲服。鹽茶具有明目消炎、降火化痰之功效;夏天經(jīng)常飲用,可有效防止中暑;同時可治感冒、咳嗽、牙痛、目赤腫痛等癥。
忌受熱后“快速冷卻”
炎夏,人們外出或勞動歸來,喜歡不是開足電扇,就是立即去洗冷水澡,這樣會使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦!?/p>
夏季高溫各種生食、熟食容易腐爛酸敗,故冰箱使用率大大上升,但是有些食物是不宜在電冰箱儲存的。①鮮荔枝:在0度以下放一天,荔枝表皮就會變黑或者果肉變味。②香蕉:若在12度以下的環(huán)境中儲存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。③黃瓜:在0度的冰箱內(nèi)放上三天,黃瓜表皮會成水浸狀。用刀切開時,斷面會有膠狀透明液體流出,從而失去黃瓜特有的風(fēng)味。④西紅柿:冰凍后的西紅柿,局部或全部的果實成水浸狀、軟爛或蒂部開裂,表面有褐色圓斑,極易腐爛。⑤火腿:若在冰箱中儲存,其中的水分極易結(jié)冰,從而促進了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用,火腿的質(zhì)量就會明顯下降,使保持期限大大縮短。⑥巧克力:夏天室內(nèi)溫度和濕度比較高,這時如果把巧克力從冰箱中取出巧克力表面就會立即結(jié)霜,時間一長,巧克力就會因發(fā)潮而霉變或生蟲。
巧除桃毛:
夏季鮮桃大量上市,桃子果肉甘甜,是人們喜愛的夏令果品之一,但稍不注意沾上桃毛,會使人皮膚發(fā)癢。怎樣除去桃子上的細毛呢?用刷子刷,用水洗,效果都不理想。如果把一點兒食鹽放入冷開水中,桃子入水后,用手依次一抹,桃子上的一 層細毛即可徹底清除干凈。
選購涼席三要素:
夏季天熱人們多使用涼席,市場上銷售的席子大致有三類:竹席、草席、花色席。對這三大類席子(包括席墊)的選購方法可用三個字來概括,也即三要素,這就是看、摸、掂。一看:即看席子的面色。竹席要略帶微青,排列整齊,條子清晰,若席面過黃,價格上要差一個檔次。新草席席面的中間部分也應(yīng)略帶青色,還要注意觀察涼席的排織是否緊密。二摸:即用水在席面上來回撫摸,以無明顯摸感的'為好。三掂:即掂席子的份量,同樣兩條席子,以手感較重的為好。另外,新買的席子千萬不能用開水燙、泡,只能用溫水揩洗。收藏席子不能使用塑料袋,免得產(chǎn)生水氣,造成發(fā)霉、蟲蛀。同時席子還不能重壓、折疊。
勿忘補鉀:
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等癥候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
勿暴飲暴食,少食冷飲:
夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調(diào)配好,有助于脾胃功能的增強。細糧與粗糧要適當(dāng)搭配吃,一個星期應(yīng)吃餐粗糧,稀與干要適當(dāng)安排。夏季以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。熱時適當(dāng)吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。但雪糕、冰磚等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之過多。大部分飲料的營養(yǎng)價值不高,也少飲為好。
清補為佳:
夏季尤其是脾虛者,應(yīng)采取益氣滋陰、健脾養(yǎng)胃、清暑化濕的“清補”原則,飲食調(diào)養(yǎng)宜選用新鮮可口、性質(zhì)平和、易于消化、補而不膩的各類食品?!扒逖a”當(dāng)忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助濕類食品,但并非禁忌葷食。陰虛體弱者在安排膳食時,可以選食瘦豬肉、鴨肉、兔肉、白斬雞、咸鴨蛋、清蒸鮮魚等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食品,以增加蛋白質(zhì)的攝取量。
夏季治氣管炎小偏方:
汽水沖雞蛋。用鮮雞蛋1個,去殼放入碗中筷子攪勻,倒入汽水至碗滿,混合均勻后直接喝下。此方具有止咳、止喘作用。有些老年人認為雞蛋是生的,汽水是涼的,怕喝下去產(chǎn)生腹瀉,而實際上很多服用者不但治療了咳嗽氣喘,而且胃腸還覺得特別舒服,食欲、消化都很正常。用法很簡單:每天1~2次,每次用汽水1碗,雞蛋1個
夏季養(yǎng)生保健之皮膚瘙癢注意:夏季出游,因日曬而導(dǎo)致皮膚瘙癢、干疼時,可涂少量膚輕松等軟膏,不要用熱水燙洗,也不宜用堿性大的肥皂清洗,以免刺激皮膚,加重癥狀。
夏季禁止放冰箱的水果
①鮮荔枝:在0度以下放一天,荔枝表皮就會變黑或者果肉變味。②香蕉:若在12度以下的環(huán)境中儲存,會使香蕉發(fā)黑腐爛。③黃瓜:在0度的冰箱內(nèi)放上三天,黃瓜表皮會成水浸狀。用刀切開時,斷面會有膠狀透明液體流出,從而失去黃瓜特有的風(fēng)味。④西紅柿:冰凍后的西紅柿,局部或全部的果實成水浸狀、軟爛或蒂部開裂,表面有褐色圓斑,極易腐爛。⑤火腿:若在冰箱中儲存,其中的水分極易結(jié)冰,從而促進了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用,火腿的質(zhì)量就會明顯下降,使保持期限____縮短。⑥巧克力:夏天室內(nèi)溫度和濕度比較高,這時如果把巧克力從冰箱中取出巧克力表面就會立即結(jié)霜,時間一長,巧克力就會因發(fā)潮而霉變或生蟲。
夏季選購涼席的要素
選購涼席三要素:夏季天熱人們多使用涼席,市場上銷售的席子大致有三類:____、草席、花色席。對這三大類席子(包括席墊)的選購方法可用三個字來概括,也即三要素,這就是看、摸、掂。 一看:即看席子的面色。____要略帶微青,排列整齊,條子清晰,若席面過黃,價格上要差一個檔次。新草席席面的中間部分也應(yīng)略帶青色,還要注意觀察涼席的排織是否緊密。 二摸:即用水在席面上來回撫摸,以無明顯摸感的為好。 三掂:即掂席子的份量,同樣兩條席子,以手感較重的為好。另外,新買的席子千萬不能用開水燙、泡,只能用溫水揩洗。收藏席子不能使用塑料袋,免得產(chǎn)生水氣,造成發(fā)霉、蟲蛀。同時席子還不能重壓、折疊。
衛(wèi)生與健康小常識
一、談?wù)勑l(wèi)生與健康
其實衛(wèi)生是處處都必須注意的,在路邊、大街上、小巷中,在那些小攤小販的攤子上,經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類的食品,你可千萬不能去買,誰知道他們這些東西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。飯前便后要洗手,這也是講衛(wèi)生的行為。
說到健康,也許有人會說:“吃多了東西也就健康了吧!”其實健康并不在于多吃東西,你還要常運動、多喝水,每天定量吃飯,按時睡覺等等,這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素,這樣對身體大有好處。 衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病,有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。當(dāng)你接觸過錢、霉舊的書之類的東西,你可千萬不要去揉眼睛,否則,沾你手上的細菌就會跑進眼睛,這樣會使你患上沙眼,導(dǎo)致視力下降。 為了有個健康的好身體,平時我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念,而是表現(xiàn)為一點一滴的生
活小事。比如,要保持個人清潔衛(wèi)生,衣服要勤換洗,勤洗澡,勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當(dāng)參加體育鍛煉,增強身體免疫力。
二、食品衛(wèi)生
(1)、吃火鍋應(yīng)注意的衛(wèi)生天氣寒冷,人們喜歡吃火鍋,但應(yīng)注意以下衛(wèi)生習(xí)慣: 1)、食物不宜過熱吃,過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。2)、火鍋內(nèi)不宜放過多的食物,以免食物煮得過久,失去菜肴風(fēng)味和營養(yǎng)。3)、食物一定要煮熟后吃,以免感染上寄生蟲卵或細菌。
(2)、暴飲暴食傷身體在日常生活中,有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用,直至飽嗝連聲,酩酊大醉,殊不知隱禍已在其中。暴飲暴食,超過了脾胃正常消化的食量,首先是產(chǎn)生飽脹滿悶的感覺,容易產(chǎn)生消化不良;其次是長期大量攝入高蛋白食物時,會使血氨大增,而超過肝、腎處理氨的能力。產(chǎn)生氨中毒;更嚴重的是血中大量堆積的氨會隨血流進入腦組織,毒害中樞神經(jīng),輕者成天昏沉迷惘,重則就是暴食后猝死??茖W(xué)的飲食是早餐食好,中午食飽,晚餐食少,切忌暴食貪杯。
(3)、當(dāng)心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設(shè)備,給人們?nèi)粘I顜聿簧偃f便,但冰箱并非保險箱。一般來說,冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃,常溫室則只有2~8℃,低溫對大部分致病菌有抑制作用,但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細菌在零度以下還能生長
繁殖。由此可知,冰箱不能抑制所有的細菌,冰箱貯存食物也能腐敗變質(zhì)。
(4)、生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分開并有明顯標(biāo)記,生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內(nèi)。生、熟食品不分開,熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲病,危害健康。
(5)、營養(yǎng)平衡指什么指飲食合理,食物要多樣清淡,粗糧細糧要搭配,少吃脂肪和甜食,多吃蔬菜和水果。
(6)、及時洗鍋保健康有些人在烹調(diào)食物時,為了圖方便省事,炒菜后不及時清洗炒菜鍋,又接著炒下一道菜,或者錯誤地認為,炒菜鍋天天使用,無需清洗,其實這樣做對健康是十分有害的,特別是在加工蛋白質(zhì)和脂肪豐富的菜肴時,會形成含有致癌物質(zhì)的鍋垢,經(jīng)常食入微量的致癌物質(zhì),會在體內(nèi)蓄積留下隱患。因此,炒菜時應(yīng)該做好一個菜就清洗一次炒菜鍋,千萬不能怕麻煩而埋下禍根。此外,經(jīng)常多次使用的熟油,高溫加熱時會分解出大量的雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴類等劇烈致癌物質(zhì),所以,經(jīng)過多次高溫加熱的食用油就應(yīng)棄之。
(7)、為什么強調(diào)每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可為身體提供大量維生素c,而維生素c又不能在體內(nèi)儲藏
三、 健康衛(wèi)生知識----傳染病預(yù)防篇
1、呼吸道傳染病
(1)、什么叫呼吸道傳染病?
呼吸道傳染病是指病原體從人體的鼻腔、咽喉、氣管和支氣管等呼吸道感染侵入而引起的有傳染性的疾病。
(2)、常見的呼吸道傳染病有哪些?
常見有流行性感冒、麻疹、水痘、風(fēng)疹、流腦、流行性腮腺炎、肺結(jié)核等。
(3)、常見的呼吸道傳染病病原體有哪些?
主要有病毒、細菌、支原體和衣原體等。例如流感病毒、麻疹病毒、腦膜炎球菌、結(jié)核桿菌等。
(4)、什么情況下容易患呼吸道傳染病?
呼吸道與外界相通,受各種病原體侵襲的機會較多。冬春季是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié),天氣驟變的情況下也易發(fā)病。 兒童、老年人、體弱者、營養(yǎng)不良或慢性疾病患者、過度勞累者等人群容易患呼吸道傳染病。
(5)、常見呼吸道傳染病的主要臨床表現(xiàn)有哪些?
不同的呼吸道傳染病有不同的臨床表現(xiàn)。一般起病急,有發(fā)熱癥狀。
流感:一般表現(xiàn)為發(fā)病急,有發(fā)熱、乏力、頭痛及全身酸痛等明顯的全身中毒癥狀,咳嗽、流涕等呼吸道癥狀輕。
麻疹:癥狀有發(fā)熱、咳嗽、流涕、眼結(jié)膜充血,口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮膚出現(xiàn)斑丘疹。
水痘:全身癥狀輕微,皮膚粘膜分批出現(xiàn)迅速發(fā)展的斑疹、丘疹、泡疹與痂皮。
風(fēng)疹:臨床特點為低熱、皮疹和耳后、枕部淋巴結(jié)腫大,全身癥狀輕。
流腦:主要表現(xiàn)為突發(fā)高熱、劇烈頭痛、頻繁嘔吐、皮膚粘膜瘀斑、煩躁不安,可出現(xiàn)頸項強直、神志障礙及抽搐等。
流行性腮腺炎:以腮腺急性腫脹、疼痛并伴有發(fā)熱和全身不適為特征。
肺結(jié)核:是一種慢性傳染病,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、盜汗、全身不適及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困難等。
(6)、常見呼吸道傳染病是怎樣傳播的?
主要通過病人或隱性感染者的飛沫傳播,也可通過直接密切接觸或間接接觸傳播。
(7)、如何預(yù)防呼吸道傳染病?
①保持室內(nèi)和周圍環(huán)境清潔;經(jīng)常開窗通風(fēng),保持室內(nèi)空氣新鮮。
②養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不要隨地吐痰、勤洗手、多喝水。
③經(jīng)常鍛煉身體,提高自身抗病能力。
④要根據(jù)天氣變化適時增減衣服,避免著涼。
如果有發(fā)熱、咳嗽等癥狀,應(yīng)及時到醫(yī)院檢查治療。當(dāng)發(fā)生傳染病時,應(yīng)主動與健康人隔離,盡量不要去公共場所,防止傳染他人。
2、腸道傳染病
常見的腸道傳染病一般是由病人及帶菌者,借助于水、食物、密切接觸和蒼蠅等,通過“糞---口”途徑傳播。主要有嘔吐、腹痛、腹瀉和發(fā)熱等癥狀
常見的腸道傳染病有:
(1)、細菌性食物中毒:由細菌或細菌毒素引起。常常有共同進餐的人一齊發(fā)病的情況,且有嚴重嘔吐的癥狀。
(2)、細菌性痢疾:由痢疾桿菌引起,病人有排便不盡的感覺;糞便可呈膿血狀,常伴有發(fā)熱,兒童患者可能會休克。
(3)、阿米巴痢疾:由阿米巴原蟲引起,糞便呈果醬樣。
(4)、病毒性腸炎:也叫做流行性腹瀉。病人常伴有感冒等癥狀。
預(yù)防措施:腸道傳染病主要把好“病從口入”關(guān)。堅持“勤洗手、喝開水、吃熟食”九字方針。具體如下:
1.患了腸道傳染病要及時就醫(yī),并進行隔離治療,不得從事飲食業(yè)工作,以免將病傳染給他人。
2. 疑似病人要及時到醫(yī)院腸道門診就診,以便及時采取治療措施。帶菌者和病人的密切接觸者要隔離檢查,預(yù)防性服藥。飲食服務(wù)性行業(yè)從業(yè)人員要每年進行健康檢查,持健康證上崗。
3.切斷傳播途徑,搞好“三管一滅”(管水、管糞、管食物,滅蒼蠅),防止病從口入;要保證清潔衛(wèi)生水和安全食品的供應(yīng);飲食要清淡衛(wèi)生,買來的熟食要重新加熱煮透,不吃生小海水產(chǎn)品;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,飯前便后要洗手。
4.提高人體抵抗力。不要太疲勞,要保證足夠的睡眠時間;接種甲肝疫苗、傷寒菌苗等疫苗。
四、關(guān)注耳健康
據(jù)第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查顯示,我國現(xiàn)有聽力殘疾人2004萬、言語殘疾人127萬。現(xiàn)在兒童耳聾和遺傳因素的關(guān)系越來越密切,預(yù)防先天性耳聾的基本知識至關(guān)重要,新生兒的`普查和篩選也非常必要。專家指出,如果有先天性耳聾,應(yīng)該針對原因進行早期的干預(yù)治療,同時還要了解后天性耳聾的原因。兒童的聽力發(fā)育有一個逐漸成長的階段,如果沒有達到相應(yīng)指標(biāo)就應(yīng)該到醫(yī)院進行檢查,確定是否有聽力方面的障礙或是受一些疾病影響,避免因治療不及時錯過最佳時機。
健康衛(wèi)生小常識
一、飲食衛(wèi)生
1,哪些蔬菜有毒?
答:鮮黃花菜發(fā)芽豆芽龍芽豆新鮮木耳青番茄未腌透的咸菜秋扁豆久存南瓜水發(fā)后呈藍紫色的紫菜等
2,服藥只宜開水?
答:有些人貪方便,隨便拿果汁、茶,或其它飲料送服藥物,這是非常錯誤的。上述飲料所含的成分有肯能與藥物起化學(xué)反應(yīng),從而降低藥效甚至產(chǎn)生副作用。
3,白酒熱喝危害少?
答:喝白酒先燙后喝對人體有益。因為白酒的主要成分是乙醇,除此還有醛,醛雖然不是白酒的主要成分,但對人體的損害要比酒精大得多??墒侨┑姆悬c底,只要20°C左右,所以只要把酒湯熱一些,可以使大部分醛揮發(fā)掉,這樣對人體的危害就會少一些。。
4、燙傷特效方法
(1)火燙、水燙、油燙的患者,可用豆腐治愈。豆腐一塊加白糖50g拌勻,敷于患處。豆腐熱了就換,連換幾次即可止痛。如傷口已爛,可加大黃3g與豆腐拌勻一起敷,效果更好。
(2)新鮮橘子皮臵于干凈的罐頭瓶中密封,等桔子皮漚爛,成糊狀后即可。如果頭部、臀部、四肢等部位有小面積的燙傷,將腐爛成糊狀的桔子皮敷在燙傷或燒傷處,十來天一般可以痊愈,不落傷痕,敷上后患處有清涼感覺。它的主要功效是消炎去痛。
(3)用米醋擦患處,既不起泡又能止痛。
5、怎樣辨別食物中毒!
食物中毒者最常見的癥狀是劇烈嘔吐、腹瀉,同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱血壓降低,甚至可致休克。
6、關(guān)于頭發(fā)
定型頭發(fā)時不能使用含有酒精的產(chǎn)品,因為酒精會使頭發(fā)干枯失去光澤。維生素B是頭發(fā)最重要的“維生素”。粗糧食品中含有豐富的維生素B,所以宜多吃粗糧。頭發(fā)少的人需要特別的發(fā)型,最好是帶劉海兒,而且上層的頭發(fā)應(yīng)當(dāng)長一些。
二、不可不知的生活小常識
1,常吃夜宵易得胃癌,因為胃得不到休息:
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2,一個星期最好能吃四個蛋
3,飯后吃水果是錯誤的觀念,應(yīng)該是飯前吃。
4,雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
5,早晨醒來先喝一杯水,預(yù)防結(jié)石。
6,一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導(dǎo)致失眠;
7,多油脂的食物少吃,因為需要花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃,易
8,下午5點大餐少吃,因為5點后身體不需要那么多能量
2 昏昏欲睡;