熱帶水果品種大全及其好處
我國大部分地區(qū)都是處于溫帶,所以很多豐富多彩的熱帶水果都沒有吃到過甚至連見都沒有見過,他們不僅味道獨特,有些還能改變?nèi)说奈队X,你知道哪些熱帶水果品種?他們對人體有哪些好處?
熱帶水果品種
紅毛丹——肉厚香甜
紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹,因此很少在內(nèi)地看到,看到的話價格也很高。這種果實肉厚香甜,味道類似荔枝,又有“毛荔枝”的稱呼。每到8月,海南街頭堆滿了毛茸茸、紅彤彤的紅毛丹,十分好看。
山竹——降火消逗
山竹果實大小呈紫色,剝開硬硬的殼,可以看見七八瓣果肉,像大蒜瓣兒一樣擠成一團。山竹果肉晶瑩潔白,嫩軟甘甜,水分充足。相對于性熱的榴蓮來說,它性偏涼,對于減肥、消除痘痘有著明顯的效果。山竹皮不能食用,非常的苦澀。山竹一般種植10年才開始結(jié)果,對環(huán)境要求非常嚴格,是名副其實的綠色水果。購買時一定要選蒂綠、皮軟、有四片蒂瓣而不是六片的最佳。
神秘果——化酸為甜
神秘果乍一看是很小小番茄,但是比小番茄更小,通常只有花生米那么大,果皮鮮紅色,白色果襄內(nèi)只有—顆種子。神秘果的神秘之處在于,放入口中細細咀嚼后,冉嘗試酸、辣、苦、咸的任何食物,都立刻會變成甜味。甚至像檸檬或者青葡萄這樣酸的水果,此刻也會變得鮮甜無比,如瓊漿玉液般,而且可以維持長達30分鐘。
神秘果這種奇特的功效得歸功于它含有的一種“糖蛋白”的物質(zhì),它可以短暫擾亂人的味蕾的“判斷能力”,讓其對甜味的東西特別活躍和敏感,可以幫糖尿病人制作不含糖的
番荔枝——美容養(yǎng)顏
番荔枝是熱帶名果之一,帶著清甜而香味的果仁,番荔枝外皮布滿小手指頭大小的多角形,像佛頭一樣,因此又有著“釋迦果”、“佛頭果”的趣稱
番荔枝的熱量極高,對美容養(yǎng)顏、補充體力、強健骨骼、預(yù)防壞血病、增強免疫力、抗癌等方面有良好的功效。
成熟的番荔枝不像荔枝那樣的紅色,反而是淡黃綠色的,因此建議選擇番荔枝時要注意別習慣性地選擇紅色的,否則可能買到?jīng)]有熟透的番荔枝。
蓮霧——涼血止咳
蓮霧的形狀像一個掛著的鈴鐺,色彩鮮艷,除了火紅色外,還有粉紅色、青綠色等。不同色彩的蓮霧味道不一樣,青綠色的是絲絲的清甜,粉紅色的甜中帶酸,水分較多。大紅色的香甜可口,水分較少。選擇時,應(yīng)根據(jù)自己的口味,挑選不同顏色的蓮霧。
蓮霧除了好看,還有著治療疾病的功能:果仁可以潤肺、止咳、涼血、除痰,人們喜歡把它用來煮冰糖,治療干咳無痰和清肺火;果核研磨后,可以治療外傷出血、下肢潰瘍。
菠蘿蜜——水果之后
菠蘿蜜外形類似榴蓮,被譽為“水果之后”。它的花很小,但是果實卻非常大,最重達40千克。果實呈橢圓形,肉質(zhì)為金黃色,味道很濃烈,喜歡的人吃就感覺像把蜂蜜澆到了起司上,覺得很香甜。但是不喜歡的人,初嘗時甚至會質(zhì)疑它是不是壞掉了。菠蘿蜜的種子可以用粗海鹽爆炒,而果仁還可用來煮甜湯。
人心果——清心潤肺
人心果成熟季節(jié)是每年夏季,果實成熟后呈淺咖啡或銹褐色,表皮略顯粗糙,摸起來有點像梨。人心果果肉黃褐色、柔軟甜美,芳香可口,營養(yǎng)豐富,有著清心潤肺的功效。除了直接品嘗,果實也可加工制果醬、果汁、干片和果晶等,種子、樹皮和根都可以入藥。果樹含有膠狀乳液,稱為“奇可膠”,是制造口香糖的高檔環(huán)保膠。由于樹姿優(yōu)美,適應(yīng)能力強,栽培容易,不少熱帶國家廣泛種植,作為街道綠化、觀賞樹種。
熱帶水果有哪些品種
一、榴蓮
榴蓮是著名的熱帶水果,原產(chǎn)地是馬來西亞,在東南亞一些國家種植比較廣泛,我國海南、廣東地區(qū)也有少量栽培。它的氣味非常濃郁,喜歡吃的人聞著香,不喜歡吃的人聞著臭,營養(yǎng)成分很高,被譽為是“果中之王”。
二、芒果
芒果也是很常見的一種熱帶水果,主要品種有桂七芒、臺農(nóng)1號、青皮芒、金煌芒、貴妃芒、臺芽等。芒果成熟后多為腎形,外皮為黃色,但由于品種不同,大小、顏色也會有變化,果實里有堅硬的果核。
三、椰子
椰子有很高的的經(jīng)濟價值,在我國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣、云南南部等熱帶地區(qū)有栽培。椰子是喜歡陽光的,高溫、光照充足、多雨的氣候環(huán)境更適宜它生長,年平均溫度要在26~27℃。
四、楊桃
楊桃廣泛分布在熱帶地區(qū),我國廣東、廣西、臺灣、福建、云南等地有栽培,喜歡陽光,年平均溫度要保持在20~26℃。楊桃肉質(zhì),有5棱,很少6或3棱,切開之后為星芒狀,外皮外淡綠色、蠟黃色,有時還會帶暗紅色。
五、菠蘿蜜
菠蘿蜜屬于熱帶水果的一種,它是重量較大的一種水果,通常能達到5-20kg,重的能達到59kg。喜歡熱帶氣候,光照充足的情況下生長更迅速,在我國廣東、廣西、海南、福建等地區(qū)有栽培。
六、其他品種
熱帶水果的品種非常多,還包括菠蘿、羊奶果、龍眼、木瓜、人心果、番石榴、荔枝、神秘果、芭蕉、枇杷、橄欖、紅毛丹、酸豆、西番蓮、酸角、海南柚子、山竹、蓮霧、腰果、雞蛋果、猴面包等。
熱帶水果對人的好處有很多,以下是幾個主要的好處:
豐富的營養(yǎng)成分:熱帶水果富含大量的營養(yǎng)成分,包括維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、抗氧化劑等等。比如香蕉富含鉀和維生素C,芒果含有豐富的維生素A和C,菠蘿含有酵素和錳等。
促進健康:熱帶水果中的膳食纖維和其他營養(yǎng)成分有助于降低膽固醇、控制血糖、預(yù)防心血管疾病、促進消化等等。
增強免疫力:熱帶水果富含維生素C、A和抗氧化劑等成分,這些成分能夠增強機體免疫力,預(yù)防感染。
保護皮膚:熱帶水果中的抗氧化劑和其他營養(yǎng)成分可以幫助皮膚保持濕潤、柔軟和光滑。例如,番石榴含有高量的抗氧化劑,能夠保護皮膚免受自由基的傷害。
幫助控制體重:熱帶水果中的膳食纖維能夠幫助增加飽腹感,從而有助于控制體重。此外,它們通常是低卡路里的,因此可以作為健康的零食食用。
總之,熱帶水果的營養(yǎng)成分和保健功效與其美味一樣令人稱贊,適量食用也能對我們的身體健康產(chǎn)生很多積極的影響。