蒙古族的禮儀

　　在蒙古族的禮品中，最上者為哈達(dá)。一般哈達(dá)長(zhǎng)度在1米以內(nèi)，重大禮儀上使用的哈達(dá)1米以上。凡遇喜慶事，迎送賓客均獻(xiàn)哈達(dá)表示慶祝或敬意。獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)，獻(xiàn)者要躬身雙手托著遞給對(duì)方，受者也要屈身雙手接過(guò)并表示致謝。那么你們還知道蒙古族的其他禮儀嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于蒙古族的禮儀，希望能夠幫到你哦!

　　蒙古族的禮儀

　　日常生活中，人們以西為尊，供佛在西間，老人住西側(cè)，開(kāi)西窗，敬祭神佛面向西……待客時(shí)，第一件事是遞鼻煙，并且雙手捧火柴點(diǎn)煙。飲食上，講究先長(zhǎng)輩后晚輩，晚輩要把第一碗飯、第一盅酒、第一口肉、第一杯茶用左手托著，右手掌心向上托左手，雙手敬給長(zhǎng)輩。這種做法稱“德吉，烏日根”，即獻(xiàn)德吉。長(zhǎng)輩用右手接過(guò)酒盅后，首先在酒盅中用手指沾上酒滴，先把德吉獻(xiàn)給天、地和故去的長(zhǎng)輩，然后把余下的酒一飲而盡。

　　晚輩外出要征得老人同意，歸來(lái)先到老人居室問(wèn)安。如外出時(shí)間長(zhǎng)，歸來(lái)時(shí)須給老人帶回酒和果品。父母出門(mén)歸來(lái)，兒女要出門(mén)迎接，并屈膝問(wèn)安。探親訪友到蒙古包或房前要下馬下車(chē)，主人出迎時(shí)，要主動(dòng)說(shuō)“賽音白努”(您好)或“阿木爾白努”(平安)。進(jìn)蒙古包或屋內(nèi)，要讓長(zhǎng)輩先邁進(jìn)門(mén)坎，晚輩站在旁側(cè)說(shuō)“塔毛熱乎”(請(qǐng)您先進(jìn))。若長(zhǎng)輩遞煙、送茶或倒酒，晚輩必須雙手去接，欠身表示感激。送茶、倒酒必須滿杯(盅)。

　　參加老年人的葬禮時(shí)，可以爭(zhēng)搶吃行靈前的供品或把酒盅“偷回”，主人不會(huì)予以追究。出嫁的姑娘參加娘家的葬禮后，可以要老人生前用過(guò)的煙壺、煙袋、手杖、眼鏡等，作為懷念故人的紀(jì)念品。

　　蒙古族的主要禁忌有以下幾種：串親訪友走到主人家門(mén)前，當(dāng)狗撲過(guò)來(lái)時(shí)，不要拿馬鞭、棍子、石頭打狗，打了狗，主人會(huì)冷眼相待。辭行后，出門(mén)不要立即上馬或上車(chē)，在離開(kāi)房舍一二十米后再上馬或上車(chē)。

　　串門(mén)要注意主人外屋門(mén)上方有標(biāo)志，如有弓箭、紅布懸掛，表示家中有未滿月的產(chǎn)婦，不要闖月子。進(jìn)月房下奶，身上不準(zhǔn)帶鑰匙;辭行時(shí)，不準(zhǔn)從月房帶出禮品或主婦的東西。做客時(shí)，不準(zhǔn)在火盆上烤腳烤鞋襪或往火盆里吐唾沫，不準(zhǔn)把馬鞭子、木棍帶入室內(nèi)，攜帶的東西不準(zhǔn)放在屋內(nèi)西北角供佛的地方。吃飯時(shí)，不準(zhǔn)在長(zhǎng)輩落座前就坐，不準(zhǔn)坐到正中位置。父母健在，兒孫不論多大年齡均不準(zhǔn)過(guò)壽，只能過(guò)本歷年。家中有病人，忌諱來(lái)客闖病房。親叔嫂之間不準(zhǔn)嬉笑。

　　待客禁忌早知道

　　有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎?中國(guó)自古乃禮儀之邦，好客之情人皆有之，而蒙古族尤盛。來(lái)蒙古包作客，不但會(huì)受到主人熱情的款待，還會(huì)感受一些從未接觸，從不知道的民族文化。當(dāng)然，在進(jìn)入蒙古人的生活之前，必須要了解他們的一些習(xí)俗和禁忌，否則，若是按自己的想法去隨意行事，不但會(huì)鬧笑話，而且會(huì)令蒙古族同胞不高興。

　　首先到蒙古族家里做客忌諱進(jìn)屋時(shí)把衣襟掖在腰帶里，挽著袖子，也不可手提馬鞭子進(jìn)屋。不論客、主，都要讓長(zhǎng)輩和老人先進(jìn)屋。

　　進(jìn)屋后，忌諱亂坐位置。來(lái)者是客，主人一般要讓客人上邊坐，而客人請(qǐng)老人先就坐。在蒙古包里，總是長(zhǎng)輩老人正面而坐，男人做西邊，女人做東邊。

　　有客人在場(chǎng)忌諱對(duì)孩子發(fā)脾氣，更不能打罵孩子。長(zhǎng)輩和老年人講話忌諱打岔、揭短。有疑問(wèn)或需要說(shuō)明情況，待人家講完后再問(wèn)。

　　假如你來(lái)蒙古包作客，主人會(huì)立刻獻(xiàn)上一碗熱氣騰騰的奶茶，接著又端上來(lái)炒米和一大碗一大碗的奶油、奶豆腐和奶皮子等奶制品，當(dāng)主人請(qǐng)你品嘗時(shí)不要拒絕，否則要傷主人的心，使主人感到遺憾。蒙古人不怕不別人吃得多，食用越多，主人越高興。接受主人的茶飯后，忌諱一點(diǎn)也不吃;忌諱用筷子食用奶食和站著喝奶和吃奶食品;忌諱隨便撒倒奶子;遇到別人端奶走過(guò)時(shí)，不能視而不見(jiàn)，必須嘗一嘗再走。

　　喝茶的忌諱：敬茶時(shí)忌諱滿杯;忌諱用左手倒茶;忌諱從門(mén)里向外倒茶水;吃飯喝茶時(shí)忌諱長(zhǎng)吁短嘆。

　　食用紅食禁忌：在品嘗德吉和食用羊背子時(shí)，忌諱衣冠不整，除無(wú)名指外，其他手指禁止彈灑德吉;啃骨頭時(shí)忌諱殘留肉屑;在食用肩胛肉時(shí)，忌諱咬著吃，應(yīng)該用刀或用手撕著吃;食用完的骨頭，忌諱用相互敲擊;平時(shí)的肉食品中，忌諱食用牛膽囊和狐貍?cè)猓啡?、貓肉?/p>

　　吃飯禁忌：忌諱給客人食用無(wú)鹽的茶飯;吃熱飯時(shí)忌諱用嘴吹氣;忌諱倒撒食物;飯后忌諱伸懶腰。

　　相對(duì)與待客來(lái)說(shuō)，主人家平時(shí)做準(zhǔn)備工作的時(shí)候也是有禁忌的：比如砍肉時(shí)忌諱斷骨，應(yīng)該斷開(kāi)關(guān)節(jié);忌諱在放肉食品時(shí)倒放頭尾;往鍋里下米時(shí)忌諱用袋子倒;搗碎茶葉時(shí)忌數(shù)數(shù);烙餅和油炸食品時(shí)忌諱大聲喊叫，說(shuō)不吉利的語(yǔ)言等。

　　總之，到牧區(qū)作客，必須注意這些細(xì)小的日常禮節(jié)上的禁忌，這是不僅是對(duì)蒙古族人民的一種尊重，同時(shí)也是我們心情愉快的一個(gè)保證，當(dāng)然，若是你對(duì)這些禁忌一無(wú)所知而冒犯了蒙古族同胞的情況下，真誠(chéng)地道歉，他們也是可以原諒你的，不知者不怪罪嗎。

　　幸福吉祥哈達(dá)飄

　　哈達(dá)是一種禮儀用品。獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古族人民的一種傳統(tǒng)禮節(jié)，拜佛、祭祀、婚喪、拜年以及對(duì)長(zhǎng)輩和貴賓表尊敬等，都需要使用哈達(dá)。處于游牧經(jīng)濟(jì)形態(tài)下的古代蒙古人，在外出途中，常常要攜帶奶食品，奶酒或其他干糧，遇有路人，不管相識(shí)與否，都要主動(dòng)攀談，問(wèn)候，并互相交換食物。隨著時(shí)間的推移，慢慢地就發(fā)展成一套易物的習(xí)俗。發(fā)展到后來(lái)，就有了交換鼻煙壺和哈達(dá)的習(xí)俗。

　　哈達(dá)，為藏語(yǔ)音譯。就是一種“禮巾”。方志《蒙古·二卷》中云“所謂哈達(dá)者，帛也。或以綢、或以白、或藍(lán)、長(zhǎng)短不一，長(zhǎng)約一尺五寸或一尺二寸，兩端有拔絲，約半寸許，其長(zhǎng)短視受者分級(jí)而定。”哈達(dá)長(zhǎng)度不等，上繡“八寶”“云林”等圖案，圖案象征幸福、吉祥。

　　關(guān)于哈達(dá)的來(lái)源，現(xiàn)有多種考證。但習(xí)俗為藏傳禮儀為人們說(shuō)公認(rèn)。十六世紀(jì)中葉，藏傳佛教傳入蒙古地區(qū)，鄂爾多斯接受了藏傳佛教僧侶手中的哈達(dá)，作為日常禮儀不可缺少的物品，并世代相傳。據(jù)《馬可波羅游記》載：“在元旦這一天，大汗統(tǒng)治下的各省和各王國(guó)中，擁有領(lǐng)地或掌有管轄權(quán)的要員，都紛紛給大汗進(jìn)貢金、銀河寶石等貴重禮品，并且要配上白布，意思是祝?；实郾菹氯f(wàn)壽無(wú)疆，財(cái)源充足、享用不竭。”可見(jiàn)，獻(xiàn)哈達(dá)有吉祥之意。

　　哈達(dá)用絲、棉布做成。長(zhǎng)度通常為5尺左右，寬度不等。有數(shù)尺寬、丈把長(zhǎng)的大哈達(dá)，一般在特殊的場(chǎng)合下使用，顏色以青色為多，因?yàn)檫@是蒙古人所尊崇的天的顏色，這是與西藏哈達(dá)禮儀的不同之處，西藏哈達(dá)多為白色，受藏傳佛教的影響，鄂爾多斯蒙古族也有少量使用銀灰、白、黃、藍(lán)等顏色的哈達(dá)，哈達(dá)以絲綢為料，一般為白色、淺藍(lán)色和黃色。獻(xiàn)哈達(dá)有一定的禮儀。對(duì)長(zhǎng)輩，獻(xiàn)者略彎腰向前傾，雙手捧過(guò)頭，對(duì)平輩，雙手平舉遞給對(duì)方。對(duì)小輩，一般將哈達(dá)搭在脖子上。接受哈達(dá)者如果是長(zhǎng)輩，則可以就坐受禮;如果不是長(zhǎng)輩，則一定要站著接受，一般情況下，接受哈達(dá)的人要將接到的哈達(dá)調(diào)轉(zhuǎn)折疊口還給主人。

　　按蒙古族的禮俗，凡初次相見(jiàn)，必先交換哈達(dá)。其長(zhǎng)度、質(zhì)料及敬獻(xiàn)的方法，要看受者的身份和自己關(guān)系的遠(yuǎn)近。舊時(shí)給王公和佛像獻(xiàn)哈達(dá)，要雙腿跪下，兩手高舉，舉過(guò)頭頂;對(duì)尊者和長(zhǎng)輩獻(xiàn)哈達(dá)，身體略向前傾，兩手舉過(guò)頭頂，放到接受者的座前和足下，在敬獻(xiàn)的時(shí)候，哈達(dá)必須對(duì)折起來(lái)，折縫向著長(zhǎng)者。否則，為失禮;對(duì)平輩，則將哈達(dá)送到對(duì)方的手中或腕上;對(duì)小輩及下屬，則將哈達(dá)系在他們的脖子上。

　　敬獻(xiàn)哈達(dá)是蒙古人迎來(lái)送往、饋贈(zèng)的禮品，逢年過(guò)節(jié)和日常往來(lái)中必不可少的禮節(jié)，獻(xiàn)哈達(dá)這表情莊重、大方、真誠(chéng)，他們用這一方式來(lái)表達(dá)著自己對(duì)賓朋的歡迎和愛(ài)戴。有的時(shí)候獻(xiàn)哈達(dá)還要吟誦各種吉祥的祝贊詞，以渲染敬重的氣氛?，F(xiàn)在在內(nèi)蒙古的一些旅游區(qū)，大都用獻(xiàn)哈達(dá)的方式來(lái)歡迎客人，但是在獻(xiàn)法上往往有些出入，比如，把哈達(dá)直接套在游客的脖子上，這是不對(duì)的，因?yàn)榕c藏俗不同，蒙古族在敬獻(xiàn)哈達(dá)時(shí)一定不掛在脖子上。這種做法是過(guò)去宗教界的習(xí)俗，不過(guò)那也只能給孩童系掛。所以，如果你作為一名游客，一定不要被這種錯(cuò)誤的做法所誤導(dǎo)，正確地接受蒙古族禮儀，你才會(huì)真正領(lǐng)會(huì)到它的文化底蘊(yùn)。