祝酒時的禮儀
很多人喜歡吃西餐,喝酒是一門學(xué)問,那么你知道祝酒時的禮儀是什么嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編收集整理關(guān)于祝酒時的禮儀的資料以供大家參考學(xué)習(xí),希望大家喜歡。
西餐祝酒時的禮儀
作為主賓參加外國舉行的宴請,應(yīng)了解對方祝酒習(xí)慣,即為何人祝酒,何時祝酒等等,以便作必要的準備。碰杯時,主人和主賓先碰,人多可同時舉杯示意,不一定碰杯。祝酒時注意不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時,應(yīng)暫停進餐,停止交談,注意傾聽,也不要借此機會抽煙。奏國歌時應(yīng)肅立。主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯后,往往到其他各桌敬灑,遇此情況應(yīng)起立舉杯。碰杯時,要目視對方致意。
宴會上相互敬酒表示友好,活躍氣氛,但切忌喝酒過量。喝酒過量容易失言,甚至失態(tài),因此必須控制在本人酒量的三分之一以內(nèi)。
西餐寬衣禮儀
在社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當(dāng)眾解開鈕扣脫下衣服。小型便宴,如主人請客人寬衣,男賓可脫下外衣搭在椅背上。
西餐喝茶禮儀
喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙攪拌后,茶匙仍放回小碟內(nèi),通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。喝時右手拿杯把,左手端小碟。喝咖啡時會往咖啡中加液體咖啡伴侶,如果不愿意浪費可將少許咖啡倒入盛裝咖啡伴侶的杯盤中攪拌,并再次倒入咖啡杯中攪拌即可,切忌誤將剩下的咖啡伴侶直接喝下。
西餐喝湯禮儀
不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體上的半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時,可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環(huán)的碗裝,可直接拿住握環(huán)端起來喝。
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