職場禮儀中的應酬技巧和注意事項
身在職場,不得不面對許多應酬,經(jīng)常要去外面吃飯喝酒,其中就有一些應酬的學問需要了解。下面學習啦小編為大家整理了職場禮儀中的應酬技巧與注意事項,希望大家能夠喜歡。
職場禮儀中的應酬技巧
1、座次技巧
應酬的時候座次可不能亂,一般來說座次“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。意思就是說左邊、東邊的位置更重要,面朝大門的位置也更重要,屬于主座。和領導在一起的話,要先讓領導坐在更重要的位置。
2、點菜技巧
一般來說,點菜的時候一人一個菜是最通用的規(guī)則。如果是自己宴請客人,在客人到齊之后將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。如果你的領導也在場,領導不要求主動點菜就不要讓領導點菜,不然領導會覺得沒面子。
如果你是參加應酬,那么在點菜時不能太過主動,而是要讓主人來點菜。實在要點就點一個不太貴又符合大家口味的食物,并且征詢其他人的意見。
根據(jù)客人的重要程度,可以適當?shù)纳弦恍┥蠙n次的菜,比如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規(guī)格一點,則是鮑魚、翅粉等。這樣客人才會感受到尊重和符合身份。如果在場的還有少數(shù)民族,那就要尊重他們的飲食習慣,不要點禁忌的食物。
3、吃的學問
吃飯之前要洗手,一般餐館都會送上擦手的濕毛巾和洗手的水。宴請外賓的時候不要反復勸菜,或者為對方夾菜,因為外賓沒有這個習慣,有可能引起對方的反感。
入席后,在主人的示意下再開始動手取食。夾菜要文明,只夾轉到自己面前的菜,數(shù)量不宜過多,吃的時候細嚼慢咽。不要只夾自己喜歡吃的菜,其他的菜也要嘗試一下。吃完后,不能隨意的打嗝或者剔牙。在主人沒有起身離開餐桌的時候,不要先離開。
4、敬酒
等領導相互喝完才開始敬酒,敬酒時要站起來雙手舉杯。如果你不是眾人之中職位最高的,那就不能一人敬多人。敬酒的時候一定要比對方喝的多一點,并且要有敬酒詞。
5、中途離場的技巧
參加應酬的時候,可能會有中途離場的情況。這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解。在離開的時候,不要和客人一一道別,之和身邊的打個招呼就行。同時,走的時候一定要和主人說明、致歉,不能不打招呼就閃人。
職場儀表禮儀的常識
儀表的協(xié)調(diào)
所謂儀表的協(xié)調(diào),是指一個人的儀表要與他的年齡、體形、職業(yè)和所在的場合吻合,表現(xiàn)出一種和諧,這種和諧能給人以美感。對于年齡來說,不同年齡的人有不同的穿著要求,年輕人應穿著鮮艷、活潑、隨意一些,體現(xiàn)出年輕人的朝氣和蓬勃向上的青春之美。而中,老年人的著裝則要注意莊重、雅致、整潔,體現(xiàn)出成熟和穩(wěn)重。對于不同體型,不同膚色的人,就應考慮到揚長避短,選擇合適的服飾。職業(yè)的差異對于儀表的協(xié)調(diào)也非常重要。比如,教師的儀表應莊重,學生的儀表應大方整潔,醫(yī)生的穿著也要力求顯得穩(wěn)重而富有經(jīng)驗。當然,儀表也要與環(huán)境相適應,在辦公室的儀表與在外出旅游時的儀表當然不會相同。
色彩的搭配
暖色調(diào)(紅、橙、黃等)給人以溫和,華貴的感覺,冷色調(diào)(紫、藍、綠等)往往使人感到?jīng)鏊⑻耢o、安寧、友好,中和色(白、黑、灰等)給人平和、穩(wěn)重,可靠的感覺,是最常見的工作服裝用色。在選擇服裝外飾物的色彩時,應考慮到各種色調(diào)的協(xié)調(diào)與膚色,選定合適的著裝、飾物。
著裝
服裝不是一種沒有生命的遮羞布。它不僅是布料、花色和縫線的組合,更是一種社會工具,它向社會中其他的成員傳達出信息,象是在向他人宣布說:“我是什么個性的人?我是不是有能力?我是不是重視工作?我是否合群?”
服飾反映了一個人文化素質(zhì)之高低,審美情趣之雅俗。具體說來,它既要自然得體,協(xié)調(diào)大方,又要遵守某種約定俗成的規(guī)范或原則。服裝不但要與自己的具體條件相適應,還必須時刻注意客觀環(huán)境、場合對人的著裝要求,即著裝打扮要優(yōu)先考慮時間、地點和目的三大要素,并努力在穿著打扮的各方面與時間、地點、目的保持協(xié)調(diào)一致。
我們的儀表應注意場根據(jù)不同的場合來進行著裝,喜慶場合,莊重場合及悲傷場合應注意有不同的服裝,要遵循不同的規(guī)范與風俗。
衛(wèi)生
清潔衛(wèi)生是儀容美的關鍵,是禮儀的基本要求。不管長相多好,服飾多華貴,若滿臉污垢,渾身異味,那必然破壞一個人的美感。因此,每個人都應該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,做到入睡起床洗臉、腳,早晚、飯后勤刷牙,經(jīng)常洗頭又洗澡,講究梳理勤更衣。不要在人前“打掃個人衛(wèi)生”。比如剔牙齒、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等,這些行為都應該避開他人進行,否則,不僅不雅觀,也不尊重他人。與人談話時應保持一定距離,聲音不要太大,不要對人口沫四濺。
職場相處的禮儀
(一)尊重同事
相互尊重是處理好任何一種人際關系的基礎,同事關系也不例外,同事關系不同于親友關系,它不是以親情為紐帶的社會關系,親友之間一時的失禮,可以用親情來彌補,而同事之間的關系是以工作為紐帶的,一旦失禮,創(chuàng)傷難以愈合。所以,處理好同事之間的關系,最重要的是尊重對方。
(二)物質(zhì)上的往來應一清二楚
同事之間可能有相互借錢、借物或饋贈禮品等物質(zhì)上的往來,但切忌馬虎,每一項都應記得清楚明白,即使是小的款項,也應記在備忘錄上,以提醒自己及時歸還,以免遺忘,引起誤會。向同事借錢、借物,應主動給對方打張借條,以增進同事對自己的信任。有時,出借者也可主動要求借入者打借條,這也并不過分,借入者應予以理解,如果所借錢物不能及時歸還,應每隔一段時間向?qū)Ψ秸f明一下情況。在物質(zhì)利益方面無論是有意或者無意地占對方的便宜,都會在對方的心理上引起不快,從而降低自己在對方心目中的人格。
(三)對同事的困難表示關心
同事的困難,通常首先會選擇親朋幫助,但作為同事,應主動問訊。對力所能及的事應盡力幫忙,這樣,會增進雙方之間的感情,使關系更加融洽。
(四)不在背后議論同事的隱私
每個人都有“隱私”,隱私與個人的名譽密切相關,背后議論他人的隱私,會損害他人的名譽,引起雙方關系的緊張甚至惡化,因而是一種不光彩的、有害的行為。
(五)對自己的失誤或同事間的誤會,應主動道歉說明
同事之間經(jīng)常相處,一時的失誤在所難免。如果出現(xiàn)失誤,應主動向?qū)Ψ降狼?,征得對方的諒?對雙方的誤會應主動向?qū)Ψ秸f明,不可小肚雞腸,耿耿于懷。
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