鼓勵性的勵志創(chuàng)業(yè)文章3篇
生命中最難的階段不是沒有人懂你，而是你不懂你自己。人生就是需要一些這樣的勵志文字和勵志文章激勵我們創(chuàng)業(yè)，一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的鼓勵性的勵志創(chuàng)業(yè)文章3篇，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
鼓勵性的勵志創(chuàng)業(yè)文章：打工者如何走向創(chuàng)業(yè)?
李嘉誠說：“打工是最愚蠢的投資!”但許多朋友談到創(chuàng)業(yè)，心里很矛盾，既有創(chuàng)業(yè)的激情，又有擔(dān)心失敗后悲慘的命運!所以思考了很長時間，最后還是決定等等再看，一月過了，一年又過了，歲月流逝，光陰不再，沉浸在打工的生涯中難以自拔，結(jié)婚供房，身上的經(jīng)濟枷鎖日益沉重，無力再搏，最后只好認命，打工唄。
思路決定出路!
這句話很多人聽說過，但是轉(zhuǎn)眼即忘，但是我們身邊的事實卻隨時都在驗證這個道理!
某大學(xué)有一個女同學(xué)，長的一般，學(xué)習(xí)也平常，家里父母開了個小廠，所以經(jīng)濟寬裕一點。在班上每次考試都處于中下等，有點錢，所以男同學(xué)不追她，女同學(xué)瞧不起她。
可是這個女孩最喜歡吹噓自己畢業(yè)后5年內(nèi)要買輛寶馬車，送給未來的老公做結(jié)婚禮物，別人都覺得她是可笑，更加不喜歡她了。
但是這個女孩行為方式就是不一樣，別人忙著考證過級，學(xué)習(xí)考研，提高知識儲備將來好找工作，她最喜歡的是晚上在學(xué)院門口擺地攤，從周圍的小商品市場進來一些小玩意，高聲叫賣，不怎么賺錢，后來自己又賣糖葫蘆，不賺錢后來又自己買個高壓鍋，晚上崩爆米花，這樣混到畢業(yè)，竟然聽她親口說自己大學(xué)四年共賺了近幾萬元。
畢業(yè)后，她沒有找工作，在親戚的幫助下開了一個小門面，三年后據(jù)說就發(fā)財了，發(fā)小同學(xué)聚會時開著輛本田來參會。
5年還沒有到，但是她原來說的送寶馬車給老公的諾言，很多同學(xué)開始相信了。我們倒不是鼓勵炫富，但……
這個現(xiàn)實的例子說明什么?
說明這個女孩的商業(yè)理念已經(jīng)走在了同齡人的前面，她認準了自已創(chuàng)業(yè)，壓根就沒有想著將來去打工，結(jié)果畢業(yè)幾年后就成了普通人眼中的小有成就的人。
而大學(xué)時代綜合素質(zhì)比她高很多的其他同學(xué)，要么拿著一個月一兩千的工資，要么剛剛研究生畢業(yè)，焦頭爛額的去找工作。
這就是不同的選擇決定不同的命運，不同的思路決定不同的出路!這個女孩智力平庸，性格一般，人長的又一般，可是唯一可貴的是理念比較先進，認準了要自己創(chuàng)業(yè)，堅持做下來確實要比剛從象牙塔跳出的人不知要高出幾個層次。
創(chuàng)業(yè)的要求?
答案是：創(chuàng)業(yè)是一種拼搏的理念，哪怕口袋里只有100元，仍然可以將想法商業(yè)化，利潤化!從而贏得贊譽。
打工人生與創(chuàng)業(yè)人生一定是不一樣的。
時間長了，打工者的性格與創(chuàng)業(yè)者的性格會有越來越大的差別。
捫心自問，打工時間長的朋友時不時覺得更加患得患失，害怕外面陌生的世界，害怕失業(yè)的危險，心靈變得越來越敏感和脆弱。
心態(tài)不僅逐漸的疲憊和懶惰，整個人也沒有了銳氣和精神，只好安慰自己知足長樂，淡漠名利。但是生活變得越來越平庸，家庭的經(jīng)濟負擔(dān)越來越沉重，房子和孩子教育日漸成為自己脖子上的經(jīng)濟繩索，勒的越來越緊，透不過氣來，只好調(diào)整自己的心態(tài)，讓自己逐漸適應(yīng)現(xiàn)有的定位，自己本來就是庸人，庸人何必自擾之。
進而聯(lián)想發(fā)財是人家的事情，咱沒有那命。
這種思維是最為可怕的，也是不可取的。
最恐懼的第一件事情莫過于聽到公司效益不好，要裁員的消息，最要緊的事情和領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系，堅持學(xué)習(xí)恭維逢迎拍馬屁，入鄉(xiāng)隨俗。思想麻木了，只好隨大流，畢竟飯碗在領(lǐng)導(dǎo)或老板的手里。
最恐懼的第二件事情，是看到自己年齡的日漸增長，可是自己的工作技能卻沒有獲得任何提高，雖然靠著資歷老工資也越來越多，可是看著那些新進來的年輕大學(xué)生，生龍活虎的干活，卻只要那么一點的工資，老板的敲打在耳邊響起，看人家年輕人吃的少干的多，你們這些老革命越老越不行了。難怪，打工生涯的結(jié)果是越老越貶值，尤其到了一定的年齡段，簡直是事業(yè)最悲慘的階段，時刻瀕臨深淵，如同趟地雷陣。
有人說過去10年是藍領(lǐng)工人下崗的高峰期，未來10-20年將是白領(lǐng)工人下崗的高峰期，你以為自己曾經(jīng)讀個大學(xué)就是精英了?社會不斷進步，你的知識結(jié)構(gòu)，身體素質(zhì)，職業(yè)理念早就不如人家剛畢業(yè)的大學(xué)生了。老板是現(xiàn)實的，肯定率先在遇到危機時裁掉那些大齡段的白領(lǐng)。
所以說你現(xiàn)在有個穩(wěn)定的工作，你覺得安全，其實等與在你身邊按了顆定時炸彈，等到10年后，它會爆炸，你那時失業(yè)的痛苦與代價恐怕要比現(xiàn)在殘忍百倍。
創(chuàng)業(yè)人的性格?
有這樣一個人，原來是退伍兵，后來專業(yè)進入一家國營單位，個性強的他選擇下海闖蕩。十年后已經(jīng)有了自已的公司。他說：“我觀察到一個現(xiàn)象，公司里為我打工的那些職員中學(xué)時代學(xué)習(xí)都比我好，所以學(xué)歷最差的也是中專，我當(dāng)年高中三年真是拼了老命，但是連個中專也沒考上，只好去參軍，所以一直對那些有學(xué)歷的文化人很尊重，覺得他們智力高，工作能力強。可是現(xiàn)在我竟然是他們的老板，給他們提供飯碗，這個也出乎我的意料之外。”
這究竟是為什么?
一個人事業(yè)的成功取決于三商，即我們平時所講的智商，情商和膽商，但是一個真正的人才，他的三商重要性應(yīng)該這樣排列：膽商第一，情商第二，智商第三。
目前中國教育培養(yǎng)出來的所謂人才是很有好的，僅僅在智商上優(yōu)人一等，可是情商與膽商根本沒有包含在內(nèi)。而學(xué)校淘汰的人群中可能恰恰蘊含了大量的經(jīng)營人才，所以現(xiàn)在的教育，尤其是高等教育很大程度上是逆淘汰，生產(chǎn)出來的畢業(yè)產(chǎn)品大多是高分低能，雖然聰明，但是懦弱膽小，不擅交際，社會生存能力低。
仔細思考一下，現(xiàn)實好像確實是這樣，膽子大的在生存競爭中往往比聰明的人有優(yōu)勢呀。
而聰明的人往往膽子小，而膽子大的人往往不是太聰明。
還有一個有趣的現(xiàn)象是，讀書越多的人越聰明，可是書讀的越多的人，往往膽子越小，做什么事情都喜歡三思而后行，凡而是那些讀書少的人喜歡先行動后思考，但是這些行動力強的人往往率先成功。
這是一個很值得思考的現(xiàn)象：最聰明的群體收入?yún)s遠遠不是最高的，甚至連公司打工的高級白領(lǐng)都不如。
中小學(xué)，學(xué)習(xí)好是為了考上好大學(xué)，大學(xué)學(xué)習(xí)好是為了找到一個好工作，可是社會現(xiàn)實是學(xué)習(xí)好的人群職業(yè)生涯收入并不高。
其實表面看創(chuàng)業(yè)面臨的現(xiàn)實風(fēng)險比打工高很多，可是從長久看，打工帶來的風(fēng)險更高。
創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險是失去近幾年的預(yù)期打工收入，甚至破產(chǎn)后還得賠進去自己借的一部份錢，但是畢竟年輕，能夠?qū)覕覒?zhàn)，從失敗中汲取養(yǎng)分和經(jīng)驗，經(jīng)商水平與能力一次比一次高，逐漸融入經(jīng)商人士的群體后，眼界和經(jīng)驗日積月累，總有一個量變到質(zhì)變的突破，只要真正的跨入了生意門，將來的事業(yè)基本上一片坦途。錢也越賺越多，財富積累越來越多，自身的價值也能得到最大的體現(xiàn)。
相反，打工生涯持續(xù)下來，近幾年確實平安無事，可是你其實在不斷的貶值和縮水，而不是越來越強健。打工的時間越長，你會越來越心虛，越來越膽怯，多少年后，稍有不慎，就可能被炒掉，你看看那個風(fēng)險大呢?
給自己一個學(xué)習(xí)機會!
人的一生，總會有回首往事的時候，而當(dāng)你回首往事時，總有幾件讓你刻骨銘心的事情。
創(chuàng)業(yè)，就算一個!
鼓勵性的勵志創(chuàng)業(yè)文章：創(chuàng)業(yè)是中國社會最后的階層上升通道
自從我離開傳媒行業(yè)，開始互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)之后，來找我咨詢創(chuàng)業(yè)事宜的朋友，已經(jīng)不下百位。
這些朋友，或海歸，或土鱉;或傳統(tǒng)行業(yè)老板，或企業(yè)中高管;或國企，或外企。他們有兩個共同的特點：
其一，都是自己所在領(lǐng)域的精英，不乏已經(jīng)功成名就者，普遍勤奮高智;其二，也都明顯感覺到傳統(tǒng)行業(yè)的危機，不想成為溫水里的青蛙，希望在30-40歲的年紀，能夠再成就一番事業(yè)。
當(dāng)然，更重要的也許是新經(jīng)濟帶來的巨大機會，讓他們感受到了同儕壓力。比如主席訪美，帶上了程維;再如接見老中青三代企業(yè)家，專門與王興、張一鳴這樣的“嫩創(chuàng)”握手。這三位年輕人創(chuàng)辦的滴滴、美團、今日頭條，恰恰是這撥移動互聯(lián)網(wǎng)熱潮中最大的三個贏家。
我一直有一個觀點，即創(chuàng)業(yè)是最后的階層上升通道。這一觀點也為數(shù)據(jù)所證實。
根據(jù)《福布斯》中文版發(fā)布的報告，預(yù)計到2015年底，中國私人可投資資產(chǎn)1千萬人民幣以上的高凈值人群規(guī)模將達到112萬人。這其中，企業(yè)主占了一大半。
其他高凈值人口包括，投資者(房產(chǎn)、股票)、企業(yè)金領(lǐng)。但社會階層不僅考慮財富規(guī)模，還要看社會資源和社會聲望，考慮到這兩個因素，創(chuàng)業(yè)幾乎成了逆襲的唯一通道。
【1978年、1992年、2001年】
在中國市場經(jīng)濟改革之前，國人的階層上升通道和傳統(tǒng)社會差不多，主要是依靠高考。
自隋煬帝在大業(yè)三年(607年)，開科取士，到光緒三十一年(1905年)廢除科舉，千百年來，底層社會與帝國廟堂之間，始終有著讀書這樣一個上升階梯，對于維護社會穩(wěn)定，保證社會活力，有著極其重要的意義。
1905年廢除科舉之后僅6年，滿清即宣告崩潰，史家歷來有一觀點，認為光緒廢除了青年精英的“中國夢”，將士子與士紳推向了革命，加速了封建王朝的衰竭。
辛亥之后，國民黨大佬胡漢民就說過，“如果科舉不廢，誰還來革命!” 事實上只要社會還給精英留有出路，按照正常的人性來計算，沒有人會愿意去做刀口舔血的革命生意。
此后中國在內(nèi)憂外患下飽經(jīng)滄桑，一直到1977年鄧小平20分鐘內(nèi)決定恢復(fù)高考，此后數(shù)十年間，社會活力有目共睹，無數(shù)底層青年有了翻身的機會。
如今福布斯富豪榜中的財富精英，如王健林、許家印之輩，都是在1978年參加高考，完成了人生的關(guān)鍵一躍，如今長期盤踞于各類富豪榜的前十。
1992年，市場經(jīng)濟地位的確立，更是開放了自由競爭的空間，在傳統(tǒng)仕途之外，給與青年精英一條高聳入云的上升階梯。
這個時期的創(chuàng)業(yè)熱潮，絲毫不亞于今天，高級公務(wù)員下海者比比皆是，統(tǒng)計說1992年辭官下海者凡12萬人，社會價值觀是“最優(yōu)秀的人應(yīng)該從商”。以致現(xiàn)在企業(yè)家群落中，有“92派”之謂，一大批政治精英在上升空間受挫之后，在商界取得了不俗的成就。
而在民間，則有浙江草根商人自成一脈，偏安于京師千里之外，上承數(shù)千年民間商幫基因，下接經(jīng)濟改革帶來的消費紅利，很快在消費品、輕工、外貿(mào)領(lǐng)域占據(jù)潮頭，以宗慶后為代表的這脈商人，純粹以草根起家至今依然是各類富豪榜的主力。
2001年則是又一個新的分水嶺。兩件大事決定了財富的流向，以及今天各路精英的命運。
其一是中國入世，經(jīng)濟騰飛;其二是互聯(lián)網(wǎng)開始流行。
一方面，入世帶來的經(jīng)濟效應(yīng)讓上一波完成原始積累的富豪，財富飛速增值，而在這個食物鏈的下游，也有無數(shù)國人嘗到了財富自由的滋味。
另一方面，互聯(lián)網(wǎng)造就了張朝陽、丁磊這些新貴，互聯(lián)網(wǎng)開始發(fā)芽，并逐漸侵入普通人的日常生活。馬云、馬化騰、李彥宏們隨后爆發(fā)，BAT霸業(yè)初成。
【2008年、2012年】
事情在2008年之后起了很大的變化，無數(shù)的屌絲青年突然發(fā)現(xiàn)，逆襲越來越難。
這一年，汶川地震、北京奧運、經(jīng)濟危機的發(fā)生，讓國家加強了對宏觀經(jīng)濟和整個社會的控制，中國經(jīng)濟發(fā)展模式走到了一個拐點，整個經(jīng)濟領(lǐng)域都缺乏新引擎。
一方面是國企的收益相對穩(wěn)固，成為海歸擇業(yè)的首選之地;另一方面民間經(jīng)濟的活力開始下降，外企和小型民企日子越過越緊，風(fēng)光不再。
我身邊的社會精英，則在房貸、教育、醫(yī)療這三座大山的壓力之下，結(jié)結(jié)實實感受到生活之重。
更要命的是，職場上留給剛畢業(yè)小鮮肉的機會也越來越少，原因也很簡單，起點已經(jīng)明顯不再公平。
這一代年輕人遇到的新問題就在于，他們的父輩經(jīng)過改革開放三十年的浮沉，已經(jīng)進入了不同階層，當(dāng)子女輩進入職場之后，父蔭和家族的提攜，直接決定了自己在職場中的起點和未來。拼爹已經(jīng)不是公務(wù)部門的個別現(xiàn)象，而是泛濫至外企和民企的普遍現(xiàn)象。
換而言之，普遍存在的起點不公平，使得高考(科舉)，已經(jīng)不再是階層流通的顯性通道。
實話實說，2008年之后畢業(yè)的大學(xué)生是很苦逼的。一方面，北上廣深的房價高企，很難想象這些年輕人能夠靠自己的工資解決房貸;另一方面，缺乏上升的想象空間，也會讓年輕人覺得比較苦悶，沒有盼頭。
以致到2012年，一個名叫“屌絲”的網(wǎng)絡(luò)臟詞席卷中國，這當(dāng)然是一種自嘲，承認自己無力回天，認命式自娛，回應(yīng)這個缺乏光榮與夢想的時代。
2012也是換屆之年，政治驅(qū)動下的中國經(jīng)濟迎來契機。一方面國有企業(yè)的地位得到了加強，對于執(zhí)政者來說，自己掌控的經(jīng)濟底盤更加穩(wěn)固;另一方面，在技術(shù)和監(jiān)管上完成對互聯(lián)網(wǎng)信息的絕對掌控后，可以坐收互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)濟紅利，遂有一而再，再而三出臺各種利好，鼓勵全民創(chuàng)業(yè)之舉。
很多年以后，我們回顧2012，會發(fā)現(xiàn)無數(shù)公司是在這一年奠定了自己的霸業(yè)。無論是前面提到的滴滴、美團、今日頭條，還是雷軍的小米，都是在這一年奠定了堅實的基礎(chǔ)。伴隨著這一輪的財富效應(yīng)或曰“風(fēng)口”，屌絲們終于有了喘息的機會，前方看到了一絲亮色。
當(dāng)高考不再成為唯一的階層上升通道時，另一道大門被打開了。以互聯(lián)網(wǎng)為代表的新經(jīng)濟通道，是一個純粹市場化，起點也很公平的嶄新階梯。
【創(chuàng)業(yè)就是把人證券化】
如今，創(chuàng)業(yè)成為一個全民現(xiàn)象，于是在認知上也出現(xiàn)了極端現(xiàn)象。
一種是年輕人容易把創(chuàng)業(yè)想象成暴富的捷徑，看到無數(shù)的財富神話之后，總覺得自己也是不可一世，各種咖啡館都能聽到估值、VC這些江湖黑話，而實際上第一次創(chuàng)業(yè)的成功率不會超過10%。
一種是老人心態(tài)總覺得創(chuàng)業(yè)就是不靠譜，還是在大公司呆著安心，卻忽視了今天的安全區(qū)就是明天的危險區(qū)，溫水煮青蛙的心態(tài)，會導(dǎo)致在信息和產(chǎn)業(yè)快速迭代的今天，個人很快就會失去競爭力。
實際上，做成一家百億美金的上市公司，永遠是運氣成分居多。但如今在傳統(tǒng)經(jīng)濟見頂，新經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)升級機會層出不窮的年代里，機會仍然相當(dāng)之多。
更重要的是，這一代的創(chuàng)業(yè)者們，除了面臨增量的市場機會之外，還有一個大機遇就是資本市場為個人變現(xiàn)清除了障礙。新三板、新四板對“估值”的認可，讓創(chuàng)業(yè)者個人有非常多的變現(xiàn)通道。
就我個人的理解，創(chuàng)業(yè)的本質(zhì)是投資自己，把創(chuàng)業(yè)者個人的專業(yè)技能和人脈資源證券化。在創(chuàng)業(yè)公司股權(quán)的流動性大大增強之后，創(chuàng)業(yè)者的個人財務(wù)問題會很容易解決，這比在大公司打工帶來的收益要高得多。
最近有兩個朋友找我咨詢創(chuàng)業(yè)，他們都比較郁悶。一個是十多年500強外企經(jīng)驗，但在晉升過程中被公司政治暗算了一把;另一個是10多年央企經(jīng)驗，以前工資就不高，但最近工作量突然變大，而且各種隱形福利不再。
他們在傳統(tǒng)大型公司恐龍化的體制之下，并未能充分發(fā)揮個人能力，而且也無法將個人能力證券化，以便在市場中流通與變現(xiàn)。
需要重視的是，這一波互聯(lián)網(wǎng)熱潮對實體經(jīng)濟的侵襲，并不僅僅是在產(chǎn)品、商業(yè)模式層面，而是在公司組織、激勵模式上，形成了系統(tǒng)性的挑戰(zhàn)。這也是傳統(tǒng)行業(yè)無法真正轉(zhuǎn)型的原因所在。
【創(chuàng)業(yè)是最后的階層上升通道】
現(xiàn)在，我們大約可以下兩個結(jié)論。
第一，高考(科舉)，大約只能讓年輕人勉強組建小康之家，但隨著上代人權(quán)力和資本的積累，后續(xù)年輕人的上升通道越來越窄;
第二，創(chuàng)業(yè)是最后的階層上升通道，而且這個通道并不會隨著互聯(lián)網(wǎng)紅利的消失而消失。
最后，順便反駁一下兩個關(guān)于創(chuàng)業(yè)的流行論調(diào)。
其一，有人說，現(xiàn)在是資本寒冬，創(chuàng)業(yè)就是泡沫。
就我個人感受，所謂的資本寒冬，只是在B輪、C輪這些億元級投資比較受影響，而在天使和A輪階段的公司，這種效應(yīng)并不明顯。我或者朋友參與的公司，幾乎全部完成融資，或者自己有足夠的收入根本不需要融資。
當(dāng)然，創(chuàng)業(yè)肯定是一個九死一生，成功率極低的行當(dāng)，要知道王興、張一鳴這些人，以及更早的馬云、馬化騰也都不是第一次創(chuàng)業(yè)就成功。如何理性的認識創(chuàng)業(yè)，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的方法論，是另外一個話題。總而言之，逆襲很難，但總好過沒有逆襲的機會。
其二，有人說，創(chuàng)業(yè)是政府在推卸就業(yè)責(zé)任，互聯(lián)網(wǎng)泡沫已經(jīng)到頭了。
其實就業(yè)這個問題本來就跟政府沒半毛錢關(guān)系。宏觀經(jīng)濟固然在下降通道，政府鼓勵創(chuàng)業(yè)也有確然有解決就業(yè)的動機，但從大的經(jīng)濟基本面看，傳統(tǒng)經(jīng)濟的飽和，以及互聯(lián)網(wǎng)、消費升級引領(lǐng)了新經(jīng)濟空間，就基本確立了創(chuàng)業(yè)成為這一代青年精英的上升通道。
事實上目前仍然是資本過剩，全球范圍內(nèi)優(yōu)良資產(chǎn)都匱乏的局面，在這樣的情況下，行業(yè)精英在新經(jīng)濟領(lǐng)域創(chuàng)造全新的產(chǎn)品，建立全新的商業(yè)模式，實在是時勢推動的必然。
中國的經(jīng)濟改革有一個特點，就是存量不動，用增量改革推動經(jīng)濟發(fā)展。從1978年小崗村的農(nóng)業(yè)試驗，到2015年互聯(lián)網(wǎng)金融的網(wǎng)開一面，都是這種“試點經(jīng)濟”的現(xiàn)實實踐。只是今天的變革者，不需要像小崗村的農(nóng)民那樣，提著人頭談改革。
在可以預(yù)見的數(shù)十年中，存量的傳統(tǒng)經(jīng)濟領(lǐng)域，利益格局很難撼動，階層流動的通道正在收窄。而增量改革的空間依然很大，包括金融、醫(yī)療、教育、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域都在逐漸釋放政策紅利，里面依然孕育著大量的創(chuàng)業(yè)機會，上述每一個領(lǐng)域都是萬億級的市場。
可以想見，在很長一段時間內(nèi)，各個領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)紅利都會當(dāng)作一種隱形的國民福利交給一代代的青年精英。他們在為自己創(chuàng)造財富的同時，也驅(qū)動著各種經(jīng)濟引擎，為社會帶來活力，讓國家更為健康。
讓青年精英對國家和未來保有希望，類似科舉制度留給古代士子的機會，這是政治未能開放之時，留給這一代年輕人最后的階層上升通道。
鼓勵性的勵志創(chuàng)業(yè)文章：你不要輕易開一家咖啡館
似乎每個男人都在生命中的某個階段想過開一家小酒館。交通方便但是又相對安靜，最好有個小院兒或者露臺，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干凈，菜品簡單、新鮮、常吃不厭，當(dāng)然要有酒，酒的來路清楚、加價合理，當(dāng)然要有老板娘，老板娘的來路不明，醉眼看上去手腕子很白、脖子很白、瞳孔很黑、頭發(fā)很黑。自己有家這樣的酒館，好處有：到了飯點兒或者需要請客，總有個地方可去，總有一個包間或者一張僻靜的桌子(也奇怪了，即使在碩大的北京，似乎遍地館子，但是想要訂個吃飯的地兒，常常想不出該訂什么);讓別人覺得自己混得不錯，內(nèi)心一股做為地頭蛇的榮耀感油然而生;自帶再多酒水，也免開瓶費;可以嘲笑大廚而不用擔(dān)心他往你菜里吐痰;偶爾自己下廚做點時令菜，格調(diào)瞬間爆棚;總有人陪你喝酒;喝多了有人管，不怕裸睡街頭，吐了就吐了，不怕丟人現(xiàn)眼;能多見到幾次以前的老朋友。
但是，放眼周圍，似乎很少有男人心血來潮真這么做了，細想原因，一個是怕麻煩，另一個是希望館子的選擇多一些。這兩個原因似乎都和男性的基因編碼有關(guān)，老婆不能常換，館子總可以吧?如果自己開了一個館子，這種換館子的自由也減少了，何苦?
似乎每個女人都在生命中的某個階段(如果不是絕大多數(shù)階段)想過開一家咖啡館。最好離開正統(tǒng)工作環(huán)境，不要老土地總在寫字樓一層或者地下，最好又不要距離寫字樓太遠，走路十來分鐘能到，和工作又疏離又不遠離，裝修要有意思，或者一看就是不太一樣的藝術(shù)感，或者眼睛安放的所有點都是眼睛喜歡的甜甜糖果，座椅要能把人陷進去、藏起來，空氣里永遠是各種咖啡豆和水和汽混合碰撞出來的復(fù)雜香味，聞幾分鐘就想坐下來打開電腦寫點什么或者陷在座椅里發(fā)呆想起以前想不清楚的一切。
自己有家這樣的咖啡館，好處有：讓別人覺得自己混得不錯，不僅在地頭上混得開，而且混得非常文藝，在這個城市，永遠有個飄滿香氣和陽光的空間是自己的;永遠有個工作，否則還得開個股票賬戶和別人強調(diào)自己是做金融投資的;人永遠有個去處，哪怕沒了娘家;自己從少女時代收攏的各種“珍寶”都有了去處，不怕別人說什么，自己的咖啡館是自己的城堡，在自己的城堡里，自己才是永遠的公主、永遠的皇后;似乎挺省事的，需要的投資不大，要雇用的不多;清爽，沒有烹炒煎炸，沒有鬧酒打罵;或許能多些艷遇，甚至能遇上那個一生中最對的人。
但是，喝咖啡和開個喝咖啡的館子是兩回事兒。你手沖咖啡比星巴克的咖啡好喝無數(shù)倍，你做的糕點比星巴克的糕點好吃無數(shù)倍，你設(shè)計施工的室內(nèi)裝修秒殺星巴克，這些并不意味著你開個咖啡店就一定能戰(zhàn)勝星巴克。
開咖啡館首先是個生意。不當(dāng)生意做，就做不長久。熱愛喝咖啡、擅長沖咖啡只是起點，離做個好咖啡館還有很大距離，仿佛以戀愛為樂和以戀愛為生差很遠，仿佛以鬧革命為樂和以鬧革命為生差很遠。
把咖啡館當(dāng)生意做，就必須面對一系列冷冰冰的商業(yè)問題：如何掙錢?如何多掙錢?如何持續(xù)地多掙錢?
你說，我二十塊錢買的咖啡豆，手磨手沖了一杯咖啡，賣了四十塊，掙錢就這么簡單。
掙錢從來沒這么簡單。
那好，我接著問。誰買你的咖啡?他們有什么特點?他們有多少人?他們每周喝多少杯咖啡?他們怎么知道你在賣咖啡?他們?yōu)槭裁匆I你的咖啡?
忽略其余，我再就一個問題細問：他們?yōu)槭裁促I你的咖啡而不是別家的?你說，他們買你咖啡是因為你的咖啡便宜?好，那你打算如何做到?同樣種類和質(zhì)量的咖啡豆，你進貨比星巴克買便宜很多(我讀書多，你別騙我)?同樣地段的店面，你租比星巴克租便宜很多(我讀書多，你別騙我)?你有情懷，你雇的人都有情懷，工資比星巴克少一些又怎樣(我讀書多，你別騙我)?你說，他們買你咖啡因為你的咖啡太好喝了，星巴克和你比就是屎。好，你如何做到的?你用的豆子比星巴克用的好很多，貓屎咖啡、大象屎咖啡、人屎咖啡。好，你如何保證用這些豆子不會貴到物無所值?你如何保證這些豆子有長期穩(wěn)定的供應(yīng)?你如何能讓你的顧客明白你的咖啡和星巴克之間的區(qū)別(審美教育是個漫長的過程，而且常常不能奏效)?沖法和用具也一樣，你確定你真喝得出虎跑泉水和怡寶純凈水泡出咖啡的區(qū)別?那你確定你顧客喝得出來元代鈞窯手把杯和金代鈞窯手把杯盛咖啡之間的區(qū)別嗎?
這才只是聊了聊產(chǎn)品問題，還有組織和人事。三人行必有我?guī)?，三人湊在一起必有逼撕。還有很多相關(guān)方的協(xié)調(diào)：供應(yīng)商、物業(yè)、消防、工商、稅務(wù)、媒體等等，他們通常不太咖啡也不太文藝。
所以，盡管2015年是個體戶2.0元年，舉國創(chuàng)業(yè)，不創(chuàng)業(yè)、沒天使投資人、不弄個APP都不好意思辭職，你如果上述問題沒想太清楚，我還是勸你不要輕易開一家咖啡店。
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