田螺的熱量是多少大卡
田螺營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸和維生素A、B1、B2、D和煙酸、鈣、磷、鐵等成分,是城鎮(zhèn)居民喜愛(ài)的水產(chǎn)品。下面是小編收集的一些關(guān)于田螺的熱量是多少大卡,希望對(duì)大家有用。
田螺的熱量是多少大卡
田螺每100克里面含有60大卡熱量,是一種熱量低的食物,所以減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是比較好的,還含有蛋白質(zhì)以及碳水化合物。正在減肥期間的人可以吃田螺,田螺里面含有非常豐富的鈣質(zhì),鎂元素,蛋白質(zhì),熱量是比較低的,在減肥期間適當(dāng)?shù)某砸恍┻€是比較好的,但是一定要注意正確的烹調(diào)方法,如果制作的方法不正確,那么熱量就會(huì)增加,會(huì)影響到減肥的進(jìn)度。
田螺里面還含有非常豐富的鈣,不管對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)還是大人來(lái)說(shuō)都非常重要。在幼兒時(shí)期補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì),牙齒就能長(zhǎng)得更好,青少年時(shí)期適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì),就能夠讓身體發(fā)育變得更好,中老年時(shí)期好好的補(bǔ)鈣就可以起到預(yù)防骨質(zhì)疏松作用,所以鈣質(zhì)對(duì)于每一個(gè)人群來(lái)說(shuō)都非常重要。
田螺怎么處理
方法一:
1、在水里反復(fù)的搓洗,再用牙刷逐個(gè)刷干凈;
2、將水中放一些的鹽會(huì),浸泡3天左右,加速使田螺將身體中的廢物排出,反復(fù)清洗,水清即可;
3、用工具將螺尾斬掉;
4、在炒之前,用滾水淖一下,將螺蓋去掉即可。
方法二:
1、在水里反復(fù)的搓洗,再用牙刷逐個(gè)刷干凈;
2、將田螺的尾部去掉,讓泥沙流出;
3、在盆里滴幾滴香油,30分鐘即可,使田螺將身體中廢物排出;
4、用清水反復(fù)清洗兩三次即可。
如何做煮田螺
1、田螺用清水加芝麻油。洗干凈備用。
2、姜蓉,蒜蓉,蔥花,辣椒醬,火鍋底料備料。
3、熱油鍋爆香,姜蓉,蒜蓉。
4、放辣椒醬,回鍋底料入鍋爆香。
5、放田螺入鍋翻炒,給料酒,糖,鹽,生抽,半碗水,攪拌均勻,大火煮。
6、不停翻炒讓田螺均勻受熱,煮五分鐘。
7、五分鐘后,看湯汁收汁,給蔥花,雞精。
8、關(guān)火出鍋。
田螺吃魚(yú)嗎
田螺會(huì)吃病魚(yú)和死魚(yú),生病的魚(yú)游動(dòng)不靈敏很容易就會(huì)被田螺抓住并殺死吃掉。
田螺泛指田螺科的軟體動(dòng)物,屬于軟體動(dòng)物門(mén)腹足綱前鰓亞綱田螺科。田螺為腹足類(lèi)軟體動(dòng)物,喜歡生活在冬暖夏涼、底質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清新的水域中,特別喜歡群集在微流水的地方。田螺食性雜,主要吃水生植物嫩莖葉、有機(jī)碎屑等,并且田螺喜歡夜間活動(dòng)和攝食,生長(zhǎng)最適宜溫度為20到27攝氏度。
涼拌田螺的做法
1、準(zhǔn)備好所有的食材,將田螺肉洗凈,姜切絲,蒜切碎。
2、燒開(kāi)一鍋水,將田螺肉放入,當(dāng)水再煮開(kāi)后關(guān)火悶3分鐘。
3、撈出后迅速放入冰水中浸泡至涼后撈出。
4、放入一大勺泡菜醬、一大勺辣椒面、二大勺醋、一大勺醬油、三大勺糖、姜絲蒜碎。
5、放入密封的保鮮盒中,冷藏過(guò)夜即可食用。