草莓養(yǎng)殖知識(shí)一覽
草莓是我們大家在水果攤上最為常見的一種水果，也是我們最常吃的水果之一，關(guān)于草莓養(yǎng)殖的知識(shí)你知道多少呢？下面是小編為大家整理的草莓養(yǎng)殖知識(shí)一覽，喜歡可以分享一下喲!
草莓養(yǎng)殖知識(shí)
1、幼苗：種植草莓前宜選用健康無病、枝葉繁茂、根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)幼苗，這樣有助于提高草莓成活率。
2、土壤：草莓適宜種植在地勢較高、土地平整、土壤肥沃、排水性和透氣性良好的土壤中。
3、光照：草莓較喜光，所以在其生長時(shí)期要保證充足的光照，但要注意不要長時(shí)間在太陽光下暴曬，特別是炎熱的夏季一定要注意做好遮蔭措施。
4、溫度：草莓適宜的生長溫度為15~22度，溫度過高或過低都會(huì)影響到草莓的正常生長。
5、澆水：種植草莓時(shí)要經(jīng)常保持土壤呈濕潤狀態(tài)，土壤不能太過干燥，同時(shí)土壤的排水性要好。
6、施肥：草莓在生長時(shí)期需要較多的肥料，特別是在開花結(jié)果時(shí)期，一定要保證充足的養(yǎng)料供給，這樣長出的草莓才會(huì)更加飽滿。
草莓養(yǎng)護(hù)技巧
溫度
喜溫涼，適應(yīng)性強(qiáng)。生長適宜溫度范圍在15~30度之間。耐寒性強(qiáng)，能抵抗-15度的極端低溫，因此在華北、華東、江南地區(qū)的露天種植也能順利過冬。耐高溫，在40度的時(shí)候，也能繼續(xù)生長。但要注意的是，越冬期間，保證開花結(jié)果，最低溫度要范圍在3~5度之間，只是生長速度會(huì)明顯減慢。度夏的時(shí)候，持續(xù)高于30度且光照強(qiáng)烈的時(shí)候，需及時(shí)遮陰。
濕度
對濕度要求不嚴(yán)格，一般在40~75%之間。平時(shí)可以葉面噴水增濕，但要注意不要噴到花或者果上，以防出現(xiàn)爛果。
光照
喜充足光照，除盛夏有高溫的時(shí)節(jié)，平時(shí)需經(jīng)常曬太陽，才能有利于生長，株型矮壯，花大美麗，果實(shí)也鮮艷，口感味道也好。如果光照不足，枝葉易徒長，影響花芽分化和結(jié)果。
土壤
對土要求不嚴(yán)格，適宜排水良好，疏松透氣的中性或微酸性土壤。
澆水
平時(shí)表土見干，及時(shí)澆透，注意不要淋到花或者果上，而且果實(shí)也不能直接沾上土，在果實(shí)和土之間用塑料薄膜隔離或者直接垂吊在花盆邊緣生長，以防出現(xiàn)爛果的現(xiàn)象。對水質(zhì)要求不嚴(yán)，晾曬幾天的清水就很合適。
肥料
屬于觀花觀果，而且鮮果可食用，因此，原則上不能用化肥。建議用緩效的農(nóng)家肥，如雞糞肥等?？捎脕碜贩?，也可以在種植的時(shí)候做底肥。追肥通常在生長期和果實(shí)生長初期用。
在果實(shí)生長后期，即臨近成熟采收的時(shí)候，不要再用了，以防有肥料殘留。另外，冬季生長緩慢以及夏季有高溫時(shí)，不建議用，以防肥害。
病蟲害
常見病害有白粉病、葉斑病、灰霉病，在通風(fēng)不好，溫度較高，濕度較大的時(shí)候易發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)，需采取摘除病枝葉、隔離病株的方法。在不影響果實(shí)品質(zhì)的情況下，在生長期，果實(shí)生長初期用殺菌的藥噴霧防治。
常見病害有蚜蟲、紅蜘蛛等，原則上建議人工清除，加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)，溫度升高后推薦露養(yǎng)，少用藥物。紅蜘蛛可采取葉面淋浴的方式，正反兩面都需要噴淋，以達(dá)到控制病害的目的。如需徹底防治，建議在生長期，果實(shí)生長初期使用相關(guān)的殺蟲藥物，日本住友生產(chǎn)的小白藥或國產(chǎn)的護(hù)花神。
需要特別注意的是，無論是用肥還是用藥，建議避開果實(shí)成熟和采收的時(shí)期，以防有肥料和藥物殘留，影響果實(shí)品質(zhì)。
草莓的營養(yǎng)價(jià)值
草莓的營養(yǎng)價(jià)值極高，其成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。加上它的果實(shí)鮮紅美艷，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，是不可多得的色香味俱全的水果。
草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
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