旅游管理論文:旅游精細化發(fā)展之初探
旅游管理論文:旅游精細化發(fā)展之初探
2012年中秋與國慶長假臨近,不少中國人在計劃自己假期旅行時迎來了一個喜憂參半的消息:全國80家游覽參觀點門票價格在國慶假期將平均降價37%,但是其中大部分景區(qū)屬于二三線景區(qū)。普通民眾期待的熱門景點降價并不普遍。旅游業(yè)內人士稱,爭議凸顯中國旅游業(yè)正面臨轉型瓶頸。以下是學習啦小編為大家精心準備的旅游管理論文范文:旅游精細化發(fā)展之初探。內容僅供參考,歡迎閱讀!
旅游精細化發(fā)展之初探全文如下:
【摘 要】精細化發(fā)展的現(xiàn)代管理理念,與旅游結合創(chuàng)新為一種新的旅游發(fā)展理念,將對旅游資源保護發(fā)展提供一種新途徑。本文以武當山的旅游發(fā)展為例,從旅游資源保護發(fā)展精細化、旅游市場開發(fā)精細化、游客服務設施精細化、旅游文化精細化及旅游服務團隊建設精細化五個方面對旅游精細化發(fā)展進行初步探究。精細化管理下的旅游事業(yè)可以持續(xù)繁榮發(fā)展。
【關鍵詞】旅游;精細化發(fā)展;武當山
進入21世紀以來,隨著我國經濟快速發(fā)展,人們收入的增加,各地旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。如武當山年旅游人數從上世紀末的30余萬人次,增加到現(xiàn)在500余萬人次,旅游綜合收入也從200余萬元,增加到現(xiàn)在20余億元。像武當山一樣,我國很多地方傳統(tǒng)旅游發(fā)展到了頂點。如何開拓旅游新型發(fā)展空間,使彌足珍貴的人類共有的旅游資源得到有效保護和發(fā)展,成為旅游從業(yè)人員乃至全社會需要迫切思考的課題,旅游精細化發(fā)展由此進入人們的視野。
旅游精細化發(fā)展有別于傳統(tǒng)旅游,是在科學分析旅游發(fā)展的各個方面和所有環(huán)節(jié)基礎上,分門別類確定各自發(fā)展指標,以求實現(xiàn)使旅游資源得到保護和發(fā)展的雙重目的。
1 精細化理念
精細化本來是現(xiàn)代管理學上一個理念,由美國科學管理之父弗雷德里克?W?泰勒(Frederick W. Taylor)創(chuàng)建,以1911年發(fā)表的《科學管理原理》一文為產生標志。經美國學者W.愛德華茲?戴明(W.Edwards Deming)發(fā)展并引入日本豐田公司,由此在松下、三星、飛利浦等公司中得到實際應用,使這些公司發(fā)展如虎添翼,很快成為國際知名大公司,精細化管理理論也在這些應用中發(fā)展成熟。
精細化主要內容是將管理過程精確細化,包括操作、控制、核算、分析及規(guī)劃精細化等五個方面[1],精細化要求有兩大原則,四個意識,兩大原則是指專業(yè)化和科學量化,四大意識是細節(jié)意識、服務意識、規(guī)則意識及系統(tǒng)意識[2]。并按細化的方面和環(huán)節(jié)確定考核指標與手段,以此提高管理對象的工作效率和發(fā)展水平。
2 旅游精細化內容
根據精細化概念,旅游精細化可分為旅游資源保護發(fā)展精細化、旅游市場開發(fā)精細化、游客服務設施精細化、旅游文化精細化及旅游服務團隊建設精細化五個方面。
3 以武當山為例詳細說明
3.1 武當山旅游現(xiàn)狀
武當山是國家5A級風景名勝區(qū)、世界文化遺產。同時也屬南水北調中線源丹江口水庫庫區(qū),武當山還是我國道教圣地。絢麗的山岳風光、浩瀚的水鄉(xiāng)景觀、神秘珍貴的文物及悠久厚重的道教文化,使武當山無愧于“亙古無雙勝境,天下第一仙山”的美譽。
武當山2013年接待游客達500余萬人次,旅游總收入達26億元[3]。游客主要來源地為湖北、陜西、河南、北京及港澳臺等地。
3.2 旅游資源保護開發(fā)精細化
武當山旅游資源無比珍貴而又豐富多彩,保護重于開發(fā),開發(fā)應該是為了更好地保護。因此,武當山旅游資源可精細分為以下幾類:道教文化、古建筑、武當武術、道教音樂、山水風景、生態(tài)資源、地質公園、森林公園、濕地資源等。
1)沒有文化底蘊的景區(qū)盡管可能紅火一時,但不可長久持續(xù)下去。相反有本地獨特文化作為底蘊的景區(qū),發(fā)展則是可持續(xù)的。道家思想及以此形成的道教文化體系作為在我國流傳了幾千年的本土文化,有其深厚的群眾信仰基礎。道家思想如大海一樣浩瀚,養(yǎng)生、平家、治國無不涵蓋,社會、經濟、政治、哲學都有涉及:道是無所不在無所不能;清靜無為順其自然;萬物平等生而自由;柔弱勝剛強;天人合一;重生輕死;吝嗇節(jié)儉等[4]。以道家思想為存在基礎而形成道教,分化成不同傳承派別,正一派、全真派是道教兩大派別,全真派以煉丹養(yǎng)生為業(yè),正一派以符?為業(yè)。而武當山道教共融正一派和全真派于一體,武當山道教文化長期在一定地域內傳承發(fā)展,與地域特點契合形成特有的武當道教傳承派別,如武當山有自己的的武當玄武派、三豐派和榔梅派等。
道教文化是武當山最大的旅游資源,能為武當山旅游發(fā)展提供最為持久的發(fā)展動力。同時,道教文化也是武當山旅游發(fā)展的最初源頭。武當山宮觀建筑、自然風景和神秘多彩的傳說都與道教文化有千絲萬縷的聯(lián)系。挖掘整理道教文化,特別是發(fā)掘弘揚“天人合一”、“道法自然”及“無為而治”等道家思想,不僅會給武當山旅游發(fā)展注入新的持續(xù)強大動力,也會對現(xiàn)代哲學乃至思想文化等建設起到一定的促進作用。
對道教文化中善惡報應的宗教信仰要重新審視,盡管不能用現(xiàn)代科學觀點去解釋。但善惡報應、積善求福的宗教信仰對社會及個人有益而無害,不論政治還是宗教,有信仰要比沒有信仰好。
2)道教音樂是武當文化的重要組成部分,雖然發(fā)源于道教,主體上從屬于道教文化范疇,但現(xiàn)在已不再僅是道教專用,早成為本地民間通俗音樂。因其產生于道教,所以仍以道教音樂名稱。許多游客在武當山陡峭山坡艱難向金頂攀行時,聽到沿途播放的馨人心脾撫慰人心的道教音樂,大都感到心身放松不少。
武當道教音樂主要形成于明朝,吸收全國各地音樂萬分,而又獨成一體,既有陽春白雪的宮廷音樂因素,也有民間通俗音樂的成分。武當道教音樂具有以下四個特征:一莊嚴典雅的氣質,二混融一體的獨特宗教韻味,三南北交融的地方特色,四道佛融合的宗教風采[5]。
3)武當武術時下卻像是“養(yǎng)在深閨人未識”的旅游寶庫,需要下大力氣挖掘整理及弘揚。武術界有種說法:“北宗少林,南尊武當”。在武當山流傳的武術有太乙五行拳、武當純陽拳及武當山三天門悟性氣功等[6]。1994年第一版《武當山志》記載武當山“拳種和單一套路18種,氣功9種”。由此可見,說武當武術博大精深一點也不為過。
但由于世事變遷,許多發(fā)源于武當山的武術已經流散到全國各地,作為發(fā)源地的武當山,有義務和責任收集整理這些瀕臨失傳民族寶貴財富,把它們傳揚光大,為人類健康起到不可替代的保護作用。近些年通過武當武術大賽的舉辦,使一些在本地失傳的武術派別回流到武當山,這些工作功德無量,還應該持續(xù)下去。
4)建筑有“凝固的音樂”之說,古建筑更是武當文化另一大特色,也是武當山列為世界文化遺產的重要因素之一。紫宵宮建筑厚重凝練堅固耐久,金殿和太子坡建筑與地勢結合密不可間,玉虛宮建筑大氣宏偉等特點十分明顯。并且這些古建筑歷經數百年的風雨仍然穩(wěn)固如初,現(xiàn)在仍值得人們研究學習。
武當古建筑主要是明式宮觀廟宇,但又不是簡單的建筑,而是“審度其地,相其廣狹,定其規(guī)制”[7]地勘察;建筑也要“其山本身分毫不要修動,其墻務在隨地勢”[8],這種與地形天人合一的人工建筑,獨特風格領建筑數代之風騷。
5)山水風景資源是不可再生的,在武當山需要分類對待。按風景資源珍貴及保護級別類型不同,分別進行保護與開發(fā)利用。山岳型風景是武當山傳統(tǒng)旅游資源,由于受資源持續(xù)發(fā)展和代際公平等的要求,武當山山上烏鴉嶺、瓊臺中觀等核心景區(qū)不宜再大規(guī)模建設旅游接待設施,要在環(huán)境容量限度內,把人工建筑保持在最少范圍內,核心景區(qū)應走資源保護的發(fā)展道路;而山下太極湖新區(qū)和五龍宮、魯家寨西線景區(qū)以及沿丹江口水庫廣闊的水域資源將是新型可開發(fā)利用的旅游資源,發(fā)展前景廣闊,而又能與武當山的山岳風景相配合,山水相得益彰,還能減輕世界文化遺產核心景區(qū)所承受的旅游壓力。
6)豐厚的森林生態(tài)是武當山另一大的旅游資源,記錄在冊的古樹名木達24科,33屬、46種,453株,稀有樹木達28種9,繁復珍稀野生動植物,上百萬立方米的活立木蓄積量,因丹江口水庫大壩加高而形成的數十公頃濕地,充分保護和利用這些寶貴的生態(tài)資源成為當代武當山旅游人義不容辭的責任。
7)切實落實旅游資源保護重于開發(fā)的發(fā)展原則。武當山傳統(tǒng)旅游資源已發(fā)展成熟有山岳風景名勝如南巖、金殿等;宗教信仰旅游的香客朝山進香目的地太子坡、紫宵宮等;現(xiàn)在武當山地質公園和森林公園旅游也已起步;親水戲水、游樂項目、影視基地等新型資源開發(fā)也列入計劃之中。
把旅游資源保護作為旅游發(fā)展首要目標,避免因超負荷瀏覽而對武當山造成永久性損害。在科學分析論證的基礎上對進山游客進行最大容量限制,特別是對金頂、紫宵宮等重點保護景點進行最大游客容量研究,及早作出限制措施,千萬不能等到造成不可恢復的損壞后再去亡羊補牢。一些專門保護也應早日提上議事日程,如古樹名木保護、野生動植物保護和古建筑保護維修等。同時,要注重新型旅游資源的開發(fā)利用,既能開辟新的旅游市場,又能分流旅游壓力而對傳統(tǒng)珍貴旅游資源進行有效保護。
3.3 旅游市場開發(fā)精細化
分為客源擴展精細化、營銷宣傳精細化及旅游項目開發(fā)精細化等。
1)武當山游客來源拓展 根據武當山的旅游資源的特色,有針對性地進行旅游市場拓展:山岳風景對于大城市的居民有很強的吸引力,而隨著武當山機場的建設,加上十房、十白及谷竹等多條高速公路的修建,鐵路交通也在完善之中,距離大城市較遠已不再是武當山旅游發(fā)展的瓶頸。因而對國內大城市如廣州、深圳、鄭州、武漢、北京、上海等城市的居民,有針對性地加強電視廣告的營銷力度;道教信仰和朝山進香對于臺灣、廣東、陜西、河南等地區(qū)的民眾具有巨大的號召力,對這些地區(qū)香客做些專門引導和安排很有必要;親水戲水、娛樂旅游及影視基地建設等新型項目對于十堰、襄陽、荊州、南陽、安康、漢中等周邊中等城市的年輕人有非同小可的誘惑力;武當武術對國內外武術愛好者有著巨大的吸引力,保護培植武術產業(yè)對開發(fā)海外旅游市場大有可為。
2)武當山旅游營銷途徑 近年來,武當山進行了多種形式和途徑的旅游營銷,對內加強規(guī)范化管理,整頓強化規(guī)范每個旅游環(huán)節(jié),提出“不讓一個游客在武當山受委曲”的旅游理念,使所有客人在武當山旅游受到尊重,玩得舒心。此舉贏得了游客眾口一詞的好評,樹立了武當山旅游的金字招牌,這是最根本也是最強大的營銷策略;有目的投放廣告宣傳,在中央電視臺上持續(xù)播出“問道武當山 養(yǎng)生太極湖”的風光宣傳片,在西安、武漢等周邊大城市的公交車上噴刷武當山風光的宣傳圖片;聘請形象好,有實力的歌唱家擔當形象代言人;邀請客源廣的國內國際旅行社來武當山考察,設計游覽觀光旅游線路;以誠心爭取百姓平民游客的口碑,如驢友網民的愛好,建設一些專業(yè)旅客需要的設施,像騎車觀光道、步行游覽小道及適合野外攀登安全山坡徙崖等。
3)新型旅游項目的培養(yǎng)開發(fā) 水上親水項目、森林體驗、探險游、療養(yǎng)保健游、野外遠足游及驢友自發(fā)游等新型旅游發(fā)展方興未艾,武當山應主動抓住這些前沿旅游蘊藏的巨大商機,建設一些專門配套旅游設施,引導培養(yǎng)武當山新型旅游項目的市場。
3.4 旅游服務設施精細化
武當山現(xiàn)在建有游覽索道、景區(qū)步行道、公路、賓館、超市、醫(yī)院等旅游服務設施:建成并投入使用的山門口至烏鴉嶺和至瓊臺中觀的兩條景區(qū)旅游公路,蒿口至五龍宮的旅游公路也已建成,這些景區(qū)公路等級較高,交通服務設施也較完善,運行在景區(qū)公路上的旅游專線車也是舒適的高檔車。這樣即保證了游客觀光的安全,也能保護景區(qū)環(huán)境和生態(tài)安全;中觀至金頂索道已改造升級到二代的大型快速吊箱;五龍宮至南巖太常觀的索道正在建設之中;現(xiàn)在武當山景區(qū)內及山下城區(qū)老營和太極湖都建有設備完善、接待能力高的賓館、酒店等服務設施,城區(qū)還有超市及旅游紀念品營銷店。
對照前沿旅游服務理念及一些先進景區(qū)旅游設施,武當山需要增添一些專門旅游服務設施。老營作為武當山旅游重要的游客集散地,分布有玉虛宮、泰山廟等旅游景點,也是游客游覽休憩場所。需要增添一些休憩凳椅及景點小品等旅游服務設施。對城區(qū)市容市貌和集市貿易秩序需要長期進行規(guī)范化管理整治,以培養(yǎng)良好的旅游環(huán)境。
3.5 武當文化精細化
經過數千年的發(fā)展和沉淀,武當形成了豐厚的本地文化,特別是明朝永樂年間大建武當山后,武當文化進入一個高速發(fā)展期。現(xiàn)在武當文化可分為武當養(yǎng)生文化及自然生態(tài)文化等。
武當養(yǎng)生將健康長生作為重要修煉目的,以“陰陽平衡”思想為指導,將人的身體當作鼎爐,人的精氣神為原料,“煉己筑基、煉精化?擰⒘?嘔?神、煉神還虛、煉虛合道”練結“內丹”,以達到“長生久視”養(yǎng)生目的。
生態(tài)簡單地說,就是生物(主要是指包括人類在內的動物和植物)自由生長、繁育的狀態(tài)。武當道教“道法自然”、“清靜無為”的思想對保持自然生態(tài)大有裨益。生態(tài)文化當為武當文化的精髓。
3.6 旅游服務團隊建設精細化
武當山服務旅游的機構比較健全,有旅游主管、導游服務、公路養(yǎng)護、門票管理及景區(qū)管理等旅游直接服務部門;服務旅游外圍的部門有園林、城市管理和環(huán)境衛(wèi)生等部門;還有因特殊需要而設立的部門,如消防、護林防火及醫(yī)院等。根據武當山旅游發(fā)展的需要,還有建立一些專門服務機構的必要,如古建維修,古樹名木管理保護等機構。這些部門都武當山旅游須臾不能離開的服務團隊。
作為世界文化遺產的武當山,旅游資源大都為不可再生的資源,要樹立保護意識,并在實際發(fā)展建設中落實保護重于開發(fā)的發(fā)展原則。只有這樣,才能將世界文化遺產保護建設得更好,將一個完整的武當山傳交給下一代。
旅游精細化發(fā)展只有起步而沒有終止,是世界旅游發(fā)展方向所趨。現(xiàn)在全國每年旅游人數不斷增加的形勢下,旅游精細化才能有效保護和發(fā)展珍貴的旅游資源。
致謝:
本文寫作過程中,得到湖北省十堰市武當山特區(qū)旅游局的大力支持,在此一并致謝。