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旅游市場營銷畢業(yè)論文

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旅游市場營銷畢業(yè)論文

  隨著我國旅游事業(yè)的快速發(fā)展,旅游市場也將面臨著更大的機遇和挑戰(zhàn)。為了更好地適應(yīng)時代的發(fā)展,研究旅游市場營銷在旅游事業(yè)發(fā)展中顯得十分必要。下面是學(xué)習啦小編為大家整理的旅游市場營銷畢業(yè)論文,供大家參考。

  旅游市場營銷畢業(yè)論文范文一:休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供求特點研究

  摘要:主要分析了休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供給和需求,在界定休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,探討休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供求方的構(gòu)成及特點。結(jié)果表明,休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供給方主要由農(nóng)民個體戶、私營或股份制企業(yè)和政府或政府職能部門構(gòu)成,且不同經(jīng)營者向市場提供的主要產(chǎn)品類型及特點具有很大的差異性;休閑農(nóng)業(yè)市場需求方結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為以高學(xué)歷和中高收入的中青年人群為主,休閑健康因子為主導(dǎo)出游動因,整體的旅游消費滿意度不高。

  關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè)旅游;旅游產(chǎn)品;市場供給方;市場需求方

  休閑農(nóng)業(yè)旅游最早在歐洲發(fā)達國家興起,是利用農(nóng)村空間及農(nóng)業(yè)景觀吸引游客前來進行游覽、觀賞、體驗、休閑、品嘗、購物等的旅游活動,是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)進行旅游產(chǎn)品的開發(fā),并為游客提供農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合服務(wù)的新興產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)性是休閑農(nóng)業(yè)旅游典型特點。改革開放后,休閑農(nóng)業(yè)旅游首先在我國經(jīng)濟發(fā)達的沿海地區(qū)興起,并迅速在全國發(fā)展開來,市場規(guī)模日益擴大。截至2013年底,農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示,全國各類休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體已經(jīng)超過180萬家,年接待游客9億人次,營業(yè)收入2700億元,輻射帶動2900萬農(nóng)民增收,休閑農(nóng)業(yè)旅游業(yè)已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,并在經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮重要作用。目前,相關(guān)學(xué)術(shù)界對休閑農(nóng)業(yè)旅游進行研究的文獻已較多[1-4],但對休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品、休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供求專門展開的研究卻并不多見,而在理論上科學(xué)界定休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品、分析研究休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品供求特點,對休閑農(nóng)業(yè)旅游市場的繁榮、休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展都具有重要意義。

  1休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品及市場供求

  本質(zhì)上來說,游客在休閑農(nóng)業(yè)旅游消費中獲得是一種服務(wù),它具有無形性,是游客在旅游消費過程中,各種有形實體旅游產(chǎn)品給游客帶來的利益和功效,它們構(gòu)成了休閑農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)的內(nèi)容。而實際上這些有形實體旅游產(chǎn)品主要是以休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)(或稱項目)形態(tài)表現(xiàn)出來的,因此本研究界定的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的主要表現(xiàn)形式就是休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)。依據(jù)供求理論,休閑農(nóng)業(yè)旅游供給是指在一定時期內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)旅游供應(yīng)者根據(jù)不同的價格和旅游者的偏好意愿且能夠提供出售的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品數(shù)量。休閑農(nóng)業(yè)旅游需求是指旅游者在某一特定的時間內(nèi)按照既定的價格對休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品意愿且有能力購買的數(shù)量。正是旅游者需求因素和旅游供應(yīng)商供給因素這2種力量才使旅游者和供應(yīng)商聯(lián)系在了一起,并共同影響休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場規(guī)模。鑒于前文對休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的界定,本研究所指的休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供給,主要表現(xiàn)為休閑農(nóng)業(yè)旅游項目(景區(qū))的供給,休閑農(nóng)業(yè)旅游市場需求也主要表現(xiàn)為對休閑農(nóng)業(yè)旅游項目(景區(qū))的需求。

  2休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供求方的構(gòu)成及特點分析

  2.1休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供給方分析

  休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品供給方即是休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的提供者,是具有獨立的經(jīng)濟利益和自主決策權(quán)的經(jīng)濟法人,在市場經(jīng)濟條件下,它包括提供休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的企業(yè)、個人和其他社會組織,即休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的供應(yīng)者。休閑農(nóng)業(yè)旅游市場的供給方就是休閑農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)(項目)的投資經(jīng)營者。就經(jīng)營者的構(gòu)成而言,因休閑農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)業(yè)性,農(nóng)民也成為了休閑農(nóng)業(yè)旅游的主要經(jīng)營者,除此之外,私營或股份制企業(yè)和政府或政府職能部門也是目前國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營者。

  2.1.1經(jīng)營者的構(gòu)成農(nóng)民個體戶。目前,農(nóng)民是我國休閑農(nóng)業(yè)旅游的主要經(jīng)營者,在其構(gòu)成中所占比例較大,一般來說像農(nóng)家樂等規(guī)模較小、以特色餐飲為主要經(jīng)營項目的休閑農(nóng)業(yè)旅游,基本上經(jīng)營者都是當?shù)氐霓r(nóng)民,他們利用原有住宅、農(nóng)田等開展經(jīng)營活動,吸引游客前來“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”。具有經(jīng)營規(guī)模不大,占地面積較小的特點。邱莉的研究結(jié)果表明,所調(diào)研的50家農(nóng)家樂都是農(nóng)民自愿和自己經(jīng)營的,其中有49家的旅游接待房屋設(shè)施都是農(nóng)民在原有房屋的基礎(chǔ)上改造而來。在年接待的人次方面,56%的農(nóng)家樂年接待人次為1000~10000人之間,24%的農(nóng)家樂年接待人次在1000人次以內(nèi),20%的農(nóng)家樂年接待人次為10000人以上。在經(jīng)營面積方面,58%的農(nóng)家樂經(jīng)營的面積在200~400m2,22%的農(nóng)家樂經(jīng)營的面積在200m2以下,20%的在400m2以上。在經(jīng)營的收入方面,年收入在10萬元以上的農(nóng)家樂占20%,年收入在5萬~10萬元之間的農(nóng)家樂占32%,年收入在1萬~5萬元之間的農(nóng)家樂占32%,年收入在1萬元以下的農(nóng)家樂占20%[5]。此外,2011年農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局對全國休閑農(nóng)業(yè)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,13.5萬個被調(diào)查的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中,農(nóng)家樂和農(nóng)家樂專業(yè)村達到9.3萬個,占調(diào)查總數(shù)的69%。私營或股份制企業(yè)。隨著休閑農(nóng)業(yè)旅游市場的快速發(fā)展,社會經(jīng)濟效益顯著,吸引了除農(nóng)民以外的大批投資者,鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家、國有企業(yè)、工礦企業(yè)主、房地產(chǎn)開發(fā)商、甚至境外商人等以私營企業(yè)或股份制企業(yè)的形式參與休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)(項目)的經(jīng)營,這種以私營企業(yè)或股份制企業(yè)形式經(jīng)營的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目一般來說規(guī)模相對較大,投資額少則幾百萬元,多則達到億元以上,但在我國休閑農(nóng)業(yè)旅游項目的構(gòu)成中,相對農(nóng)民個體戶來說,所占的比例不大,尤其是達到一定規(guī)模的,2011年農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局對全國休閑農(nóng)業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,13.5萬個被調(diào)查的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體中具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的數(shù)量為8560個,僅占總數(shù)的6.3%。江蘇省的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,截至2012年年底江蘇省的休閑農(nóng)業(yè)景點達到3030個,而中規(guī)模以上的有150個,也僅占總數(shù)的25%??梢?,目前規(guī)模較大型的私營或股份制的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目經(jīng)營者在我國休閑農(nóng)業(yè)項目經(jīng)營者的構(gòu)成中所占的比例是非常有限的。但這種規(guī)模相對較大的私營或股份制休閑農(nóng)業(yè)旅游項目一般經(jīng)營較規(guī)范,規(guī)劃相對合理,社會影響力大,經(jīng)濟效益較好,市場的競爭力較強,具有可持續(xù)發(fā)展性。江蘇年鑒的數(shù)據(jù)顯示,截至2010年江蘇省的休閑農(nóng)業(yè)景點數(shù)達2503個,年接待人次5636萬人次,休閑農(nóng)業(yè)旅游接待收入達138億元,而其中具有的一定規(guī)模的150家休閑農(nóng)業(yè)園(僅占總數(shù)的6%)年接待人次達到1000萬人次、接待收入達20億的分別占18%、14.5%。此外,為帶動地方經(jīng)濟發(fā)展,政府或政府職能部門也會通過直接投資的方式參與休閑農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)和經(jīng)營,它們也構(gòu)成休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營者之一,開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目具有規(guī)模大、管理規(guī)范、規(guī)劃合理、基礎(chǔ)設(shè)施完備等特點,多以示范園形式出現(xiàn)。將休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營者的三類構(gòu)成及特點進行對比。

  2.1.2經(jīng)營及供給現(xiàn)狀縱觀目前國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供給現(xiàn)狀及經(jīng)營,主要體現(xiàn)為以下幾個方面特點。第一,單個休閑農(nóng)業(yè)項目規(guī)模小。根據(jù)農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局的調(diào)查數(shù)據(jù),14.4億人次是13.5萬個休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體2010年總共接待游客量,它們的年營業(yè)收入也達到了1106億元,表明我國休閑農(nóng)業(yè)旅游在總體上已經(jīng)達到了一定的規(guī)模,但數(shù)據(jù)也顯示單個休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體平均接待游客僅為1.1萬人次,平均利潤和平均上交稅金分別是24.9、3.27萬元,單從上交的稅金方面看,相對于2009年全國旅游景區(qū)企業(yè)平均上交稅金的37.95萬元,可以看出單個休閑農(nóng)業(yè)旅游項目的規(guī)模和收入還是偏小[6]。第二,低水平同質(zhì)化經(jīng)營現(xiàn)象嚴重。目前,農(nóng)民是我國休閑農(nóng)業(yè)項目的主要投資經(jīng)營者,這不僅決定他們資金投入有限,難以形成規(guī)模,也因為他們的知識素質(zhì)偏低,缺乏經(jīng)營管理水平,使得開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目內(nèi)容也較單一,相互間的模仿較嚴重,從而導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游的低水平同質(zhì)化經(jīng)營現(xiàn)象較嚴重。很多休閑農(nóng)業(yè)旅游項目只是農(nóng)民在原有農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上稍加改動,并沒有對具有濃郁鄉(xiāng)土和農(nóng)業(yè)文化的傳統(tǒng)農(nóng)作工具、作物,服飾、飲食、手工藝、民謠、舞蹈等進行深入的挖掘,將其融入到開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目中去,缺乏應(yīng)有的農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵。高品位、高檔次、多功能、知識型的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目在全國休閑農(nóng)業(yè)旅游項目中所占比列有限[6]。第三,從業(yè)人員以農(nóng)民為主,素質(zhì)偏低。2011年,農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局對全國的13.5萬個休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體所做的大規(guī)模摸底調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,204.5萬從業(yè)人員中,農(nóng)民有188.7萬人,行業(yè)從業(yè)人數(shù)的92.4%都是農(nóng)民。而來自江蘇省農(nóng)業(yè)委員會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也顯示,2012年江蘇省休閑觀光農(nóng)業(yè)從業(yè)人員28萬人,其中農(nóng)民24萬人,占85.7%。可見,目前農(nóng)民是國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營參與主體,而因為農(nóng)民整體的受教育水平有限,知識層次普遍較低,多年來各地農(nóng)民特別是有文化的年輕農(nóng)民大都流向城市,對于從事休閑農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)民之前又大多從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),對旅游業(yè)缺乏正確認識,也沒有豐富的旅游管理經(jīng)驗,使得目前休閑農(nóng)業(yè)旅游的從業(yè)人員整體的素質(zhì)偏低,也進一步導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)旅游的管理水平普遍較低,缺乏應(yīng)有的服務(wù)意識,影響了接待的水平。缺乏高水平專業(yè)管理人才和高素質(zhì)的從業(yè)人員,是制約休閑農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的重要影響因素,行業(yè)整體的從業(yè)人員素質(zhì)有待進一步提高[6]。

  2.2休閑農(nóng)業(yè)旅游市場需求方分析

  休閑農(nóng)業(yè)旅游市場需求方即市場買方,是由對休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)生需求和消費行為的人組成的,即休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客。因休閑農(nóng)業(yè)旅游具有農(nóng)業(yè)性,而依據(jù)經(jīng)濟學(xué)的效用理論,對于平時就生活在農(nóng)村,見慣了農(nóng)業(yè)景觀的農(nóng)村居民來說,休閑農(nóng)業(yè)旅游對他們基本上沒有任何吸引力,他們不會也不愿意花錢去消費休閑農(nóng)業(yè)旅游,所以休閑農(nóng)業(yè)旅游市場需求方主要由城市居民構(gòu)成。在對休閑農(nóng)業(yè)旅游市場需求方的分析研究方面,筆者于2012年10月中下旬至12月對南京市民展開了休閑農(nóng)業(yè)旅游問卷調(diào)查,游客休閑農(nóng)業(yè)旅游調(diào)查問卷共發(fā)放900份,回收886份,有效問卷為844份,問卷有效率為93.8%。在844位被調(diào)查者中,有701位聽說過休閑農(nóng)業(yè)旅游,占83.1%,143人沒有聽說過休閑農(nóng)業(yè)旅游,占16.9%;有過休閑農(nóng)業(yè)旅游消費經(jīng)歷的為469人,占55.6%[11]。

  2.2.1市場需求方構(gòu)成特點通過總樣本和有出游經(jīng)歷的樣本在被調(diào)查者個體特征構(gòu)成方面的對比發(fā)現(xiàn),休閑農(nóng)業(yè)旅游需求方市場結(jié)構(gòu)特征為:在出游游客性別方面不存在較大的差異,年齡方面以20~50歲的青年和中年人為主,職業(yè)是以企事業(yè)及國家公務(wù)人員為主,此外就是文化程度及收入水平2個方面,本研究調(diào)研數(shù)據(jù)顯示大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷的占有出游經(jīng)歷游客的67.2%,可見休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客以高學(xué)歷為主。這也與王向春等研究的結(jié)論[7-8]相一致,北京市的休閑觀光游客??萍耙陨蠈W(xué)歷者占84%,南京市的休閑農(nóng)業(yè)游客專科以上學(xué)歷接近70%。家庭人均月收入在3500元以上的占出游經(jīng)歷游客71.8%,說明休閑農(nóng)業(yè)旅游的游客以家庭收入中高水平為主。

  2.2.2游客出游動機應(yīng)用推拉理論來研究旅游動機在學(xué)術(shù)界是得到普遍認可的[9-10]。筆者對游客休閑農(nóng)業(yè)旅游出游動機的研究,也建立在推拉理論基礎(chǔ)上,結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)旅游的特征將游客出游動機在問卷上設(shè)置17個觀測項,分別是緩解壓力、休閑放松、擺脫單調(diào)、娛樂消遣、享受氣候、親近自然、欣賞田園風光、鍛煉身體、品嘗農(nóng)家美食、特色(農(nóng)業(yè))活動、購買特色農(nóng)產(chǎn)品、增長知識、豐富閱歷、了解鄉(xiāng)村文化、體驗農(nóng)活、增進感情、陪伴家人或友人。對每一觀測項即動機測量題的答項及賦值采取Likert7點量表的指標,從低到高排列,1表示“非常不贊同”,2表示“比較不贊同”,3表示“有些不贊同”,4表示“無所謂”,5表示“基本贊同”,6表示“比較贊同”,7表示“非常贊同”[11]。如表2所示,469名對休閑農(nóng)業(yè)有出游經(jīng)歷的游客最近一次休閑農(nóng)業(yè)旅游動機的17個題項觀測值的平均值和標準差情況。通過因子分析的方法對17項休閑農(nóng)業(yè)旅游動機觀測項進行歸納,可以找出目前人們出游休閑農(nóng)業(yè)的幾個主要動因,通過對調(diào)研的469份問卷的數(shù)據(jù)進行SPSS處理,根據(jù)SPSS17.0運行結(jié)果,KMO和球形Bartlett檢驗情況見表3所示。由于KMO在0.7~0.8之間,根據(jù)KMO值的參考標準,比較適合作因子分析;Bartlett檢驗統(tǒng)計量的觀測值為7187.264,相應(yīng)的概率P值為0.000,適合作因子分析。運用SPSS17.0軟件對17項動機指標進行因子分析。按照特征值大于1、累計方差貢獻率大于80%的原則,選出5個主因子。通過主成分提取方法和具有Kaiser方差最大旋轉(zhuǎn),因子載荷值表示公因子與原有變量指標之間的關(guān)聯(lián)程度,因子載荷值的高低反映該因子包含此指標信息量的多少。表4是經(jīng)過6次正交迭代的旋轉(zhuǎn)因子載荷矩陣,可以看出,公因子1在擺脫單調(diào)、娛樂消遣、增進感情、陪伴家人或友人上的載荷值較大;公因子2在享受氣候、親近自然、欣賞田園風光上的載荷值較大;公因子3在品賞農(nóng)家美食、特色(農(nóng)業(yè))活動、購買特色農(nóng)產(chǎn)品、體驗農(nóng)活上的載荷值較大;公因子4在增長知識、豐富閱歷、了解鄉(xiāng)村文化上的載荷值較大;公因子5在緩解壓力、休閑放松、鍛煉身體上的載荷值較大。進一步根據(jù)各公因子在動機項的載荷值,可以將公因子1命名為感受自然因子,公因子2命名為情感及娛樂因子、公因子3命名為活動及美食因子、公因子4命名為增加知識閱歷因子、公因子5命名為休閑健康因子(表5)。從動機的產(chǎn)生機制看,5類動機因子中,感受自然因子、活動及美食因子主要出于拉的因素,而情感因子、增加知識閱歷因子、休閑健康因子主要出于推的因素,游客對休閑農(nóng)業(yè)的出游主要基于這5個方面的動因。此外,結(jié)合17個動機項觀測值的平均值和標準差情況,因休閑健康因子各觀測項的得分最高,且均值最小,所以休閑農(nóng)業(yè)旅游作為城市人緩解壓力、休閑放松、維持身心健康的一種休閑選擇,休閑健康因子是人們進行休閑農(nóng)業(yè)旅游的主導(dǎo)動因。

  2.2.3游客出游消費滿意分析在游客消費滿意方面,為獲取研究數(shù)據(jù),筆者依據(jù)滿意理論在游客消費滿意方面共設(shè)置25個觀測項,對每一觀測項即游客消費滿意測量題的答項及賦值采取Likert5點量表的指標,在問卷的設(shè)置時為了避免被調(diào)查者的隨意性,本研究進一步將每個選擇項都作了客觀性的描述,469份問卷調(diào)查數(shù)據(jù)顯示游客對休閑農(nóng)業(yè)旅游消費的總體滿意度均值為3.6375,整體來看對旅游消費的評價并不高。進一步的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,那些對旅游消費不太滿意原因,主要有這些情況:認為菜肴口味一般、衛(wèi)生環(huán)境差,景點沒有特色、千篇一律、價格高,環(huán)境差、服務(wù)衛(wèi)生差,沒有想象中有特色,服務(wù)不到位、衛(wèi)生不理想,期望太高,設(shè)施管理不成熟,公共廁所環(huán)境差,景區(qū)內(nèi)基本設(shè)施陳舊,娛樂活動少,交通不便利、很難找到景點,道路不平等。其中,環(huán)境衛(wèi)生、人員服務(wù)、交通、景點特色以及設(shè)施方面在游客產(chǎn)生不滿意的原因中出現(xiàn)的頻次最多,此外價格、游客期望以及娛樂活動方面也是少部分游客產(chǎn)生旅游消費不滿意的原因。3結(jié)束語本研究在界定休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,探討休閑農(nóng)業(yè)旅游市場供求方的構(gòu)成及特點,結(jié)果顯示農(nóng)民個體戶作為休閑農(nóng)業(yè)旅游最主要的投資經(jīng)營者,其提供的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目具有規(guī)模小、檔次低、基本沒有規(guī)劃、經(jīng)營管理不夠規(guī)范等特點,私營或股份制企業(yè)和政府或政府職能部門提供的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目具有規(guī)模大、規(guī)劃合理、管理較規(guī)范等特點,政府或政府職能部門作為生產(chǎn)經(jīng)營者的構(gòu)成之一,雖然數(shù)量有限,但開發(fā)經(jīng)營的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目具有示范作用,多為示范園。從目前國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)旅游生產(chǎn)經(jīng)營的整體狀態(tài)看,存在其開發(fā)經(jīng)營的休閑農(nóng)業(yè)旅游項目單體規(guī)模偏小,低水平同質(zhì)化經(jīng)營現(xiàn)象嚴重,從業(yè)人員以農(nóng)民為主、素質(zhì)偏低等現(xiàn)象。休閑農(nóng)業(yè)旅游市場需求方結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為以高學(xué)歷和中高收入的中青年人群為主,游客進行休閑農(nóng)業(yè)旅游主要基于感受自然、活動及美食、增加知識閱歷、情感及娛樂、休閑健康5個方面的動因,且休閑健康因子是人們主導(dǎo)的出游動因,游客整體的旅游消費滿意度不高,而導(dǎo)致游客產(chǎn)生不滿意的原因最主要體現(xiàn)在環(huán)境衛(wèi)生、人員服務(wù)、交通、景點特色以及設(shè)施方面。針對本研究結(jié)論,提出以下建議:

  (1)制定全國性的休閑農(nóng)業(yè)旅游管理辦法,設(shè)置休閑農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營門檻。完備的休閑農(nóng)業(yè)旅游管理辦法可以更好地發(fā)揮政府在休閑農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的行政及經(jīng)濟調(diào)控職能,而對休閑農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)經(jīng)營設(shè)置門檻,通過申報、審核及發(fā)放經(jīng)營許可、定期進行檢查等,可以保證休閑農(nóng)業(yè)旅游在土地、規(guī)劃、特色、設(shè)施、人員等方面開發(fā)經(jīng)營質(zhì)量和水平。

  (2)休閑農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營者須要明確經(jīng)營對象及需求特點。根據(jù)游客對休閑農(nóng)業(yè)出游的主導(dǎo)動因,應(yīng)在產(chǎn)品開發(fā)和經(jīng)營中體現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)旅游給游客帶來的休閑健康性,此外須要加強在休閑農(nóng)業(yè)旅游環(huán)境衛(wèi)生、人員服務(wù)、交通、景點特色以及設(shè)施方面的改善和提升。

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  旅游市場營銷畢業(yè)論文范文二:小議旅游市場的開發(fā)路徑

  一、陜西大學(xué)生旅游市場SWOT分析

  (一)weakness(劣勢)

  1.大學(xué)生自身的原因。大學(xué)生經(jīng)濟上不能獨立,生活費用主要來源于監(jiān)護人,雖擁有一定的可支配收入可供外出旅游,但大學(xué)生對價格因素仍很敏感,這一點說明了大學(xué)生消費能力的不足。此外,當代大學(xué)生大多是90后,他們在家中備受呵護,因此,在校大學(xué)生一般不敢單獨外出參加一些探險實踐活動。

  2.旅游開發(fā)商的原因。目前涉足大學(xué)生旅游的絕大部分是中小旅游企業(yè),這些中小企業(yè)可支配的資金有限,無法說服政府對他們所面臨的問題給予足夠重視;而實力雄厚的大型旅游企業(yè)卻對大學(xué)生旅游市場不屑一顧。此外,旅游開發(fā)商提供的出游優(yōu)惠政策較少,有的也只是憑學(xué)生證打半折,甚至一些旅游景點,如秦嶺野生動物園,沒有學(xué)生票。

  3.社會環(huán)境的原因。旅游是一項走向社會,接觸社會的活動。在旅游過程中,我們會碰到社會的方方面面,如乘車安全問題、社會治安問題等等,所有這些都是我們在校大學(xué)生出游非常關(guān)注的問題。陜西的社會環(huán)境雖然近幾年來有所改善,但治安狀況、社會風氣、旅游住宿等薄弱環(huán)節(jié)都成為了阻礙陜西在校大學(xué)生出游的瓶頸。

  (二)opportunities(機遇)

  1.政策支持。陜西旅游局在應(yīng)對金融危機對旅游業(yè)發(fā)展的嚴重影響時制定了一系列扶持旅游和其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的政策,其中包括了旅游基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、大中小學(xué)生旅游引導(dǎo)、旅游企業(yè)的扶持等等。政府對旅游業(yè)的支持態(tài)度為旅游市場的未來發(fā)展提供了物質(zhì)和政策的有力保障,有利于保持陜西旅游市場的平穩(wěn)較快發(fā)展。

  2.經(jīng)濟形勢良好。旅游業(yè)增長勢頭日益強勁,已成為陜西國民經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè),是陜西對外開放與交流的重要平臺。當前,我國經(jīng)濟增長迅速,居民可支配收入不斷提高,旅游消費進入了一個快速發(fā)展階段,這為旅游市場的發(fā)展注入了內(nèi)在的活力。

  (三)threats(挑戰(zhàn))

  陜西大學(xué)生的外出旅游所面臨的挑戰(zhàn)也主要來自外部環(huán)境的突發(fā)性事件影響。事實印證,大學(xué)生在突發(fā)性事件發(fā)生后,出游意愿受到了抑制,進而對大學(xué)生旅游市場的發(fā)展造成了消極影響。

  二、陜西大學(xué)生旅游市場的開發(fā)策略

  根據(jù)上文的分析,目前陜西大學(xué)生旅游市場只有努力發(fā)揮優(yōu)勢、轉(zhuǎn)化劣勢、把握機遇、迎接挑戰(zhàn),才能促使大學(xué)生旅游市場的發(fā)展和繁榮。結(jié)合SWOT分析,可采用以下開發(fā)策略:

  (一)制定針對大學(xué)生相關(guān)的優(yōu)惠措施

  因大學(xué)生沒有經(jīng)濟創(chuàng)收能力,在旅游中會對價格因素比較敏感,大學(xué)生出游價格變動彈性較大,只有提供相關(guān)的優(yōu)惠措施,才能激發(fā)大學(xué)生的出游意愿形成最終的規(guī)??驮词袌觥H缃煌ú块T應(yīng)放開政策,對大學(xué)生假期旅游實現(xiàn)全面打折,而不僅僅將優(yōu)惠限在學(xué)校和家庭所在地之間和每年4次的使用權(quán)上;還應(yīng)根據(jù)出游的淡旺季制定不同的票價,以充分利用價格優(yōu)勢吸引大學(xué)生旅游等等。

  (二)積極引導(dǎo)大學(xué)生外出旅游

  當代大學(xué)生很大都是90后,如何走出家庭的溺愛,培養(yǎng)大學(xué)生獨立、堅強的精神,已成為全社會亟待解決的問題。引導(dǎo)大學(xué)生外出旅游,使他們暫時遠離父母和學(xué)校,是鍛煉他們獨立生活的好機會。在旅游過程中,他們會學(xué)會協(xié)作、團結(jié)等等。因此,學(xué)校和父母應(yīng)學(xué)會放手,鼓勵孩子外出旅游獲取鍛煉。

  (三)開發(fā)符合大學(xué)生需求的旅游產(chǎn)品

  旅游企業(yè)能否贏得大學(xué)生旅游市場,關(guān)鍵在于能否把握大學(xué)生的脈搏。要想開發(fā)出適合大學(xué)生旅游產(chǎn)品,必須基于大學(xué)生的實際情況,滿足大學(xué)生不同層次的需要。比如,大一入學(xué)報到時,大學(xué)新生和家長都想了解學(xué)校周圍的旅游景點,針對這些群體,旅游企業(yè)可以推出短途一日游;大二的時候,大學(xué)生都很想交往異性朋友,針對這樣的群體,旅游企業(yè)可以推出浪漫交友類旅游產(chǎn)品;大三下學(xué)期,大學(xué)生們都急于找工作,這時候旅游企業(yè)可以設(shè)計就業(yè)地考察旅游產(chǎn)品;大四時期,是大學(xué)生畢業(yè)的階段,旅游企業(yè)可以推出“畢業(yè)一游”等。

  (四)投身面向大學(xué)生旅游住宿的青年旅館建設(shè)

  青年旅館是為外出旅游的學(xué)生、青年提供衛(wèi)生、安全、經(jīng)濟住宿的場所。目前陜西西安有青年旅館26家,這些青年旅館有著經(jīng)濟便捷、衛(wèi)生安全的特點,滿足了學(xué)生和青年旅游的基本物質(zhì)生活。盡管青年旅社非常適合大學(xué)生出游的需求,但由于其在陜西規(guī)模尚小,還未真正發(fā)揮它的功能和價值。因此,青年旅館仍需投身建設(shè)。

  三、結(jié)語

  大學(xué)生是一個較為特殊的旅游客源,他們有著較高的文化素質(zhì)和較高的旅游需求,對大學(xué)生旅游市場進行開發(fā),必然會凸顯其巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。然而,截止到目前,大學(xué)生旅游市場一直未引起足夠重視,在這樣的現(xiàn)狀下,陜西旅游企業(yè)如果能夠制定合理的開發(fā)策略,必定能繁榮陜西大學(xué)生旅游市場。


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