汕頭周邊旅游行程介紹
周末將至,在汕頭讀書上學的小伙伴們,不要再呆在宿舍玩游戲了,系上你的鞋帶,來一場說走就走的汕頭之旅吧!下面是小編為大家整理的汕頭周邊旅游行程景點,希望對大家有幫助!
汕頭好玩的地方
1.宋井
宋井,顧名思義,就是宋代就開掘的井。那是南宋末年,即公元1276年,元兵南下,南宋王朝撤離京城臨安后,不斷南逃,趙昰在福州被擁立為皇帝。以后又從海路南撤,在大臣張世杰、陸秀夫等護送下來到了南澳。就住在現(xiàn)在的澳前村一帶,現(xiàn)在的澳前村岸邊還保存著“太子樓遺址”。 宋井在南澳縣南澳島云澳鎮(zhèn)海灘上,相傳共有“龍井”,“虎井”,“馬槽”三口,三井位置不同,井口各異,顯現(xiàn)時間也不一樣,據(jù)最近“馬槽”顯現(xiàn)觀察,井口呈現(xiàn)方形,周長3.6米,四周用多層長石條砌成。井水甘甜清爽,常年流通不息。
2.石炮臺
石炮臺公園是以崎碌炮臺為主景點建筑而成的紀念性公園。 崎碌炮臺始建于清代同治十三年,光緒五年竣工(即1874-1879年),歷時五年,耗資八萬銀元,至今已有一百多年的歷史。它位于舊汕頭的東南角,為環(huán)圓形城堡建筑,與隔岸蘇安山上的炮臺現(xiàn)呼應,扼住汕頭海灣出入口,地理位置十分險要,是清代粵東地區(qū)的主要海防建筑。 十九世紀中期,第一、二次鴉片戰(zhàn)爭先后爆發(fā),腐敗無能的清朝政府與美、英、法等列強簽訂了喪權辱國的《南京條約》和《天津條約》實行門戶開放,汕頭就是當時十個通商口岸之一。由于外國商船紛至沓來,加上海防松散,當時駐潮州總兵方耀順應民意,以“鄰分不凈,潮海嚴防”為由,奏請清廷建筑崎碌炮臺。 崎碌炮臺主要以貝灰砂、煮爛糯米飯及紅糖漿調廿夯筑而成。大門、炮巷均采用規(guī)格花崗石塊砌筑,因而俗稱“石炮臺”。
3.南澳總兵府
總兵府是明清時代的稱呼,是南澳總兵的衙署,位于廣東汕頭市 深澳鎮(zhèn)大衙口。最初建于明朝萬歷四年(1576年),是當時的南澳副總兵晏繼芳建造的。萬歷九年,副總兵侯繼高增建總兵府的后樓,成為一個完整的總兵衙署。以后歷經(jīng)多次修繕。現(xiàn)在的建筑是1983年重新修建的。 由于南澳島地處東南沿海要沖,介于粵東與閩南之間,是軍事要地,封建統(tǒng)治者怕這里擁兵自重,所以一個小小海島竟劃分由廣東和福建共管。中間由雄鎮(zhèn)關做為分界線。明清時海禁很嚴,朝廷限制愈厲害,民間走私活動愈猖獗。加上外有倭寇的侵擾,內(nèi)有海盜盤踞,朝廷派駐的士兵越來越多,南澳的規(guī)格也逐步升級,最后成為管制閩粵臺的重要軍事基地。
汕頭美食小吃
【菜頭粿】菜頭意為蘿卜,也就是蘿卜糕。將蘿卜絲直接拌入大米粉及其他配料,以水調勻再入蒸籠蒸熟。食用時將菜頭粿切塊,下平底鍋用油煎至呈金黃色即成。菜頭粿外酥內(nèi)嫩,味道清香而不甜膩。小時候最期待的就是阿姆做的菜頭粿配上白糖與沙茶熬成的醬了!
【甜粿】以優(yōu)質大冬糯米、白砂糖、等為原料,質地軟嫩,氣味芳香,清甜可口。這甜粿吃起來又甜又膩又涼,不磣牙不粘齒,華僑們把它帶到東南亞各國去,半個月,不霉不硬,仍然保持原來特色。 一般會把做好的甜粿切片再炸,外焦里嫩!流傳有“甜粿好食糕難舂”的俗語。
【發(fā)粿】潮汕姿娘的必學粿品。發(fā)粿用糯米或在來米泡水后磨成米漿,加入適量的糖和發(fā)粉攪拌后倒入碗中,放入蒸籠蒸熟之后即成。簡單好做,原理類似于蒸饅頭。也是潮汕人家必備的祭祀供品之一!
汕頭特產(chǎn)手信
1.南澳牡蠣
南澳牡蠣產(chǎn)地范圍為廣東省南澳縣南澳主島和35個小島嶼的周邊海域,東經(jīng)116°39′至117°19′,北緯23°10′至23°32。南澳縣是廣東省唯一的海島縣,屬亞熱帶海洋季風氣候,海域面積廣闊,海洋生物豐富,發(fā)展太平洋牡蠣養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢,所產(chǎn)牡蠣產(chǎn)量高、肉質肥美。為中國國家地理標志保護產(chǎn)品。南澳縣是中國十二個海島縣之一,也是廣東省唯一的海島縣,地處 圖2 南澳島“環(huán)保蠔”養(yǎng)殖場.閩、粵、臺三省交界,主島周圍10米等深線內(nèi)海域面積24.6萬畝,其中可養(yǎng)面積10萬畝,海域面積廣闊,海洋生物豐富,海洋生物種類達1300多種。
2、潮陽姜薯
姜薯為潮陽特產(chǎn),以棉北后溪一帶出產(chǎn)的最為著名。姜薯體白如雪,口感爽脆,可制成薯片湯、燜薯塊、五果薯泥等甜品,是潮陽人逢年過節(jié)的吉祥食品,也用以平時招待客人。( 潮陽)潮汕人特別是潮陽人喜歡吃姜薯。除夕圍爐,幾道菜中往往就有一道是甜姜薯。大年初一,親朋登門拜年,主人便會煮一碗姜薯片湯招待。按照潮陽民間習俗,客人可以辭卻別的款待,唯獨這碗姜薯湯非吃不可。因為它表示主人對來客的敬重。過去,新娘過門第二天早晨,也要吃一碗家婆或小姑特意為她制作的甜薯湯。姜薯湯,在潮汕人的心目中,不只是一般的食品,它象征著甜蜜、美滿,也象征著吉祥和幸福。在潮陽無論哪個家庭,春節(jié)前夕備辦年貨,姜薯同生柑一樣都是必不可少的。春節(jié)前幾天,人們紛紛從市場上拎回一簍簍姜薯。潮陽人喜歡吃姜薯。除夕圍爐,幾道萊中往往就有一道是甜姜薯。大年初一,親朋登門拜年,主人便會煮一碗姜薯片湯招待。
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